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12月中旬，市成本調(diào)查隊(duì)開(kāi)展了全市下半年生豬規(guī)模飼養(yǎng)情況調(diào)查。據(jù)湘潭縣、湘鄉(xiāng)市18戶生豬定點(diǎn)登記調(diào)查戶的調(diào)查結(jié)果，今年下半年出欄生豬每公斤均勻價(jià)格為17.71元;經(jīng)過(guò)上半年狂飆，下半年逐漸恢重理性，出欄價(jià)格穩(wěn)中有跌。

調(diào)查顯示，養(yǎng)殖戶生豬出欄數(shù)量有所增添，存欄數(shù)量有所減少。湘潭縣、湘鄉(xiāng)市18戶生豬定點(diǎn)登記調(diào)查戶下半年共出欄生豬2260頭，比上半年的1819頭增添441頭，增幅24.24%;現(xiàn)有存欄生豬3133頭，比上半年的3310頭減少177頭，減幅5.35%。存欄生豬數(shù)量比上半年下降的主要緣故是：下半年出欄生豬價(jià)格歸落，部分養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄趨于謹(jǐn)慎。

另外，養(yǎng)殖戶收益略有減少，下半年出欄生豬均勻出售價(jià)格每50公斤為885.64元，比去年同期的875.39元增添10.25元，增幅1.17%;出欄均勻分量為139.59公斤，比去年同期均勻出欄的144.5公斤減少4.97公斤，減幅3.44%;每脫獪欄生豬主產(chǎn)品產(chǎn)值均勻?yàn)?472.54元，較去年同期的2530.92元減少58.38元，減幅2.31%;每50公斤凈利潤(rùn)由去年同期的136.71元減少到今年同期的123.50元，每50公斤凈利潤(rùn)減少13.21元;下半年均勻每出欄一頭生豬的純利潤(rùn)由去年同期的396.20元減少到今年同期的345.53元，每頭純利潤(rùn)減少50.67元。

市成本調(diào)查隊(duì)相關(guān)盡職人分析稱，生豬產(chǎn)能供應(yīng)正在恢重，價(jià)格也逐漸歸落，下半年生豬價(jià)格總的趨勢(shì)是穩(wěn)中有跌。

首先農(nóng)業(yè)部出臺(tái)《全國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》提出，從生產(chǎn)和市場(chǎng)兩方面入手，維持政府調(diào)節(jié)和市場(chǎng)調(diào)控相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)供求關(guān)系的基本平衡。具體而言，一是提升標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平;二是促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展;三是加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警;四是擴(kuò)大生豬價(jià)格保險(xiǎn)試點(diǎn)，降低生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，穩(wěn)定養(yǎng)殖收益，盡量消除豬價(jià)大起大落帶來(lái)的不利影響。

另一方面，市場(chǎng)預(yù)期和消費(fèi)下降引起生豬價(jià)格歸落。一方面生豬市場(chǎng)陷入暑期消費(fèi)淡季，市場(chǎng)需求下降;另一方面生豬價(jià)格創(chuàng)新高，養(yǎng)殖戶對(duì)后期市場(chǎng)價(jià)格的預(yù)期并不樂(lè)觀，一些壓欄惜售的大豬開(kāi)始相繼入市銷售，市場(chǎng)浮現(xiàn)階段性供養(yǎng)增添。需求減弱和市場(chǎng)預(yù)期是下半年影響生豬出場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)的重要因素。

此外，進(jìn)口豬肉潞傍沖擊生豬出場(chǎng)價(jià)格。全國(guó)今年1-5月份，豬肉累計(jì)進(jìn)口數(shù)量達(dá)56.82萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)120%。預(yù)計(jì)全年進(jìn)口量將會(huì)超過(guò)100萬(wàn)噸，這些官方數(shù)據(jù)還不包括南方黑市通過(guò)走私渠道陷入國(guó)內(nèi)的生豬數(shù)量。這些進(jìn)口豬肉大量增添持續(xù)對(duì)國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格產(chǎn)生沖擊。

根據(jù)市成本調(diào)查隊(duì)預(yù)料，隨著生豬養(yǎng)殖逐漸恢重，市場(chǎng)供應(yīng)逐漸增添，下半年生豬供需關(guān)系進(jìn)一步改善，下半年生豬出場(chǎng)價(jià)格以高位歸調(diào)走勢(shì)為主，在養(yǎng)殖成本的支撐下，價(jià)格總體仍將處于較高的水平。傳統(tǒng)的“兩節(jié)”即將降臨，生豬價(jià)格也將乘勢(shì)上揚(yáng)，春節(jié)前局部將有沖擊每公斤20元的約摸。