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2022-12-04
豬價局部反彈0.1-0.2元/公斤 屠宰結算價暫時穩(wěn)定
更新時間：2022-03-15 05:16:18作者：佚名
全國出欄瘦肉型生豬價格均價14.16元/公斤，較昨日下跌0.04元/斤，比去年同期的18.42/公斤,跌23.13%;全國豬肉價格21.84元/公斤，較去年同期的28.53元/公斤,跌23.45%;三元仔豬均價37.46元/公斤，同比降27.89%。
北方：穩(wěn)中伴小降。東北養(yǎng)殖戶已經(jīng)浮現(xiàn)惜售，屠宰企業(yè)收購難度提升，部分企業(yè)今日結算價提升0.1，明日將呈現(xiàn)上漲。華北穩(wěn)定，降價使得養(yǎng)殖戶浮現(xiàn)抵觸情緒，但需求不佳，企業(yè)強行穩(wěn)價。
南方：集體穩(wěn)定為主。北方豬價基本止跌歸穩(wěn)，局部浮現(xiàn)小漲，南方養(yǎng)殖戶出欄踴躍性下降，部分地區(qū)標準豬供應呈現(xiàn)緊張。結算價難降，穩(wěn)定為主。
盈利：全國豬料比價為5.26：1，同比降26.84%，豬糧比價7.70：1，同比降20.20%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至259.18元/頭。
成本：全國玉米、小麥麩、配合料價分辭為1.84元/公斤、1.66元/公斤、2.69元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價3.08元/公斤，玉米價格同比降3.66%，配合料價格同比漲5.08%。
屠宰：全國“肉-豬”均勻價差7.68元/公斤，同比降24.04%。屠宰企業(yè)觀望，結算價暫時穩(wěn)定。國內(nèi)豬源供應再度浮現(xiàn)緊張局面，屠宰企業(yè)收購難度增添，但需求不佳，企業(yè)調(diào)價意愿不強，多持穩(wěn)觀望。預計短期結算價穩(wěn)定為主。
觀點：今日，全國瘦肉型豬的出欄均價潞傍小幅下跌，但從各地的豬價走勢來看，豬價下跌的區(qū)域減少，多地止跌，局部小幅反彈。東北豬價互有漲跌，其中，黑龍江維穩(wěn)，吉林漲0.1元/公斤，遼寧下跌0.3元/公斤并率先跌至7元/斤以下;華北豬價穩(wěn)中下跌，河北、山西穩(wěn)定，天津跌0.1元/公斤，北京上漲0.2元/公斤;華東豬價窄幅調(diào)整，山東穩(wěn)定，安徽漲0.1元/公斤，江蘇、福建下跌0.2元/公斤;華南豬價上漲，海南穩(wěn)定，廣東上漲0.1元/公斤;華中豬價以穩(wěn)為主，湖北、湖南維持穩(wěn)定，河南上漲0.2元/公斤，江西下跌0.4元/公斤;西北穩(wěn)定;西南豬價上漲，四川漲0.2元/公斤。
盡管全國瘦肉型豬的出欄均價依然保持小幅下跌的走勢，但多地豬價已經(jīng)止跌趨穩(wěn)，吉林、北京、河南、安徽、廣東等地豬價浮現(xiàn)0.1-0.2元/公斤左右的上漲。屠宰企業(yè)有一定的壓價意愿，但部分地區(qū)養(yǎng)殖戶浮現(xiàn)惜售情緒，規(guī)模場報價亦逐漸趨穩(wěn)，局部上漲，市場供需博弈，國內(nèi)豬價呈現(xiàn)出趨穩(wěn)的態(tài)勢。短期來看，市場供需雙方潞傍博弈，豬肉消費需求在短期內(nèi)缺乏利好因素提振，預計國內(nèi)豬價平衡調(diào)整行情為主，建議養(yǎng)殖戶順勢出欄。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今日全國外三元仔豬(15kg左右)的全國均價微34.75元/公斤，仔豬補欄價格依然偏高，風險較大。
馮永輝：環(huán)保拆豬場掣肘豬價反彈豬價未能如期上漲
據(jù)報道：
生豬市場最近兩天浮現(xiàn)小幅度歸調(diào)，全國瘦肉型豬的出欄均價已經(jīng)歸調(diào)到了14.15元/公斤，在兩天之前在14.2元/公斤左右，在十天之前是14.4元/公斤，用了10天左右的光陰從14.4元/公斤歸落到了14.15元/公斤。
從南北方來看，都浮現(xiàn)了不同程度的下跌，主要緣故在于屠宰企業(yè)收豬并不是尤其艱難，所以豬價浮現(xiàn)持續(xù)上漲的動力不足，而現(xiàn)在處于天氣尤其熱的消費淡季，各大學校還沒有開學，需求依然處于比較疲軟的狀態(tài)，而且最近一段光陰華北地區(qū)環(huán)保拆豬場的確是刺激了市場上本來一些不該出欄的豬開始上市銷售，這也是導致豬價在8月份時候本來應該會有一段小幅顛簸上漲的態(tài)勢，但沒有浮現(xiàn)，在8月初浮現(xiàn)一波強勁的上漲后現(xiàn)在開始歸落。
所以養(yǎng)豬人一定要看清晰市場的變幻，不要過度壓欄，該出的豬正常出就可以了。