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“與其千方百計(jì)去擴(kuò)張，不如在合適的規(guī)模內(nèi)挖掘自身潛力，我把養(yǎng)豬當(dāng)成事業(yè)在做，只要豬場(chǎng)還在，就算暫時(shí)虧損也有翻盤的機(jī)會(huì)，只要我比辭人養(yǎng)的好成本低我就有機(jī)會(huì)賺錢?！?/P>

規(guī)模不大賺錢不少，這樣的豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式和管理主意值得借鑒

養(yǎng)豬業(yè)散戶和規(guī)模化的爭(zhēng)議向來(lái)存在，目前來(lái)說(shuō)后者呼聲更高。集團(tuán)化養(yǎng)豬企業(yè)有自身的資金、技術(shù)和上下游飼料、動(dòng)保、屠宰等優(yōu)勢(shì)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力和盈利水平更強(qiáng)。小規(guī)模豬場(chǎng)資金實(shí)力薄弱，技術(shù)水平和豬場(chǎng)自動(dòng)化程度低，人工成本高等弱勢(shì)，對(duì)行情依賴性強(qiáng)。

但在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)明這樣一類豬場(chǎng)：?jiǎn)螆?chǎng)規(guī)模不超過(guò)500頭母豬，但是盈利水平比某些集團(tuán)養(yǎng)豬企業(yè)還強(qiáng)，單頭母豬能夠發(fā)明出更高的效益！就算是在行情低迷的2013~2014年也沒(méi)虧本，去年高豬價(jià)，均勻每頭母豬產(chǎn)生利潤(rùn)超過(guò)1.5萬(wàn)元，不少上市公司向他們發(fā)出邀請(qǐng)，或是想收購(gòu)、入股加盟建新場(chǎng)，或士錘用等。

這類豬場(chǎng)都有共同的特征，那就是具有高效的管理層和遠(yuǎn)見(jiàn)的股東，老板對(duì)豬場(chǎng)有很強(qiáng)的管理能力。調(diào)研的這家豬場(chǎng)老板開(kāi)過(guò)工廠，后改行養(yǎng)豬，認(rèn)可木桶理論，養(yǎng)豬是系統(tǒng)的工程不留短板才干賺錢，單個(gè)場(chǎng)規(guī)模不是決心性因素，他是這樣經(jīng)營(yíng)管理豬場(chǎng)的：

首先在投資上，擴(kuò)建豬場(chǎng)或者新建分廠先找合伙人。合伙人必然要懂養(yǎng)豬懂技術(shù)，盡職選種哺育、營(yíng)養(yǎng)管理和疾病防疫等整個(gè)生產(chǎn)體系，以技術(shù)入股享受豬場(chǎng)利潤(rùn)分紅，如今幾個(gè)分場(chǎng)生產(chǎn)成就都很好；

建立盡善的考核制度，并且每年進(jìn)行盡善，尤其是對(duì)核心崗位的考核制度，進(jìn)行生產(chǎn)指標(biāo)考核，不讓員工吃大鍋飯。產(chǎn)房員工考核健康的斷奶仔豬數(shù)量，如請(qǐng)求最少提供8頭/窩的健康斷奶仔豬，第9頭起進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，12頭以上獎(jiǎng)勵(lì)加倍，這種制度之下，員工踴躍性強(qiáng)工作詳細(xì)，生產(chǎn)成就好收入自然高；

采用現(xiàn)代化的養(yǎng)豬設(shè)備，提高效率。豬場(chǎng)人員越多管理起來(lái)難度越大，所以能用機(jī)器堅(jiān)毅不用人工，譬如早在11年時(shí)就引進(jìn)自動(dòng)喂料系統(tǒng)，一次性投入成本雖然高，但節(jié)省了人工成本和人員管理的精力，每減少1個(gè)飼養(yǎng)員就能減少支出4萬(wàn)元/年，且飼喂效果更好，提高效率就是產(chǎn)生效益；

與飼料企業(yè)合作，降低飼料成本，但又與飼料企業(yè)保持距離，維持核心人員自己聘用。有規(guī)?；瘍?yōu)勢(shì)在，與廠家合作降低飼料價(jià)格；技術(shù)合伙人在，原料高價(jià)時(shí)期還能自己調(diào)整飼料配方，找找低價(jià)的替代原料，自己聘用的員工穩(wěn)定且踴躍性更高；

前瞻性很重要。當(dāng)年建立首席個(gè)豬場(chǎng)時(shí)就考慮到對(duì)環(huán)境的影響，選擇怨碼居民區(qū)和大路的山里，自己修路，也沒(méi)有因?yàn)槿∷团盼鄯奖愣x擇近河道，當(dāng)國(guó)家提到養(yǎng)殖業(yè)環(huán)保問(wèn)題時(shí)就開(kāi)始建立環(huán)保設(shè)施，如今均順利通過(guò)環(huán)評(píng)；沼氣池和生物處理技術(shù)產(chǎn)出的沼氣、肥料向來(lái)免費(fèi)供應(yīng)贈(zèng)村民，與村民關(guān)系尤其協(xié)調(diào)；

關(guān)注行情變幻趨勢(shì)，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)準(zhǔn)備。預(yù)估到豬價(jià)下行時(shí)果斷淘汰母豬，適量出售豬苗；為了更加正確判斷行情變幻，不僅自己摸索規(guī)律還要與上下游企業(yè)維持好關(guān)系，通過(guò)他們透露的信息和市場(chǎng)情況來(lái)準(zhǔn)備未來(lái)；

經(jīng)營(yíng)管理誠(chéng)信最重要。年初定下的各項(xiàng)指標(biāo)和制度，非方向性的缺點(diǎn)外不做調(diào)整，嚴(yán)厲執(zhí)行，絕不因?yàn)樾星椴缓没蛘哓i場(chǎng)暫時(shí)效益差而廢除允諾員工應(yīng)得的獎(jiǎng)金；就算是豬場(chǎng)資金最艱難時(shí)期也按時(shí)按量發(fā)放工資和獎(jiǎng)金。

這類豬場(chǎng)有著理智的管理層，不會(huì)因?yàn)樾星楹枚つ繑U(kuò)張，運(yùn)營(yíng)管理始終處于自身的能力范圍內(nèi)，用某位豬場(chǎng)老板的話來(lái)說(shuō)：

“與其千方百計(jì)去擴(kuò)張，不如在合適的規(guī)模內(nèi)挖掘自身潛力，我把養(yǎng)豬當(dāng)成事業(yè)在做，只要豬場(chǎng)還在，就算暫時(shí)虧損也有翻盤的機(jī)會(huì)，只要我比辭人養(yǎng)的好成本低我就有機(jī)會(huì)賺錢?！?/P>