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2022-12-04
韓國豬肉批發(fā)價格猛漲
更新時間：2022-03-15 04:40:52作者：佚名
韓國接連確認兩起非洲豬瘟疫情，導致豬肉批發(fā)價格浮現(xiàn)猛漲。由于銷售終端豬肉存儲較多，豬肉零售價格目前尚未浮現(xiàn)大幅上漲，但從中長期來看，疫情擴散情況、活豬撲殺數(shù)量、存儲肉和進口豬肉調(diào)節(jié)情況等諸多不斷定性因素都將影響韓國豬肉價格走勢。
近幾天，韓國京畿道坡州市暴發(fā)了韓國首例非洲豬瘟疫情，隨后附近郡市也浮現(xiàn)了同樣疫情。韓國政府已將防御非洲豬瘟疫情的預警級辭上調(diào)至“嚴重”級辭，并在全國范圍內(nèi)采取了一系列防疫措施。受疫情影響，韓國豬肉批發(fā)價格浮現(xiàn)猛漲。
9月16日傍晚，韓國京畿道坡州市某養(yǎng)豬場向相關(guān)部門報告稱，有5頭活豬忽然浮現(xiàn)高熱癥狀并死亡。9月17日清晨，韓國正式確認該養(yǎng)豬場浮現(xiàn)了非洲豬瘟疫情。由于這是韓國首例非洲豬瘟疫情，消息一經(jīng)公開，立即引起了韓國政府和輿論的高度關(guān)注。
當日下午，與坡州市相鄰的京畿道漣川郡另一養(yǎng)豬場也發(fā)生了病豬死亡現(xiàn)象。18日，韓國再次確認，這家養(yǎng)豬場也浮現(xiàn)了非洲豬瘟疫情。由此，非洲豬瘟在韓國浮現(xiàn)了小范圍擴散跡象。
受疫情突發(fā)影響，韓國豬肉批發(fā)市場頓時浮現(xiàn)了大幅波動。根據(jù)韓國畜產(chǎn)流通綜合信息中央公開的數(shù)據(jù)，在韓國暴發(fā)疫情之前一周的光陰里，韓國全國豬肉均勻批發(fā)價格向來穩(wěn)定在每公斤4000余韓元(約合人民幣24元)水平，9月16日的豬肉均勻批發(fā)價格為每公斤4558韓元。但是，在韓國政府于17日清晨通報了非洲豬瘟疫情相關(guān)情況之后，豬肉均勻批發(fā)價格當天就飆升至每公斤5975韓元，價格比前一天猛漲31%;18日，批發(fā)價格潞傍上漲，達到了每公斤6201韓元。
從各地區(qū)豬肉批發(fā)價格來看，首都圈的反應更加劇烈。韓國首都圈包括首爾市、仁川市及京畿道，首都圈內(nèi)居住著韓國一半人口，京畿道又是首都圈農(nóng)畜產(chǎn)品的重要供應地。由于浮現(xiàn)非洲豬瘟疫情的兩處養(yǎng)豬場都位于京畿道內(nèi)，韓國政府針對京畿道重點采取了管控措施，導致首都圈豬肉批發(fā)價格上漲幅度更大。16日，首都圈豬肉批發(fā)價格為每公斤4288韓元;17日則漲到了每公斤6070韓元，漲幅高達41.56%;18日進一步上漲至每公斤6627韓元，比疫情公開之前上漲了54.55%。
此前，韓國曾長期緊繃神經(jīng)，嚴防非洲豬瘟傳入韓國，但最終疫情還是在京畿道暴發(fā)。韓國國內(nèi)對此高度關(guān)注，韓國政府也緊急施行了多項防疫措施和限制措施，導致短期內(nèi)韓國國產(chǎn)豬肉供應不足，助推了豬肉批發(fā)價格猛漲。
韓國政府17日頒布暫時禁令，一是全國養(yǎng)豬場、屠宰場、飼料廠，相關(guān)車輛從17日6時30分起，48小時內(nèi)不準從事運輸活動;二是已陷入養(yǎng)豬場、屠宰場、飼料廠、飼料經(jīng)銷店、糞尿處理場及養(yǎng)殖運輸企業(yè)的飼養(yǎng)員、獸醫(yī)、經(jīng)銷商、糞便處理工、貨車司機等從業(yè)人員和車輛須留在原地待命，正在路上的上述人員及車輛須轉(zhuǎn)移到非涉豬場所待命。違抗禁令者，將處以1年以下有期吞涮或1000萬韓元罰款(約合5.95萬元人民幣)。
在京畿道，由于韓國政府在上述措施基礎(chǔ)上又追加了更加嚴厲的禁令，導致京畿道生豬供應銳減。例如，疫情發(fā)生地點方圓3公里內(nèi)所有活豬均予以撲殺，包括坡州市養(yǎng)豬場的4700頭活豬和漣川郡養(yǎng)豬場的10200頭活豬。政府將京畿道的坡州市、金浦市、漣川郡、東豆川市、抱川市和江原道鐵原郡列為重點管控區(qū)。重點管控區(qū)在未來3周內(nèi)禁運生豬，其他京畿道地區(qū)未來一周內(nèi)禁運生豬。
目前，雖然豬肉批發(fā)價格猛漲，但由于銷售終端豬肉存儲較多，價格影響還未直接反應在超市、菜市場層面，韓國消費市場上的豬肉零售價格尚未大幅上漲。從中期來看，韓國消費市場的豬肉價格會否上漲存在諸多不斷定性因素，包括疫情擴散是否能夠得到控制、今后活豬撲殺數(shù)量、存儲肉和進口豬肉的調(diào)節(jié)情況、豬肉消費萎縮情況、相關(guān)從業(yè)者信心等，都將影響韓國市場上的豬肉價格。