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　　截止12月10日，全國(guó)已發(fā)生87起非洲豬瘟疫情，其中85起家豬、2起野豬，疫情涉及17省4直轄市共21個(gè)，目前已所有解封4個(gè)省份(遼寧、河南、江蘇、浙江);疫區(qū)省直轄市還有17個(gè)(安徽、黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林、天津、山西、云南、湖南、貴州、重慶、湖北、江西、福建、四川、上海、北京、陜西);疫情省相鄰12個(gè)省(蘊(yùn)藏4個(gè)解封省份)暫?；钬i跨省調(diào)運(yùn)，分辭為河北、山東、寧夏、甘肅、青海、西藏、廣東、廣西、遼寧、河南、江蘇、浙江;活豬可調(diào)運(yùn)地區(qū)，僅剩新疆、海南、港澳臺(tái)地區(qū)。

　　自8月份以來(lái)，非洲豬瘟疫情已持續(xù)4個(gè)多月，前兩個(gè)月疫情發(fā)生在中北部，10月下旬，疫情南下后，全國(guó)范圍跨省活豬調(diào)運(yùn)步入全面禁止的狀態(tài)。持續(xù)幾個(gè)月的地區(qū)出豬難，倒逼大豬積壓。特清理近期大豬出欄變幻對(duì)市場(chǎng)的影響。

　　1、北方主產(chǎn)區(qū)大豬多，豬價(jià)遲遲難抬頭

　　北方地區(qū)疫情發(fā)生早，也是主產(chǎn)區(qū)主要集中地，疫情影響下生豬被迫推遲出欄，東北4省區(qū)豬價(jià)在10元/kg左右，持續(xù)長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月，大豬滯銷(xiāo)，11月中旬開(kāi)始大豬豬源顯然增添，據(jù)監(jiān)測(cè)，東北地區(qū)散戶(hù)未出欄生豬大多在130kg以上。其次，大豬較多的地區(qū)還有河北、山西、河南、湖南等。臘肉制作地區(qū)生豬存出欄體重偏大，譬如四川、廣東等。

　　2、省內(nèi)供應(yīng)差異大，豬價(jià)分化顯然

　　受疫情影響，各省跨市縣流通管理嚴(yán)厲，省內(nèi)產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)供贈(zèng)失衡豬價(jià)差異顯然，如湖北宜昌、襄陽(yáng)、隨州豬源積壓較多，當(dāng)?shù)刎i價(jià)11-12元/kg左右，而武漢市、神龍架等地豬源較少，局地豬價(jià)漲至16元/kg左右;福建龍巖、漳州養(yǎng)殖量較大，豬價(jià)多在15元/kg左右，廈門(mén)、南平、三明、泉州等地豬源偏少，豬價(jià)多在17元/kg以上，局地高達(dá)19元/kg左右;而四川成都、樂(lè)山、綿陽(yáng)、宜賓養(yǎng)殖量相對(duì)較大，成都、綿陽(yáng)消費(fèi)也比較大，全省養(yǎng)殖量雖然不小，但是集體四川的缺口還是很大的，而且目前的腌臘豬肉需求量也增多，四川豬價(jià)在17元/kg以上，局地高達(dá)20元/kg左右。

　　3、局部地區(qū)因恐疫情影響，提前出欄后，出欄體重下降

　　疫情影響下，銷(xiāo)區(qū)豬源表現(xiàn)持續(xù)偏緊，生豬提前出欄現(xiàn)象顯然，部分地區(qū)恐疫情風(fēng)險(xiǎn)，提前出欄亦較多，尤其是南方地區(qū)，生豬出欄體重有所下降，生豬存出欄體重偏低地區(qū)有山東、福建、江蘇、浙江等。

　　4、臘肉制作已開(kāi)啟，消費(fèi)量增地區(qū)大豬需求多

　　12月份以來(lái)南方腌臘零星開(kāi)始，豬肉需求增添對(duì)大豬需求量顯然增添，四川地區(qū)出欄豬胴體重過(guò)百，解封地區(qū)，生豬出欄節(jié)奏加快。湖北、河南等主產(chǎn)區(qū)屠企代宰業(yè)務(wù)增多，東北部分地區(qū)趁豬價(jià)低位有囤肉現(xiàn)象，云南局地勉勵(lì)盡早屠宰年豬，湖北局地出臺(tái)每人20斤豬肉的認(rèn)購(gòu)政策等利好豬肉消費(fèi)增量。

　　鑒于綜上情況集體預(yù)計(jì)，市場(chǎng)大豬豬源需要進(jìn)一步消耗，各省產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)供贈(zèng)失衡常態(tài)化，豬價(jià)分化現(xiàn)象持續(xù)，活豬調(diào)運(yùn)販絕望，12月份北方大豬豬源偏多豬價(jià)偏弱，南方高價(jià)區(qū)再漲空間亦有限，豬價(jià)集體區(qū)域顛簸盤(pán)整，全國(guó)均價(jià)約摸仍將在13元/kg左右徘徊，春節(jié)前豬價(jià)走勢(shì)仍要看地區(qū)解封情況、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、生豬產(chǎn)品調(diào)運(yùn)情況，疫情發(fā)展、生豬出欄進(jìn)度等。