生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 05:09:29作者:未知
根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《重要?jiǎng)游镆咔閼?yīng)急條例》等法律法規(guī)規(guī)定,為做好非洲豬瘟疫情防控工作,現(xiàn)就進(jìn)一步強(qiáng)化以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)過(guò)程管控的有關(guān)請(qǐng)求公告如下。
一、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)要盡善豬血收集儲(chǔ)存設(shè)施設(shè)備,實(shí)行封鎖輸送和儲(chǔ)存。廠(chǎng)區(qū)內(nèi)要配備豬血運(yùn)輸車(chē)輛消毒設(shè)施,對(duì)進(jìn)出廠(chǎng)運(yùn)輸車(chē)輛進(jìn)行消毒。
二、以豬血為原料生產(chǎn)飼用血液制品的生產(chǎn)企業(yè)要優(yōu)化廠(chǎng)區(qū)布局,按請(qǐng)求設(shè)立車(chē)輛消毒設(shè)施設(shè)備,對(duì)進(jìn)出廠(chǎng)區(qū)的原料運(yùn)輸車(chē)輛實(shí)施消毒。嚴(yán)厲劃分原料前處理和成品包裝儲(chǔ)存區(qū)域,嚴(yán)厲限制人員和物料區(qū)域間流動(dòng)。要執(zhí)行原料進(jìn)廠(chǎng)查驗(yàn)制度,豬血原料必須來(lái)自未發(fā)明非洲豬瘟疫情的屠宰場(chǎng)(點(diǎn)),豬血來(lái)源的同批次豬 需經(jīng)屠宰檢疫合格,嚴(yán)厲落實(shí)生產(chǎn)、留樣察看和銷(xiāo)售記錄制度。產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)采用噴霧干燥工藝,噴霧干燥設(shè)備進(jìn)風(fēng)溫度不低于220°C、出風(fēng)溫度不低于80°C,噴霧干燥后的物料要在60°C以上保持20分鐘以上。成品要在成品庫(kù)(室溫維持20°C以上)存放20天以上,并實(shí)施產(chǎn)品檢驗(yàn)合格和非洲豬瘟檢測(cè)陰性后方可出廠(chǎng)銷(xiāo)售。要按《以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)施設(shè)備和環(huán)境消毒規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)范》,見(jiàn)附件)請(qǐng)求開(kāi)展消毒工作。
三、各地畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)要進(jìn)一步強(qiáng)化飼用血液制品生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)督管理,對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有以豬血為原料生產(chǎn)飼用血液制品的獲得生產(chǎn)允許證企業(yè),全面開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查并書(shū)面告訴結(jié)果。符合本公告請(qǐng)求的企業(yè)可潞傍生產(chǎn)和銷(xiāo)售,所生產(chǎn)的合格飼用血液制品可在飼料中正常使用。對(duì)于廠(chǎng)區(qū)布局和生產(chǎn)工藝條件不符合請(qǐng)求,消毒設(shè)施設(shè)備配備不到位,不詳細(xì)執(zhí)行原料進(jìn)廠(chǎng)查驗(yàn)、生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品留樣察看、合格檢驗(yàn)和出廠(chǎng)銷(xiāo)售記錄等制度,不按《規(guī)范》 請(qǐng)求開(kāi)展設(shè)施設(shè)備和環(huán)境消毒的企業(yè),責(zé)令立即停產(chǎn),限期整改; 整改盡成后向省級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)申請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)核查,確認(rèn)整改到位后,方可恢重生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
四、本公告自發(fā)布之日起執(zhí)行。廢除此前有關(guān)公告中對(duì)以豬血為原料的血液制品及相關(guān)飼料產(chǎn)品的限制性規(guī)定。本公告執(zhí)行之日前已生產(chǎn)以豬血為原料的血液制品及相關(guān)飼料產(chǎn)品,經(jīng)檢測(cè)確證非洲豬瘟核酸陽(yáng)性的,要在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門(mén)監(jiān)督下進(jìn)行無(wú)害化處理;檢測(cè)結(jié)果為陰性的相關(guān)產(chǎn)品可潞傍銷(xiāo)售和使用。
特此公告。
附件:以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)施設(shè)備和環(huán)境消毒規(guī)范
附件
以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)施設(shè)備和環(huán)境消毒規(guī)范
1. 適用范圍
本規(guī)范適用于以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)施設(shè)備和環(huán)境的消毒工作。
2. 消毒藥品和器械
2.1消毒藥品
2.1.1可選擇酚類(lèi)消毒劑、含氯消毒劑(次氯酸鹽、二氧化氯)、過(guò)氧乙酸、季銨鹽、堿類(lèi)(氫氧化鈉、氫氧化鉀等)、酒精和碘化物等消毒藥品。
2.1.2酚類(lèi)消毒劑、含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸、季銨鹽、堿類(lèi)適用于建造物、木質(zhì)結(jié)構(gòu)、水泥地面、車(chē)輛和相關(guān)設(shè)施設(shè)備消毒。
2.1.3過(guò)氧乙酸、含氯消毒劑、季銨鹽、酒精和碘化物適用于人員消毒。
2.2消毒器械
可選擇噴霧器、高壓水槍、火焰噴射槍、臭氧發(fā)生器、消毒風(fēng)機(jī)等。
3. 消毒管理
3.1應(yīng)建立企業(yè)消毒管理制度,明確消毒工作責(zé)任人。
3.2應(yīng)設(shè)有專(zhuān)門(mén)存放消毒藥品的場(chǎng)所,配備必要的清洗和消 毒設(shè)備,消毒藥品庫(kù)存充沛。
3.3消毒過(guò)程中,應(yīng)做好個(gè)人防護(hù),無(wú)關(guān)人員不得隨意出入消毒區(qū)域,不得吸煙、飲食。
3.4嚴(yán)厲區(qū)分已消毒和未消毒的設(shè)施設(shè)備和環(huán)境,避免交織污染。
3.5消毒后,應(yīng)及時(shí)做好消毒記錄,詳細(xì)記錄消毒光陰、消毒 地點(diǎn)、消毒對(duì)象、消毒藥品名稱(chēng)、劑量、作用光陰、消毒人員、盡職人等內(nèi)容,并妥善保存。
3.6應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充消耗的消毒藥品,及時(shí)維修或更改損傷的消 毒器械。
3.7對(duì)付消毒產(chǎn)生的污水和污物進(jìn)行無(wú)害化處理。
4. 消毒主意
4.1進(jìn)出廠(chǎng)消毒
4.1.1廠(chǎng)區(qū)車(chē)輛出入口應(yīng)設(shè)置與門(mén)同寬,池底長(zhǎng)4m、深0.3m以上的消毒池。
4.1.2消毒池內(nèi)販?zhǔn)?%—2%氫氧化鈉溶液或0.5%季銨鹽溶液,液面深度不小于0.25m,消毒溶液每日更改。
4.1.3 梅配置消毒噴霧器,對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛使用0.2%—0.5%過(guò)氧乙酸溶液、0.025%—0.05%次氯酸鈉溶液或3%鄰苯基苯酚溶液噴霧消毒。
4.2生產(chǎn)區(qū)消毒
4.2.1生產(chǎn)車(chē)間更衣室應(yīng)合理設(shè)置紫外線(xiàn)燈并定期檢查更改 燈管。有條件的企業(yè)宜選用臭氧發(fā)生器或消毒風(fēng)機(jī)。
4.2.2車(chē)間入口處應(yīng)設(shè)置與門(mén)同寬的鞋底消毒池(內(nèi)置0.025% —0.05%次氯酸鈉溶液或0.1%季銨鹽溶液)或鞋底消毒墊,并設(shè)有洗手、消毒和干手設(shè)施,干手設(shè)施應(yīng)采用烘手器或一次性消毒紙巾。
4.2.3生產(chǎn)車(chē)間應(yīng)每日生產(chǎn)前、后各消毒一次,地面、墻壁和 時(shí)常接觸的物品表面,用水清洗潔凈,再用0.025%—0.05%次氯 酸鈉溶液、0.2%— 0.5%過(guò)氧乙酸溶液或0.1%季銨鹽溶液拖擦或噴灑,消毒順序?yàn)橄壬虾笙?、先左后右,拖擦或噴灑盡,保持30min 后方可沖洗。
4.2.4每周進(jìn)行一次徹底消毒,徹底清掃、沖洗地面后,對(duì)地面、墻壁用1% —2%氫氧化鈉溶液、0.1%—0.2%季銨鹽溶液或2%—3%次氯酸鈉溶液拖擦或噴灑,消毒順序?yàn)橄壬虾笙?、先左后右,拖擦或噴灑盡,保持30min后方可沖洗。
4.3設(shè)施設(shè)備、工器具消毒
4.3.1消毒前應(yīng)清理設(shè)施設(shè)備、工器具表面附著的有機(jī)物質(zhì)。
4.3.2不易消毒的設(shè)備應(yīng)販?zhǔn)迷陉?yáng)光下暴曬或使用臭氧發(fā)生 器消毒。對(duì)金屬設(shè)施設(shè)備、工器具的消毒,可采取火焰、熏蒸和沖 洗等消毒方式。
4.3.3生產(chǎn)結(jié)束后,對(duì)預(yù)處理、分離、過(guò)濾和干燥工藝中的泵、儲(chǔ)存罐、靜態(tài)過(guò)氯琪、分離機(jī)、過(guò)濾膜、高壓勻質(zhì)泵和管道的內(nèi)部,至少先用清水沖洗,繼而依次用0.3%氫氧化鈉溶液、0.3%無(wú)機(jī)酸溶液和0.3%過(guò)氧乙酸溶液消毒,再清水沖洗。
4.3.4生產(chǎn)結(jié)束后,對(duì)預(yù)處理、分離、過(guò)濾和干燥工藝中的泵、儲(chǔ)存罐、靜態(tài)過(guò)氯琪、分離機(jī)、過(guò)濾膜、高壓勻質(zhì)泵和管道的外部,用清水沖洗,再用0.3%過(guò)氧乙酸溶液噴灑消毒。
4.3.5干燥系統(tǒng)每次開(kāi)機(jī)前,干燥塔內(nèi)部采用熱空氣消毒,干燥塔進(jìn)口風(fēng)溫度設(shè)定100°C—120°C,出口溫度設(shè)定80°C以上,持續(xù)至少l0min。
4.3.6生產(chǎn)結(jié)束后,清洗潔凈工器具,采用1%—2%氫氧化鈉溶液、0.1%—0.2%季銨鹽溶液或2%—3%次氯酸鈉溶液浸泡,保持30min后沖洗殘余消毒液。
4.4車(chē)輛及運(yùn)輸罐消毒
4.4.1車(chē)輛消毒工作應(yīng)在硬化的地面進(jìn)行。
4.4.2清洗消毒時(shí),應(yīng)清除潔凈車(chē)輛上的污垢,注意車(chē)輛隱蔽部位。
4.4.3用浸有消毒藥品的布擦拭方向盤(pán)、變速桿、腳踏板、手閘等。
4.4.4對(duì)付運(yùn)輸車(chē)輛上的垃圾進(jìn)行無(wú)害化處理。
4.4. 5運(yùn)輸罐每次使用后,用清水沖洗,繼而依次用0.3%氫氧化鈉溶液、0.3%無(wú)機(jī)酸溶液和0.3%過(guò)氧乙酸溶液消毒,再清水沖洗。
4.5人員消毒
4.5.1工作人員應(yīng)保持個(gè)人清潔,不應(yīng)將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品帶入車(chē)間;陷入生產(chǎn)車(chē)間前,手部應(yīng)用75%酒精、0.015%—0.02%次氯酸鈉溶液或0.05%過(guò)氧乙酸溶液擦拭消毒,并更改工作衣帽。有條件的企業(yè)可以先淋浴、更衣后陷入生產(chǎn)車(chē)間。
4.5.2生產(chǎn)過(guò)程離開(kāi)車(chē)間返歸時(shí),應(yīng)重新洗手消毒。
4.5.3生產(chǎn)結(jié)束后應(yīng)將工器具放入指定地點(diǎn),更改工作衣帽,雙手徹底消毒后方可離開(kāi)。
5. 發(fā)明非洲豬瘟疫情時(shí)的緊急消毒
在產(chǎn)蒲獪廠(chǎng)檢測(cè)發(fā)明非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性后,應(yīng)持續(xù)7日實(shí)施以下消毒措施。
5. 1消毒前準(zhǔn)備
5.1.1清理廠(chǎng)區(qū)內(nèi)的廢棄物、垃圾等,并集中存放;所有物品消毒前不得移出廠(chǎng)區(qū)。
5.1.2選擇合適的消毒藥品。
5.1.3配備噴霧器、火焰噴射槍、消毒防護(hù)用品(如口罩、手套、防護(hù)靴等)、消毒容器等。
5.2消毒藥品選擇
5.2.1堿類(lèi)(氫氧化鈉、氫氧化鉀等)、氯化物和酚類(lèi)化合物適用于建造物、木質(zhì)結(jié)構(gòu)、水泥地面、車(chē)輛和相關(guān)設(shè)施設(shè)備消毒,酒精和碘化物適用于人員消毒。
5.2.2可選用0.8%氫氧化鈉、0.3%福爾馬林、3%鄰苯基苯酚、含2%—3%有效氯的次氯酸鹽。
5.3車(chē)輛消毒
廠(chǎng)區(qū)車(chē)輛進(jìn)出口消毒池內(nèi)販?zhǔn)?%—3%氫氧化鈉溶液,液面深度不小于0. 25m,消毒溶液每日更改。對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛使用0.2% —0.5%次氯酸鈉溶液或3%鄰苯基苯酚溶液噴霧消毒。
5.4廠(chǎng)區(qū)及設(shè)施設(shè)備、工器具消毒
5.4.1對(duì)生產(chǎn)車(chē)間的地面、墻壁使用5.2.2中的消毒藥品拖擦或噴灑盡畢后,保持至少30min。
5.4.2對(duì)豬血運(yùn)輸罐,預(yù)處理、分離、過(guò)濾和干燥工藝中的泵、儲(chǔ)存罐、靜態(tài)過(guò)氯琪、分離機(jī)、過(guò)濾膜、高壓句質(zhì)泵、管道,及其他與產(chǎn)品接觸的設(shè)施設(shè)備的內(nèi)外部,使用5.2.2中的消毒藥品進(jìn)行拖擦或噴灑盡畢后,保持至少30min。
5.4.3對(duì)工器具內(nèi)、外部,使用5.2.2中的消毒藥品浸泡,保持至少30min。
5.5人員及物品消毒
5.5.1人員宜釆取淋浴方式消毒。
5.5.2對(duì)衣、帽、鞋等約摸被污染的物品,可采廢除毒液浸泡、高壓滅菌等方式消毒。
5.6道路及環(huán)境消毒
廠(chǎng)區(qū)進(jìn)出口道路應(yīng)用生石灰或氫氧化鈉消毒,周邊環(huán)境可用無(wú)人機(jī)或人工噴霧消毒。
5.7消毒頻率
每天消毒3-5次,持續(xù)7天,隨后每天消毒1次,直至解除封鎖。
6. 消毒質(zhì)量監(jiān)測(cè)和記錄
6.1消毒質(zhì)量的監(jiān)測(cè)
6.1.1應(yīng)設(shè)專(zhuān)人盡職檢查消毒效果,并定期進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)。
6.1.2應(yīng)根據(jù)消毒藥品種類(lèi),定期監(jiān)測(cè)消毒藥品質(zhì)量,檢查消毒藥品的濃度、消毒光陰和溫度,結(jié)果應(yīng)符合消毒藥品的質(zhì)量請(qǐng)求和使用規(guī)定。
6.1.3應(yīng)定期檢測(cè)消毒器械的性能參數(shù),結(jié)果應(yīng)符合生產(chǎn)廠(chǎng)家的使用說(shuō)明或指導(dǎo)手冊(cè)的請(qǐng)求。
6.1.4應(yīng)定期檢查消毒藥品質(zhì)量監(jiān)測(cè)材料的質(zhì)量。
6.1.5應(yīng)及時(shí)處理監(jiān)測(cè)不合格的消毒物品。
6.2消毒記錄
6.2.1應(yīng)建立消毒操作的過(guò)程記錄。
6.2.2應(yīng)留存消毒器運(yùn)行參數(shù)打印資料或記錄。
6.2.3應(yīng)記錄消毒質(zhì)量監(jiān)測(cè)情況。
6.2.4消毒記錄應(yīng)具有可追溯性,保存期限不少于2年。