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2022-12-04
多國豬肉涌入中國，德國力拔頭籌！一國后悔不已
更新時間：2022-03-15 04:49:25作者：佚名
德國素食者隊伍不斷擴(kuò)大，時常吃香腸的人數(shù)在減少。盡管如此，食品工業(yè)仍在大量生產(chǎn)和加工肉食并且售價低廉。肉類產(chǎn)品是德國所有超市都以便宜出售的食品之一。雖然肉類產(chǎn)品和面包、水果或蔬菜等主要食品一樣惟獨7%，而不是19%的增值稅，但這卻并不是肉類價格低廉的真正緣故。
德國超市肉類價格低廉的主要緣故是大批量生產(chǎn)。肉類加工行業(yè)是德國的一個重要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。 2018年，25家最大的德國肉類加工公司的營業(yè)額達(dá)到將近270億歐元。即使越來越多的肉類被銷往國外，但是德國市場上的肉食產(chǎn)品依然供過于求。
眾所周知，我國是全球最主要的豬肉買家。數(shù)據(jù)顯示，在今年上半年內(nèi)，我國共計進(jìn)口136.87萬噸生豬產(chǎn)品，同比增長16.3%，總值24.42億美元。而隨著我國需求的增添，豬肉價格也浮現(xiàn)了上漲。
自2018年8月份以后，受非洲豬瘟疫情的影響，能繁母豬存欄量加速下降。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的調(diào)研數(shù)據(jù)表明，多省的能繁母豬存欄量降幅在20%以上，全國能繁母豬存欄量降幅高達(dá)26.7%。目前， 非洲豬瘟已將中國豬肉批發(fā)價推高1/4，近1/5豬被殺。業(yè)內(nèi)預(yù)計，在豬肉價格上漲的情況下，全球豬肉供應(yīng)國或?qū)⒏斓剞D(zhuǎn)向中國市場。
豬肉價格漲幅逾37%，多國供應(yīng)商涌入中國市場，加拿大卻接連受挫
對此，分析師指出，在多國肉類供應(yīng)商涌入中國市場后，我國或?qū)⒃谪i肉價格上掌握更多主動權(quán)。但和各國加大對華出口不同的是，有一個國家的豬肉出口宛然接連遇挫。
就在今年6月，加拿大豬肉 因為檢測出萊克多巴胺而失去了對中國市場的出口資格。更嚴(yán)重的是，加拿大豌豆、大豆和菜籽也瀕臨著相同的境遇。
數(shù)據(jù)顯示，去年加拿大的對華出口額為213億美元，在多國供應(yīng)商競相占領(lǐng)市場份額的情況下，要是加拿大無法改善質(zhì)量問題，或?qū)㈦y以再度打開中國市場的大門。
天量缺口造就數(shù)百億元的大生意
據(jù)中國統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，2018年全國生豬出欄量為6.9億頭，豬肉產(chǎn)量為5404萬噸。要是以2018年為供需平衡年，以該數(shù)據(jù)為基數(shù)，據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)分析：在2019年豬肉和豬雜合計的供需缺口達(dá)到923萬噸，在2020年缺口則將高達(dá)1257萬噸。兩年合計的供應(yīng)短缺將達(dá)到2180萬噸，超過了全球豬肉進(jìn)出口貿(mào)易的總和!
在過去的2018年內(nèi)，多家德國豬肉供應(yīng)商獲準(zhǔn)陷入中國市場，德國因此超越西班牙，成為我國首席大清新和寒凍豬肉供應(yīng)國，年出口額接近5億歐元(約39億元人民幣)。
眼看著德國豬肉供應(yīng)商嘗到甜頭后，另一歐洲國家——英國也在今年6月向中國伸出了橄欖枝。今年6月，我國已經(jīng)和英國簽署了價值2.3億英鎊(約20億元人民幣)的肉類訂單，同時還批準(zhǔn)了英國五種植物豬肉的對華出口，唯有加拿大當(dāng)前失力。對此，您怎么看?歡迎留言探討。