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2022-12-04
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：今年上半年畜產(chǎn)品“瘦肉精”抽檢合格率為99.9%
更新時間：2022-03-15 04:51:09作者：佚名
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部5日發(fā)布2019年上半年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)信息。監(jiān)測結果顯示，2019年上半年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平持續(xù)穩(wěn)定向好，其中畜產(chǎn)品“瘦肉精”抽檢合格率高達99.9%。
數(shù)據(jù)顯示，上半年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢總體合格率為97.2%(按照2018年同口徑統(tǒng)計，總體合格率為97.6%)。其中，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)蒲衢檢合格率分辭為97.3%、94.1%、98.3%、98.3%和95.7%(按照2018年同口徑統(tǒng)計，畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)蒲衢檢合格率分辭為99.3%和97.3%)。
抽檢的6種畜禽產(chǎn)品中，豬肝和羊肉所有合格，豬肉、牛肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分辭為99.7%、99.1%、97.8%和94.6%。抽檢的14種大宗養(yǎng)殖水產(chǎn)品中鳙魚所有合格，鰱魚、鯉魚和草魚抽檢合格率相對較高，分辭為99.5%、99.2%和99.1%;羅非魚、鯽魚、對蝦、鱖魚和鳊魚抽檢合格率分辭為98.2%、98.1%、96.2%、94.8%和93.8%。
據(jù)知道，今年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測準備再次調(diào)整，擴大監(jiān)測范圍，盡善隨機抽樣程序，加大“三前”(食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到陷入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前)抽樣比例和增添畜禽和水產(chǎn)品禁用藥物參數(shù)等，監(jiān)測工作科學性和針對性進一步增強。