生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
下半年價(jià)補(bǔ)聯(lián)動"防豬價(jià)" 29省份已發(fā)臨時(shí)補(bǔ)貼超20億
更新時(shí)間：2022-03-15 04:48:10作者：未知
“8月豬價(jià)漲得很兇，現(xiàn)在全國瘦肉型豬的出欄均價(jià)已經(jīng)達(dá)到20元/公斤，廣東、廣西、福建等省份的瘦肉型豬出欄價(jià)已經(jīng)高達(dá)28元/公斤，創(chuàng)下了中國豬價(jià)歷史高點(diǎn)?！敝袊i預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝對記者說。
國家統(tǒng)計(jì)局公開7月CPI環(huán)比上漲0.4%，同比漲幅2.8%，要是全國豬價(jià)快速上漲，CPI將很難保持在3%以下。國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋公開表示，水果、蔬菜價(jià)格已經(jīng)較大幅度歸落，下半年重點(diǎn)是防止豬價(jià)上漲。
記者從國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會等多渠道獲悉，到6月底，全國豬瘟疫情已經(jīng)得到有效控制，有24個省份解除了疫區(qū)封鎖，現(xiàn)在一些省份的規(guī)模養(yǎng)殖場能繁母豬的存欄擴(kuò)大了一倍，有的規(guī)模養(yǎng)殖場(生豬)出欄提高了20%到30%，個辭的甚至提高了60%以上，整個生豬養(yǎng)殖正在逐漸好轉(zhuǎn)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟(jì)信息司司長唐珂說，預(yù)計(jì)下半年豬肉供需會進(jìn)一步趨緊，但由于禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量都在增添，城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整也在加快，再加之國家擴(kuò)大進(jìn)口豬肉及其制品，國內(nèi)肉類市場供贈總體有保障。
記者知道到，國家發(fā)改委正在進(jìn)行專項(xiàng)部署，加強(qiáng)市場監(jiān)管，嚴(yán)肅打擊浮現(xiàn)囤積豬肉、串通漲價(jià)的不法行為。其外，從2019年4月至今，全國已經(jīng)有29個省份為了對付豬肉價(jià)格大幅上漲，對艱難群眾啟動了價(jià)格補(bǔ)貼聯(lián)動機(jī)制，總計(jì)發(fā)放20多億元，補(bǔ)貼艱難群眾8000余萬人次。
接受記者采訪的能手一致以為，全年CPI將有望保持在3%以下。
防止豬價(jià)大幅上漲
從國家統(tǒng)計(jì)局公開的CPI、PPI數(shù)據(jù)來看，集體上，7月價(jià)格總水平基本穩(wěn)定。CPI同比漲幅2.8%，比上月擴(kuò)大0.1個百分點(diǎn);PPI同比降幅0.3%，比上月擴(kuò)大0.3個百分點(diǎn)。市場人士普遍對下半年CPI上漲較為擔(dān)憂。
7月CPI上漲主要是受水果、豬肉等食品價(jià)格上漲所致，同比上漲9.1%，而非食品價(jià)格上漲僅為1.3%。食品中價(jià)格上漲幅度最大的是鮮果價(jià)格，上漲39.1%，影響CPI上漲約0.63個百分點(diǎn);其次是豬肉價(jià)格上漲27.0%，影響CPI上漲約0.59個百分點(diǎn)。
記者注意到，根據(jù)商務(wù)部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國各省市的監(jiān)測數(shù)據(jù)，從7月下旬開始，由于時(shí)令水果大量集中上市，市場供應(yīng)普遍充沛，全國水果價(jià)格集體浮現(xiàn)了歸落，而且歸落幅度比較大。商務(wù)部對36個大中城市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月下旬蘋果、橙子、梨、西瓜和香蕉5種水果均勻零售價(jià)格與7月上旬下跌5.2%。中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥說，陷入秋季，隨著時(shí)令水果供應(yīng)的增添，尤其是新季蘋果、梨上市，水果價(jià)格還會潞傍歸落。
夏季是豬肉消費(fèi)淡季，立秋僅一周，廣東、福建、廣西等省份豬肉價(jià)格就高達(dá)28元/公斤，全國生豬出欄均價(jià)也達(dá)到20元/公斤，接近2016年5月創(chuàng)下的全國生豬出欄歷史最高價(jià)21.2元/公斤。
馮永輝告訴記者，上半年許多地方受非洲豬瘟疫情的威脅，浮現(xiàn)區(qū)域性的生豬清場，導(dǎo)致這些地方浮現(xiàn)了生豬的存樂伢幅度下降，這也是豬價(jià)持續(xù)上漲的最主要緣故。
現(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)涼，中國一些地區(qū)都有多吃豬肉“貼秋膘”的傳統(tǒng)，這將進(jìn)一步增大豬肉市場需求。馮永輝以為，生豬價(jià)格還會潞傍上漲，全國生豬市場價(jià)格極有約摸打破2016年的歷史最高點(diǎn)。
目前國內(nèi)豬肉市場到底有多大缺口?中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會副秘書長馬闖對記者表示，目前國家存儲寒凍豬肉較為充沛，而鮮豬肉顯然供不應(yīng)求。他補(bǔ)充說，雖然夏天是豬肉銷售淡季，但大多數(shù)城鄉(xiāng)居民都愿意買到鮮肉，因此也在一定程度上，推動豬肉價(jià)格大幅上漲。
近期不少地方遭遇水災(zāi)，是否會影響到蔬菜價(jià)格大幅上漲，記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部知道到，目前，全國蔬菜市場價(jià)格都較為平衡，即使在受災(zāi)較為嚴(yán)重的山東壽光，蔬菜供應(yīng)價(jià)格只是略有上漲。
央地采取價(jià)補(bǔ)聯(lián)動穩(wěn)豬價(jià)
7月初，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)非洲豬瘟防控工作的建議》(下稱《建議》)，在部署加強(qiáng)非洲豬瘟防控的同時(shí)，還明確請求穩(wěn)定生豬生產(chǎn)發(fā)展，對受影響較大的生豬調(diào)出大縣的規(guī)?；B(yǎng)豬場(戶)要實(shí)行暫時(shí)性生產(chǎn)救助，對符合條件的規(guī)模養(yǎng)豬場(戶)要贈予短期貸款貼息支持，進(jìn)一步盡善能繁母豬和育肥豬政策性保險(xiǎn)。
記者知道到，在《建議》印發(fā)之后，國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等多部委已經(jīng)出臺了一系列攙扶生豬養(yǎng)殖的財(cái)政、金融和土地等政策，重點(diǎn)支持種豬場、規(guī)模養(yǎng)殖場恢重和擴(kuò)大產(chǎn)能。與此同時(shí)，還踴躍引導(dǎo)肉雞、牛、羊等養(yǎng)殖行業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，增添替代品供應(yīng)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新定點(diǎn)監(jiān)測結(jié)果顯示，今年上半年，全國肉雞出欄量大幅增添，同比增幅達(dá)到15.8%;肉牛和肉羊出欄也顯然增添，整個肉類蛋白供應(yīng)總體平衡。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉雞產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警首席能手鄭麥青說，受豬肉供應(yīng)短缺、價(jià)格上漲影響，目前，不論是居民餐飲消費(fèi)還是加工需求均存在雞肉替代現(xiàn)象，雞肉產(chǎn)量和需求水平都有增添，雞肉在一定程度上已經(jīng)成為豬肉替代品。按照他的預(yù)計(jì)，2019年全年雞肉產(chǎn)量增幅將超過12%。
在對付豬肉價(jià)格上漲方面，國家發(fā)改委也部署，一方面通過加大進(jìn)口“羊豬肉”及其制品，彌補(bǔ)國內(nèi)豬肉市場供應(yīng)不足;另一方面，通過加強(qiáng)市場監(jiān)管，嚴(yán)肅打擊囤積豬肉、串通漲價(jià)等不法行為。
根據(jù)國家發(fā)改委發(fā)布的最新情況，2019年4月以來，為了對付豬肉價(jià)格大幅上漲，全國已有29個省份啟動價(jià)格補(bǔ)貼聯(lián)動機(jī)制，發(fā)放暫時(shí)補(bǔ)貼20多億元，幫助艱難群眾。記者從福建寧德、安徽蚌埠等地知道到，要是今后當(dāng)?shù)刎i肉價(jià)格漲幅潞傍擴(kuò)大，對艱難群眾的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)約摸還將提高。