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2022-12-04
豬肉需求下降價格漲幅甚微 豬價階段性滯漲
更新時間：2022-03-15 05:05:11作者：未知
本周生豬價格為14.86元/千克，較上周上漲0.47%;豬肉價格為20.61元/千克，較上周上漲0.10%;仔豬價格為37.82元/千克，較上周上漲0.08%;二元母豬價格為24.50元/頭，較上周上漲0.40%。
農業(yè)部監(jiān)測數據顯示，5月第2周全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉出廠均價為19.67元/公斤，環(huán)比上漲0.46%。5月第2周商務部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為20.87元/公斤，環(huán)比上漲0.10%。
生豬價格：市場需求下降，進口及替代產品增加，豬價上漲乏力，以震蕩調整為主。
豬價震蕩略偏強，吉林在6.90-7.20元/斤，較上周下跌0.12元/斤，遼寧在7.00-7.30元/斤，較上周下跌0.02元/公斤。北京在7.30-7.60元/斤，較上周上漲0.06元/斤。浙江在8.10-8.40元/斤，較上周上漲0.03元/斤。新疆在5.90-6.20元/斤，較上周上漲0.37元/公斤。四川跌至7.90-8.20元/斤，河北漲至7.50-7.80元/斤，山東上跌至7.70-8.00元/斤，河南跌至7.20-7.50元/斤，廣東漲至7.00-7.30元/斤。
豬肉價格：農業(yè)部、商務部監(jiān)測5月第2周白條肉出廠均價上漲，白條豬批發(fā)價格上漲。隨氣溫的進一步上升，肉類消費將逐步步入季節(jié)性消費淡季，居民豬肉消費下降，雖豬肉價格整體呈現上漲態(tài)勢，但漲幅甚微。
仔豬價格：農業(yè)農村部監(jiān)測數據顯示，上周仔豬價格環(huán)比上漲1.00%，較去年同期上漲55.50%，全國500個農村集貿市場仔豬均價為37.93元/千克，三元仔豬價格漲至36.28元/千克。目前大型養(yǎng)殖場外購仔豬需求依舊偏旺盛，仔豬供應不足的局面持續(xù)，仔豬價格整體呈繼續(xù)上漲態(tài)勢，但受近期生豬價格震蕩調整影響，仔豬價格漲勢放緩。
豬糧比價：本周豬糧比為7.86：1，較上周下跌0.05。玉米價格為1.89元/公斤，較上周上漲0.02元/公斤。本周自繁自養(yǎng)盈利265.00元/頭，較上周盈利增加8.25元。5月份庫存量繼續(xù)下降、年度玉米種植面積及產量繼續(xù)下降致使玉米貿易企業(yè)惜售、進口玉米增加并陸續(xù)到港，臨儲玉米將于23日啟動等主要因素之間的博弈將直接影響玉米行情的走勢。我們預判傾向于5月份玉米行情總趨勢看漲的幾率更高，但不支持短時大漲，持續(xù)緩漲應該是市場主流表現。批量進口玉米持續(xù)到港及臨儲拍賣啟動之后，預計對主流行情的走勢影響有限。請低庫存企業(yè)適度補充庫存以防不測。
行情匯總：本周生豬價格震蕩略偏強。隨氣溫的進一步升高，肉類消費將逐漸進入需求淡季，居民豬肉消費下降，而進口豬肉持續(xù)增長，加之替代產品的增加，雖庫存豬肉逐漸消耗減少，豬肉供需實現緊平衡，但生豬價格仍上漲乏力，持續(xù)以震蕩調整為主。15日農業(yè)農村部公布4月生豬存欄環(huán)比減少2.9%，同比減少20.8%，能繁母豬存欄環(huán)比減少2.5%，同比減少22.3%，非洲豬瘟導致的產能下降明顯，全國大部分疫區(qū)養(yǎng)殖場復養(yǎng)難度依舊較大，成功率偏低，市場缺豬已成不爭的事實。預計短期內豬價將持續(xù)小幅震蕩調整，中下旬后價格有望開始企穩(wěn)并逐步走強，但總體上5月份豬價依舊不存在大幅明顯上漲基礎。