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　　現(xiàn)在是豬肉消費(fèi)的大旺季，是生豬出欄的黃金時(shí)期，是屠宰企業(yè)集中力量備貨的時(shí)期，同時(shí)也是存儲(chǔ)肉紛紛上市的時(shí)期。近來生豬市場(chǎng)供需博弈激烈，豬價(jià)高位顛簸，漲勢(shì)動(dòng)力不足，屠宰企業(yè)提價(jià)不足，壓價(jià)有余，養(yǎng)殖戶也到了選擇出欄的時(shí)期，所以許多人擔(dān)憂在這種情況下，豬價(jià)的走勢(shì)會(huì)如何?

　　其實(shí)，要是什么都不求，現(xiàn)在有合適的豬選擇出欄也能得到不錯(cuò)的利潤(rùn)，但是今年養(yǎng)殖戶有壓欄的資本，所以許多人更“大膽”了一點(diǎn)。其實(shí)存儲(chǔ)肉的影響不大，這一點(diǎn)不足以拉低豬價(jià)，現(xiàn)在最關(guān)鍵的問題我們應(yīng)該清晰：不要只看市場(chǎng)上豬肉的零售價(jià)，因?yàn)樗荒苌倭繋?dòng)生豬出欄價(jià)格的增長(zhǎng)，而屠宰企業(yè)已經(jīng)要放假了，盡管隨后小刀手還會(huì)收豬，但我們是不是應(yīng)該在最安全的時(shí)期出欄呢?