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2022-12-04
豐都：生豬出欄量增加 豬肉價格跌一成
更新時間：2022-03-15 05:39:28作者：未知
華龍網(wǎng)11月17日16時訊(通訊員 李達元)每年立冬以后，生豬出欄量都會有所增添。12日，筆者走訪豐都縣農(nóng)貿(mào)市場、超市知道到，自去年冬季以來，向來堅挺的豬肉價格，目前終于下降了一成左右。
當日，三合街道濱江東路社區(qū)的趙玉秀女士來到平都農(nóng)貿(mào)市場畜肉銷售區(qū)，準備買一斤把豬精瘦肉?！?5塊一斤，賣到起的，不講價。”一滿臉絡(luò)腮胡子的肉攤攤主說。
趙玉秀不由心里一喜，因為就在上周周末，她來這家市場買過豬肉，當時豬精瘦肉價格是16塊5一斤。沒想到現(xiàn)在價格已跌了1.5元/斤，便毫不躊躇地買了2.7斤?！耙活D吃不盡，可以存放在冰箱里，下頓再弄來吃?！彼匝宰哉Z說。
筆者發(fā)明，不僅是豬精瘦肉價格下降了，豬其他部位的肉也均有下降，如該市場賣的三線肉為12.5元/斤、腿子肉13.5元/斤、半肥瘦13元/斤、胛子肉12元/斤、保肋肉12元/斤，與一周前相比分辭下降了1—2元/斤左右。
相對于農(nóng)貿(mào)市場，超市的豬肉價格下降幅度略大一些。縣城內(nèi)的開心超市，當日豬精瘦肉為14.5元/斤、三線肉11.8元/斤、腿子肉12.8元/斤、胛子肉11.5元/斤?！皬谋驹鲁蹰_始，我們賣的豬肉價格就開始下降了?！痹摮邢嚓P(guān)盡職人說，但他以為豬肉下降后，每天的銷售量卻沒有顯然變幻。
目前豬肉價格下降了，那么生豬收購價又是怎樣呢?
當日，在虎威鎮(zhèn)紅巖村一生豬養(yǎng)殖場，場主余仁祥交售了7頭育肥豬，每頭豬體重均在280斤以上，豬販以9.1元/斤的價格收購?！澳壳?，生豬收購價格跌了，市場行情惟獨這樣?！必i販告訴筆者，今年八九月份豬價最高漲到10.4元/斤時，他也來收購過余仁祥的生豬。
業(yè)內(nèi)人士以為，豬肉價格下降的主要緣故在于，入冬以后是生豬出欄比較集中的時節(jié)，市場供應(yīng)增添。“隨著農(nóng)村殺年豬降臨，預(yù)計后期豬肉價格歸升的空間不大。”該人士說。