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2022-12-04
對定點屠宰場改造提升
更新時間：2022-03-15 05:21:28作者：佚名
自3月10日唯獨一家定點屠宰場因環(huán)保不達標被關停以來，隴縣市場上銷售的大多是未經檢驗的白條肉。
3月19日，華商報A05版報道此事后，隴縣縣委、縣政府高度器重，召開協(xié)調會，維持保護環(huán)境與食品安全并重，讓群眾吃上放心肉。
針對市場上銷售未檢白條肉問題，該縣畜產局及時抽調執(zhí)法人員，于當天分成4個組，深入全縣10個鎮(zhèn)和城區(qū)進行拉網(wǎng)式摸排，依法堅毅取締私人屠宰點;縣市場監(jiān)督管理局緊急舉動，對待售豬肉市場進行大檢查，采取集中檢查與隨時抽查相結合的主意，對豬肉銷售攤點進行不間斷檢查，一經發(fā)明未檢白條肉，及時予以沒收，確保豬肉市場銷售規(guī)范有序。
3月20日，當華商報記者再次來到隴縣河濱市場、西關市場、北關街、新建路、學道巷等20家售賣豬肉的攤點后發(fā)明，大量待售豬肉均蓋有檢驗合格的動物檢疫立的藍色滾動檢疫印章、定點屠宰企業(yè)的藍紫色肉品品質檢驗章，所售豬肉所有合格。
與此同時，針對縣上唯獨一家定點屠宰場因環(huán)保不達標被關停的實際情況，該縣按照長遠與近期結合的主意，一方面及時籌措資金，對定點屠宰場進行改造提升，整治優(yōu)化屠宰場環(huán)境，3月21日將安裝環(huán)保鍋爐，3月22日屠宰場相關整改措施到位，恢重運行，保障群眾生豬屠宰需求?？h環(huán)保、畜產、食藥監(jiān)等部門派駐監(jiān)管人員，駐場開展全程監(jiān)督，確保環(huán)保達標、肉品安全。另一方面加快標準化屠宰場規(guī)劃建設，調研制訂建設方案，正在與投資人進行洽談，力爭盡快啟動建設，從根本上解決生豬屠宰問題，確保群眾食品安全。