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　　24日從省畜牧獸醫(yī)局獲悉，9月份山東生豬產(chǎn)能有所恢重，價(jià)格潞傍高位運(yùn)行，養(yǎng)殖效益大幅增添，但市場(chǎng)供求關(guān)系短期難以改觀。該局發(fā)布的生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警報(bào)告顯示，當(dāng)前全省生豬產(chǎn)能下滑趨緩，后備數(shù)量增添，豬價(jià)漲幅放緩，養(yǎng)殖效益高漲，屠宰數(shù)量下降，產(chǎn)品銷售減少。

　　據(jù)山東省畜牧總立監(jiān)測(cè)，截至9月底，全省30個(gè)生豬監(jiān)測(cè)縣生豬存欄、能繁母豬存欄、生豬出欄較去年同期仍有較大幅度下降，但近2個(gè)月呈現(xiàn)環(huán)比小幅增長(zhǎng);全省一級(jí)以上種豬場(chǎng)后備產(chǎn)能不斷增添，已高于去年7月份國(guó)內(nèi)發(fā)生非洲豬瘟疫情前正常水平，銷售逐漸歸暖，為后期生豬穩(wěn)產(chǎn)保供提供支撐。

　　對(duì)全省26個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)顯示，9月底，全省生豬均勻價(jià)格為27.34元/公斤，豬肉價(jià)格45.31元/公斤，較去年同期均有較大幅度上漲;按照目前的生豬價(jià)格測(cè)算，出欄每頭育肥豬收益達(dá)到1500元左右。從不同養(yǎng)殖類型看，自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖場(chǎng)戶利潤(rùn)顯然高于外購(gòu)仔豬育肥的養(yǎng)殖場(chǎng)戶。

　　而根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)畜禽屠宰行業(yè)管理系統(tǒng)匯總，117家生豬月報(bào)企業(yè)9月份生豬屠宰量潞傍下降，較去年同期有較大幅度下降;受豬肉價(jià)格持續(xù)走高影響，市場(chǎng)消費(fèi)有所下降，9月份，42家生豬周報(bào)樣本企業(yè)白條肉銷售量環(huán)比下降顯然，分割肉庫(kù)存量也有一定幅度減少。

　　據(jù)知道，當(dāng)前，山東規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)尤其是大型龍頭企業(yè)憑借資金實(shí)力，擴(kuò)產(chǎn)踴躍，但中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶數(shù)量有所減少，補(bǔ)欄謹(jǐn)慎。9月末，仔豬價(jià)格達(dá)到69元/公斤，且呈現(xiàn)潞傍上漲勢(shì)頭，在生豬養(yǎng)殖總體成本中占領(lǐng)較大比重，養(yǎng)殖場(chǎng)戶資金壓力增添。由于季節(jié)性消費(fèi)增添，將潞傍支撐生豬、豬肉價(jià)格上行，同時(shí)，價(jià)格持續(xù)上漲，將對(duì)消費(fèi)造成打壓，帶動(dòng)禽肉、禽蛋、水產(chǎn)品等替代消費(fèi)。

　　山東省畜牧獸醫(yī)局畜牧處分析以為，根據(jù)目前的能繁母豬供應(yīng)能力、生豬生產(chǎn)繁殖周期，預(yù)計(jì)到2021年上半年，有約摸逐漸恢重至正常生產(chǎn)水平。而近期政府密集出臺(tái)提高生豬保險(xiǎn)保額、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)助、販土地限制、實(shí)施運(yùn)輸綠色通道、存儲(chǔ)凍肉投放等調(diào)控政策，對(duì)平抑豬價(jià)快速上湛答到一定的踴躍作用，但市場(chǎng)供求關(guān)系短期難以改觀，預(yù)計(jì)四季度生豬價(jià)格仍將顛簸上漲。