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2022-12-04
上海豬肉價格止跌反彈
更新時間：2022-03-15 04:28:56作者：佚名
12月11日，據上海市農委信息中央披露的最新數據，2019年第49周(11月30日至12月6日)，根據上海江楊、上海農產品中央、西郊國際和七寶農產品交易四大批發(fā)市場數據，上海豬肉批發(fā)均價41.35元/公斤、環(huán)比上漲6.88%。上海豬肉價格止跌反彈。
記者知道到，11月30日至12月6日，上海豬肉日成交量在610-820噸之間，周成交總量4989噸，較上周(4995噸)減少6噸。11月30日至12月6日，上海豬肉批發(fā)市場日成交價格止跌反彈，波幅販，為4.72，最高價為12月4日43.38元/公斤，最低價為11月30日38.66元/公斤。
此外，11月30日至12月6日，牛肉批發(fā)均價78.07元/公斤，環(huán)比上漲0.23%;羊肉批發(fā)均價64.29元/公斤，環(huán)比上漲0.36%。
據中國農業(yè)農村部消息，本周全國無新增非洲豬瘟疫情。第49周(11月30日至12月6日)上海豬肉批發(fā)市場價格又迅速爬升至40元/公斤以上，潞傍高位顛簸。這一周豬肉交易總量環(huán)比基本持平，攘Ⅸ交易量713噸左右，市場供應較充沛，且交易量有逐日增多的趨勢。受豬肉價格走高的影響，本周牛羊肉批發(fā)價格均小幅上漲，但漲幅不顯然，市場消費總體較穩(wěn)定。
根據中國農業(yè)農村部數據，2019年10月全國400個監(jiān)測縣生豬存欄環(huán)比、同比分辭下降0.60%、41.40%，能繁母豬存欄環(huán)比上漲0.60%，同比下降37.80%。生豬存欄環(huán)比下降幅度有所收窄，能繁母豬存欄開始止降歸升，生豬規(guī)模養(yǎng)殖開始逐漸恢重，長期來看供需矛盾將有所緩解，但近期價格仍將在高位調整。預計接下來，上海豬肉批發(fā)均價或在40-42元/公斤。