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2022-12-04
豬周期不靈了 環(huán)保監(jiān)察抬高生豬價格
更新時間：2022-03-15 05:13:39作者：佚名
供不應求則價格上漲，供大于求則價格下跌，養(yǎng)殖行業(yè)多年來形成的市場規(guī)律，使得豬周期成為行業(yè)公認的盈虧節(jié)律。
然而，2017年6月以來，雖已陷入本輪豬周期的下行軌道，國內(nèi)生豬價格卻在消費淡季持續(xù)三個月上行，這其中，環(huán)保監(jiān)察成為逆周期的決心因素。業(yè)內(nèi)人士以為，雖然按常規(guī)豬周期走勢而言，2018年豬價將陷入大幅下跌區(qū)間，但因環(huán)保監(jiān)察造成的產(chǎn)能縮減，或有望打破弱周期行情。
生豬出欄價連漲三月
9月6日，牧原股份公告2017年8月份銷售簡報顯示，當月公司商品豬價格為14.07元/公斤，較7月份增長3.2%，較6月份增長達6.1%。
牧原股份的豬價上漲并不是個例。國內(nèi)生豬養(yǎng)殖規(guī)模最大的溫氏股份近日公告的8月份商品豬銷售情況簡報也顯示，當月公司商品豬銷售均價為14.69元/公斤，較7月環(huán)比上升5.53%。
“最強豬周期支撐生豬價格持續(xù)上行近一年后，2016年6月本輪豬周期開始陷入下跌階段，期間雖有賈匚漲價波動，但2017年1月份至5月份，生豬價格向來處于大幅下滑階段。然而，今年6月份以來，豬價一反常態(tài)開始逆勢上漲，如今已連漲三個月。”馮勇輝指出，當前國內(nèi)生豬均價在14.5元/公斤，較7月份均價每斤高出約0.4元，最近3個月漲幅接近10%。而在5月份時，國內(nèi)生豬均價已一度跌至13元/公斤附近。
豬糧比是衡量養(yǎng)殖是否盈虧平衡的關(guān)鍵數(shù)據(jù)，計算的是生豬價格和主要飼料玉米的價格比值。按照照例，豬糧比約在6∶1時，生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點。據(jù)介紹，當前國內(nèi)豬糧比約為7.5:1，一頭豬盈利約在200元以上，對于養(yǎng)殖企業(yè)來說，依然有利可圖。
不過，據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，陷入9月份后，生豬價格漲勢已有削弱。
“9月4日至今江西地區(qū)豬價下滑0.2-0.4元/公斤，市場外三元主涌出欄價由15.0-15.2元/公斤跌至14.6-14.8元/公斤。”鮑文稱，一方面前期豬價漲勢逐漸放緩，豬價已基本達到養(yǎng)殖戶的預期水平，出欄踴躍性顯然增添，市場豬源逐漸充沛，豬價浮現(xiàn)下滑。另一方面中元節(jié)已經(jīng)過去，祭祀等習俗對豬肉消費的影響已無，部分屠宰廠豬肉走貨顯然變差，分割肉價格更是下滑顯然，屠宰廠壓價意向漸生。
據(jù)悉，目前規(guī)模養(yǎng)殖場高價走貨難度加大，養(yǎng)殖戶出欄踴躍性不減，短期內(nèi)豬價或潞傍下滑。但隨著氣溫降低，市場對肥豬的需求增添，養(yǎng)殖戶壓欄風險減小，加之北方部分養(yǎng)殖大省生豬出欄體重并不大，預計豬價下降空偶爾較為有限。
環(huán)保監(jiān)察縮減產(chǎn)能
“夏季是生豬消費的傳統(tǒng)淡季，往年6月至8月豬價多是下跌的。”馮勇輝稱，今年生豬價格在弱周期中走出了一波淡季逆勢上漲的行情，這與當下在全國掀起的環(huán)保禁養(yǎng)風暴不無關(guān)聯(lián)。
作為生豬養(yǎng)殖大省，河南省準備將于2017年年底前所有關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖專業(yè)戶。
而7月份南京市政府辦公廳也印發(fā)《南京市畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)劃定及整治工作方案》，定于今年11月底前，各區(qū)盡成對轄區(qū)禁養(yǎng)區(qū)范圍內(nèi)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場的限期關(guān)閉或搬遷工作，并請求到2017年、2020年全市規(guī)模化養(yǎng)殖場管理率分辭達到60%、90%。
此外，廣東、江西、安徽、河北等省份均列出禁養(yǎng)區(qū)豬場關(guān)閉光陰表，并派出環(huán)保、農(nóng)牧部門聯(lián)合成立環(huán)保督察組，對畜禽養(yǎng)殖污染問題進行大力督察。
據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，2016年全國就有超過20個省份劃定了生豬禁養(yǎng)區(qū)，并且啟動了豬場拆遷舉動。浙江等禁養(yǎng)大省，因禁養(yǎng)減少的生豬數(shù)量占到全省飼養(yǎng)量的50%。而今年以來，環(huán)保督察組更加大了對畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的監(jiān)管。
“當前河南地區(qū)禁養(yǎng)區(qū)關(guān)停搬遷工作是持續(xù)高壓的態(tài)勢。所有限養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場，無論大小，必須無條件上馬糞污處理設施，杜絕養(yǎng)殖場糞污直排。”河南地區(qū)一生豬養(yǎng)殖行業(yè)人士告訴記者，當前養(yǎng)殖業(yè)糞污處理和綜合利用是相關(guān)部門下半年的工作重點。所有適養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場要以地定畜，凡超出土地和環(huán)境承載能力的養(yǎng)殖場，和糞污處理設施不到位的養(yǎng)殖場，一律按照規(guī)定整治到位。2017年12月底是最后期限，沒有如期整改或搬遷，將按照程序交由公安機關(guān)處理。
“當前江浙地區(qū)的豬場環(huán)保拆遷已經(jīng)進行差不多了，目前監(jiān)察趨勢已蔓延至養(yǎng)殖規(guī)模更加集中的華北地區(qū)，這將對生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能帶來更大影響。”馮勇輝稱，據(jù)不盡全統(tǒng)計，目前全國已因環(huán)保禁養(yǎng)拆遷豬場20多萬家，拆遷涉及產(chǎn)能總量超過3000萬頭，占全國總產(chǎn)能的約5%左右，已足以影響豬價行情。