生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
中國年產(chǎn)豬肉多少噸？
更新時(shí)間：2022-03-15 04:35:46作者：佚名
我國生豬養(yǎng)殖主要集中在河南、湖北、湖南、山東、四川、江蘇、河北、廣東、黑龍江、遼寧、江西、浙江、廣西、安徽、云南等、自治區(qū)和直轄市。那么，中國年產(chǎn)豬肉多少噸呢？
一、中國年產(chǎn)豬肉多少噸
據(jù)了解，2017年我國豬肉產(chǎn)量為5451.80萬噸，豬肉生產(chǎn)主要集中在華東、華中和西南地區(qū)。而2018年我國年產(chǎn)豬肉5400萬噸，比2017年略微少了些。但是2019年受非洲豬瘟的影響，我國豬肉年產(chǎn)相對于2018年有可能會(huì)減少。
二、中國年產(chǎn)豬肉為什么這么多？
近年來我國豬肉消費(fèi)逐步進(jìn)入“量穩(wěn)質(zhì)升”階段。近年來我國豬肉消費(fèi)量呈遞減趨勢，從2014年5868.08萬噸的峰值下降至的5716.01萬噸，降幅達(dá)到4.86%。但整體降幅收窄，同比下降2.33%，2017年同比下降0.26%。與此同時(shí)，市場需求持續(xù)疲軟，節(jié)假日對于豬價(jià)的拉動(dòng)作用明顯減弱。
隨著我國居民生活水平的提升，消費(fèi)習(xí)慣的改變，豬肉在一些家庭日常肉類消費(fèi)中的比重正在下降，豬肉正被雞肉、牛肉、魚肉等替代。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2014年，我國人均豬肉年消費(fèi)量在達(dá)到42.90公斤的歷史高點(diǎn)后，已連續(xù)三年回落，2017年降至40.06公斤。