生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 04:40:33作者:未知
一場突如其來的非洲豬瘟,攪動(dòng)了國內(nèi)的生豬市場,大規(guī)模撲殺滅活帶來的能繁母豬和生豬存欄量的斷崖式下滑,令國內(nèi)豬肉市場的供贈(zèng)開始浮現(xiàn)缺口,由此帶來了豬肉價(jià)格的連番上漲,正使得國民手中的“菜籃子”日漸深重。
然而另一邊,生豬養(yǎng)殖上市企業(yè)的股價(jià)卻一路水漲船高。盡管大規(guī)模的生豬死亡將贈(zèng)豬企帶來不小的損失,依然有不少生豬行業(yè)研究員分析以為,受非洲豬瘟的影響,此次“豬周期”上行的持續(xù)光陰興許比以往任何時(shí)候都要長。
不過,市場上也浮現(xiàn)了一些分歧。豬肉作為國民“菜籃子”工程中的重要商品,其價(jià)格的穩(wěn)定關(guān)乎民生,有關(guān)部門穩(wěn)豬價(jià)、穩(wěn)供贈(zèng)的舉動(dòng)正逐漸展開,8月首批阿根廷進(jìn)口凍豬肉正式起運(yùn),上周萬噸中央存儲(chǔ)凍豬肉也將投放市場,亦有傳言稱,未來我們對(duì)北美的豬肉進(jìn)口量也會(huì)加大,對(duì)于這些舉措能否穩(wěn)住豬價(jià),市場參加者仍各執(zhí)一詞。
生豬穩(wěn)產(chǎn)政策相繼出臺(tái)
實(shí)際上,除了進(jìn)口和動(dòng)用存儲(chǔ)豬肉這些尤其規(guī)手段外。豬瘟爆發(fā)至今,上至國務(wù)院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,下到廣東、浙江、四川、山東、河南、廣西等地方省政府,已陸綠澍續(xù)從豬企用地、貸款補(bǔ)貼、疫病防控支持等方面出臺(tái)了不少政策,以勉勵(lì)生豬養(yǎng)殖,保障國內(nèi)豬肉供應(yīng)。
國務(wù)院及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)人也對(duì)豬瘟事件保持了高度關(guān)注,在近期的一些部門會(huì)議上,就如何保障生豬生產(chǎn)和豬肉供應(yīng),再次強(qiáng)調(diào)要踴躍落實(shí)前期攙扶政策并進(jìn)行了相關(guān)部署。
8月24日,國務(wù)院總理李克強(qiáng)在主持召開國務(wù)院常務(wù)會(huì)議上,提出了“斷定穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和豬肉保供穩(wěn)價(jià)措施”,希翼通過加快撲殺補(bǔ)助發(fā)放、引導(dǎo)有效增添生豬存欄量、降低物流成本,廢除超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定,廢除生豬生產(chǎn)附屬設(shè)施用地上限,加強(qiáng)防疫體系建設(shè)等手段恢重生豬養(yǎng)殖,保障豬肉供應(yīng)。
9月11日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震在國新辦發(fā)布會(huì)上,提出了下一步將通過從加快恢重生豬生產(chǎn)(支持新建、改擴(kuò)建規(guī)模養(yǎng)豬場改善基礎(chǔ)設(shè)施條件,加快增養(yǎng)補(bǔ)欄)、持續(xù)抓好非洲豬瘟防控、規(guī)范禁養(yǎng)區(qū)劃定和管理、加強(qiáng)監(jiān)測調(diào)度和市場預(yù)警、加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)五個(gè)方面發(fā)力,促進(jìn)生豬生產(chǎn)的恢重。
此外,一些地誹湓組織也開始號(hào)召大家共克時(shí)艱,加快生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的恢重。例如,廣東省養(yǎng)豬協(xié)會(huì)于近日,向省內(nèi)各大養(yǎng)豬單位和從業(yè)人員,發(fā)出了穩(wěn)產(chǎn)保供倡議書,希翼并勉勵(lì)大家踴躍推行“養(yǎng)大豬”措施,增添省內(nèi)豬肉產(chǎn)量。
供贈(zèng)缺口仍有約摸長光陰持續(xù)
前有政策保障加速恢重生豬產(chǎn)能,后有進(jìn)口及存儲(chǔ)豬肉等手段應(yīng)急。如此一來,一些機(jī)構(gòu)與投資者以為,“豬周期”的上漲邏輯很約摸浮現(xiàn)變幻,近兩周部分豬肉股較大幅度的歸調(diào),也說明了在進(jìn)口與政策穩(wěn)量保價(jià)的刺激下,由漲價(jià)帶來業(yè)績轉(zhuǎn)暖的可持續(xù)性浮現(xiàn)了分歧。
盡管政策大力攙扶,但從申萬宏源研究報(bào)告來看,在非洲豬瘟疫情大幅去產(chǎn)能之后,能繁母豬和生豬存欄數(shù)量的情況,同比和環(huán)比均浮現(xiàn)了大幅度的下滑,種豬和生豬產(chǎn)能皆處于大幅緊缺的狀態(tài)。如要從種豬開始逐漸恢重到生豬供贈(zèng)的增添,預(yù)計(jì)要兩年左右光陰,加上疫情不斷定性的影響,恢重周期約摸更長。
農(nóng)業(yè)部近期對(duì)400個(gè)縣監(jiān)測的生豬存欄數(shù)據(jù)顯示,能繁母豬、生豬存欄量潞傍加速下滑,能繁母豬同比下降37.4%、環(huán)比下降9.1%,預(yù)計(jì)存欄下降至1968萬頭,已經(jīng)跌破2000萬頭大關(guān);生豬同比下降38.7%,環(huán)比下降9.8%,預(yù)計(jì)存欄下降至19775萬頭,也已經(jīng)跌破2億頭大關(guān)。
“目前來看,豬瘟疫情依然嚴(yán)重,重產(chǎn)成功率依然不高?!鄙耆f宏源以為,三四季度生豬產(chǎn)能恐將潞傍下滑,豬肉供贈(zèng)量將是年內(nèi)最低的時(shí)期,進(jìn)而反映在三四季度豬價(jià)的上漲之上,豬價(jià)或仍將維持上漲趨勢(shì)。
而在依賴進(jìn)口及存儲(chǔ)豬肉平抑供贈(zèng)缺口方面,盡管商務(wù)部在8月份曾表示,為彌補(bǔ)國內(nèi)豬肉缺口,將適時(shí)投販?zhǔn)醒氪鎯?chǔ)凍豬肉,潞傍勉勵(lì)擴(kuò)大豬肉的進(jìn)口。但中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副研究員王祖力以為,今年豬肉供贈(zèng)缺口約摸達(dá)1000萬噸,進(jìn)口及存儲(chǔ)肉對(duì)缺口的彌補(bǔ)有限。
“我們今年1-7月累計(jì)進(jìn)口量是100萬噸,全年200萬噸約摸應(yīng)該是靠譜的?!蓖踝媪ΨQ,國際市場空間有限,全球每年豬肉出口量約摸是800-900萬噸量級(jí),即便所有贈(zèng)到我們,也依然有缺口。我國豬肉產(chǎn)量占全球的近50%,補(bǔ)缺關(guān)鍵還是要靠我們自己。
綜合來看,王祖力以為,生豬養(yǎng)殖的恢重需要過程,至少今年下半年到明年上年市場的生豬供贈(zèng)壓力依然會(huì)比較大。有約摸到明年下半年,甚至于到8、9月份之后,養(yǎng)殖踴躍性提高帶來的產(chǎn)能恢重才干夠釋放出來,2020年豬價(jià)依然會(huì)維持比較高的位置。
規(guī)模化豬企有望迎來盈利周期
某私募研究員告訴新浪財(cái)經(jīng),國內(nèi)“豬周期”現(xiàn)象不但現(xiàn)在不會(huì)改變,在未來可見的數(shù)年內(nèi)都很難發(fā)生質(zhì)的變幻?!柏i周期”的持續(xù),對(duì)于能在豬瘟?xí)r期存活下來,并能盡快重產(chǎn)并擴(kuò)張的企業(yè)而言,有望迎來盈利周期。
豬瘟的浮現(xiàn),對(duì)豬企的經(jīng)營提出了更高的請(qǐng)求,顯然那些在資金、管理和疫病防護(hù)方面更具優(yōu)勢(shì)的規(guī)?;髽I(yè),更有希翼存活到最后,成為“豬周期”消失前的大贏家。
此前,國內(nèi)的生豬養(yǎng)殖市場集中度向來很低,市場中充斥著大量的個(gè)體養(yǎng)豬戶,不過從2018年開始浮現(xiàn)了轉(zhuǎn)折。王祖力稱,過去以小產(chǎn)戶居多,2018年是轉(zhuǎn)折之年,規(guī)模戶和小產(chǎn)戶各占一半,也是到了一個(gè)新的階段,這是規(guī)?;B(yǎng)殖水平的約摸走勢(shì)。
“行業(yè)集中度正在逐漸提升。”王祖力表示,最近這幾年大型養(yǎng)殖集團(tuán)出欄量的變幻情況,總體上來看,大型養(yǎng)殖企業(yè)集團(tuán)在最近這幾年增長速度尤其快。