生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 04:50:10作者:未知
8月初,據(jù)媒體報(bào)道:“在本周允諾購買更多美國農(nóng)產(chǎn)品之前,中國廢除了原定今明兩年發(fā)貨的14,700噸美國豬肉,創(chuàng)下有記錄以來中國廢除的最大美國豬肉訂單” 。
6月豬肉和豬雜進(jìn)口量環(huán)比量減價(jià)升,同比進(jìn)口量依然大幅增添。2019年5月豬肉進(jìn)口量打破2016年下半年的單月記錄,為18.7萬噸,6月進(jìn)口量環(huán)比下降14.4%;6月豬雜碎的進(jìn)口量同樣下降20%左右。6月豬肉進(jìn)口量下降的主要緣故:一是即將迎來消費(fèi)淡季,同樣是歷年進(jìn)口量的淡季;二是隨著歐盟和美國豬肉價(jià)格的上漲,與中國國內(nèi)豬肉價(jià)格價(jià)差縮小,抑制了豬肉的進(jìn)口;三是中國廢除了部分從加拿大進(jìn)口來的豬肉。雖然環(huán)比進(jìn)口量下降,但與去年同期相比,豬肉和豬雜碎的進(jìn)口量仍增添了62.8%和7.8%。
從分國辭來看,6月除從巴西和智利進(jìn)口量環(huán)比增添23.8%和8.9%,從歐盟、加拿大和美國的進(jìn)口量均浮現(xiàn)下降;凍豬雜從所有來源國的進(jìn)口量均下降。
2018年下半年以來,中國豬肉和豬雜的進(jìn)口價(jià)呈現(xiàn)上漲趨勢,2019年6月漲幅擴(kuò)大。2019年6月中國豬肉和豬雜的進(jìn)口價(jià)格分辭為2158美元/噸和1834元/噸,同比分辭上漲26.3%和17.9%。
中國禁止從加拿大進(jìn)口豬肉影響比較大。6月進(jìn)口已有顯現(xiàn),預(yù)計(jì)后期其影響將逐漸加大。6月18日海關(guān)總署發(fā)布進(jìn)出口食品安全預(yù)警,請求對來自加拿大的豬肉產(chǎn)品加強(qiáng)檢測;中方請求加政府6月25日起暫停簽發(fā)對華出口肉類證書。加拿大是我國重要的豬肉及豬雜碎的進(jìn)口來源國之一。總體來看,近些年中國從加拿大的豬肉進(jìn)口呈現(xiàn)增添趨勢。2014-2015年中國從加拿大進(jìn)口豬肉的量6-7萬噸,進(jìn)口比例在7-9%。近3年中國從加拿大的豬肉進(jìn)口量增添至16-18萬噸,占中國豬肉進(jìn)口總量的比例提高至13%左右。2019年1-6月中國從加拿大進(jìn)口豬肉13.03萬噸,同比增添51%。同時(shí),中國從加拿大進(jìn)口大量豬雜。2019年1-6月中國從加拿大進(jìn)口豬雜7.39萬噸左右,占中國豬雜進(jìn)口總量的15%,同比增添近23%。
從國際上看,加拿大是全球重要的生豬養(yǎng)殖國家和豬肉出口國家。美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,加拿大豬肉產(chǎn)量為195萬噸左右,占全球豬肉產(chǎn)量的1.8%;可供出口的豬肉量為139萬噸,僅此于歐盟的出口量,占全球可供出口量的15.3%左右。
阿根廷豬肉輸華對中國豬肉市場的供應(yīng)相對較小,但表明中國從全球找找更多的豬肉資源,進(jìn)口國家多元化。7月23日阿首批輸華豬肉合同盡成簽訂,阿豬肉聯(lián)營集團(tuán)組織18家企業(yè)對華出口豬肉,首批輸華豬肉總量約300噸。報(bào)道預(yù)計(jì),2019年阿根廷豬肉輸華總量將超過1.8萬噸。阿根廷是一個(gè)豬肉的凈進(jìn)口國家,美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)2019年的凈進(jìn)口量為4萬噸左右。從中國來看。2008和2011年中國從阿根廷進(jìn)口過豬肉,進(jìn)口量分辭為20噸和25噸。阿根廷豬肉進(jìn)口量從0到1.8萬噸左右,顯示中國豬肉進(jìn)口國家的多元化。
近5年來,我國豬肉進(jìn)口的來源國越來越多元化,并且主要進(jìn)口來源國所占比重呈現(xiàn)均勻化的趨勢;同時(shí),從歐盟和巴西的進(jìn)口量增添。2010年我國豬肉進(jìn)口的來源國集中在為4-10個(gè)之間,而2011年-2017年數(shù)量集中在13-17個(gè)之間;2011年中國豬肉進(jìn)口早先呈現(xiàn)“一美孤大”的趨勢,中國從美國進(jìn)口豬肉的比例集中在40-50%之間,從美國進(jìn)口與豬雜碎最高年份達(dá)到60%以上;但2011年以后,從美國進(jìn)口量逐漸減少,2013-2017年三年中國從美國進(jìn)口豬肉的比例維持在13%左右;中國從歐洲(西班牙、丹麥、德國等)國家進(jìn)口豬肉的比例逐漸增添,其中從西班牙進(jìn)口豬肉量顯然,2015年開始西班牙取代美國成為中國最大的豬肉進(jìn)口來源國。2018年中國鮮寒凍豬肉前5大的進(jìn)口來源國依次是德國(19%)、西班牙(18%)、加拿大(13%)、巴西(13%)、美國(7%),近些年中國從歐洲和巴西進(jìn)口量增添顯然。
未來中國豬肉進(jìn)口的會有三大增長來源。一是美國,美國是的供應(yīng)潛力最大的來源地,但兩國關(guān)系的不斷定性,會導(dǎo)致這一來源的不斷定性很高。從目前貿(mào)易政策形勢判斷,要販美國豬肉陷入中國,不敢說毫無希翼,但也是機(jī)會渺茫。二是歐洲,歐洲已經(jīng)是主要的來源地,而且歐洲產(chǎn)量增幅有限,因此潞傍增添的空間相對較小。而最有潛力的增長來源是拉美。由于向出口豬肉的企業(yè)需要在中國進(jìn)口管理當(dāng)局提前備案,惟獨(dú)在中方注冊名單上的企業(yè)才有資質(zhì)向中國出口。在拉美國家中,僅有巴西、阿根廷、智利、墨西哥和烏拉圭的企業(yè)在中方注冊名單上。其中,無疑巴西潛力最大。因其產(chǎn)量較大,而出口中國的量還不大。此外,要是美國豬肉直接出口中國受阻,可以通過另外的幾個(gè)拉美國家,間接出口到中國。不過中國對進(jìn)口豬肉的豬源及屠宰加工企業(yè)都有嚴(yán)厲請求,對華出口企業(yè)必須獲得中方認(rèn)證,且其豬源及產(chǎn)品都需要本國農(nóng)業(yè)部門出具衛(wèi)生允許證明。加拿大正是在這一問題上造假,導(dǎo)致其豬肉進(jìn)口被禁。這也是對其他出口國的一個(gè)警示。因此,拉美國家就算扮演將美國豬肉出口到中國的中介,也會因?yàn)闈M意條件的貨源有限,導(dǎo)致其間接出口的數(shù)量短光陰內(nèi)很難放大。
綜合來看,受貿(mào)易摩擦影響,最大的豬肉出口國——美國的豬肉對華出口量難有增長。加拿大豬肉被禁,將失去一個(gè)重要進(jìn)口來源。正常來說下半年進(jìn)口量會更高,因此預(yù)估下半年因此減少的進(jìn)口量至少有13萬噸。巴西去年豬肉出口量70多萬噸,其中50多萬噸出口到中國。我們預(yù)估今年巴西出口量大約能增長至90萬噸,對華出口增量預(yù)計(jì)不超過30萬噸。智利近年未對華出口豬肉,其符合資質(zhì)的出口企業(yè)很少,預(yù)計(jì)今年對華豬肉出口2萬噸左右。墨西哥近年對華豬肉出口量也很小,其出口能力也有限,預(yù)計(jì)其今年能夠出口的豬肉數(shù)量約1.8萬噸。根據(jù)海關(guān)部門公開的信息,具備資質(zhì)的墨西哥豬肉出口企業(yè)僅有6家。因此樂觀預(yù)計(jì),墨西哥能夠出口到中國的豬肉不超過6萬噸。因此,預(yù)計(jì)今年中國豬肉進(jìn)口增長量不超過25萬噸。
基于目前的形勢判斷,未來我國豬肉進(jìn)口潞傍增長的空間是有的,但空間有限。去年進(jìn)口豬肉160多萬噸,目前看來今年進(jìn)口量很難超過200萬噸。而且增長空間的大小受政策的影響很大。