生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
3月份以來，我國生豬價格在下行通道中“漲漲跌跌”。盡管農(nóng)業(yè)部之前所公開的數(shù)據(jù)顯示生豬集體存欄水平不高，且能繁母豬存欄量潞傍下降，但在下游終端市場需求疲柔軟禽類市場價格一度跌破10年來的低點(diǎn)，導(dǎo)致豬禽價格比脫離正常區(qū)間，生豬屠宰企業(yè)壓價收購。截止至目前，我國毛豬出欄均價已經(jīng)跌破8元整數(shù)關(guān)口，跌至去年10月時的低點(diǎn)。此外，根據(jù)外媒報道，由于2015/16年中國豬肉進(jìn)口量大幅增長，全球主要豬肉產(chǎn)國仍將2017年本國豬肉出口的重心放在東亞市場，而北美地區(qū)也正在加大和中國市場豬肉的出口貿(mào)易往來。中國生豬市場在需求疲軟的大背景下，產(chǎn)能增長和豬肉進(jìn)口都在推高生豬市場的風(fēng)險。
----國內(nèi)毛豬出欄價格暫時性反彈過后再度下跌，東北地區(qū)全線退守8元以下
根據(jù)JCI統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截止至3月13日，我國毛豬出欄均價跌破8元/斤的整數(shù)關(guān)口，和去年10月時的低點(diǎn)基本持平。如圖：
按照J(rèn)CI市場咨詢看，目前東北地區(qū)毛豬出欄均價已經(jīng)全線退守至7.5元/斤以下，土雜豬價格逼近7元/斤；華北地區(qū)逐漸向7.5元/斤一線靠攏，華東、華北、華南地區(qū)豬價仍能勉強(qiáng)維持在8元/斤以上。截止至目前，國內(nèi)生豬盈利水平縮減至400~550元/頭，豬糧比價為9.91:1，周比下降2.9%
----國外豬肉市場近況：加拿大意欲加強(qiáng)中加豬肉貿(mào)易往來
受2015/16年中國豬肉進(jìn)口量大幅增長提振，近兩年以來，歐盟、北美、南美都把東亞地區(qū)作為本國豬肉出口的重心區(qū)域。根據(jù)外媒報道，加拿大政府與中國方面展開了為期3個月的貿(mào)易磋商，并于今年9月份進(jìn)行探討性議論。此外，據(jù)報道顯示，加拿大70%的豬肉用于出口，而中國是繼美國之后，第二大貿(mào)易伙伴，每年有超過32萬噸的豬肉及其副產(chǎn)蒲獪口至中國，僅2016年的豬肉出口量就同比增長了144%，未來中加之間的合作或更為密切?？梢灶A(yù)見的是，2017年，我國進(jìn)口豬肉市場的競爭將更為激烈，除去歐盟、北美、南美的進(jìn)口肉外，中越邊境的活豬/凍品走私也將對市場形成利空。
另外，根據(jù)生豬養(yǎng)殖上市公司的業(yè)績報告顯示，雛鷹農(nóng)牧(002477,買入)、牧原股份(002714,買入)、天邦科技的生豬銷售形勢異?；鸨?，同比增幅顯然（根據(jù)牧原股份業(yè)績報告指出，出欄高速增長背后的緣故在于公司上市后開始大規(guī)模擴(kuò)建生豬養(yǎng)殖基地后，產(chǎn)能開始逐漸釋放）。如圖：
綜合而言，JCI分析以為，我國生豬養(yǎng)殖業(yè)雖然仍處在超級盈利周期當(dāng)中，但各項(xiàng)數(shù)據(jù)表明整個市場的供求關(guān)系正在發(fā)生微妙的變幻，規(guī)?；髽I(yè)擴(kuò)張后的產(chǎn)能的釋放、進(jìn)口和走私豬肉的持續(xù)沖擊、終端市場消費(fèi)的疲軟、異?；鸨姆N豬市場銷售已經(jīng)在贈市場警示—豬市風(fēng)險已近，做好風(fēng)險防御為上策。