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2022-12-04
一周綜述：主要畜禽產(chǎn)品存欄略顯偏低 畜禽產(chǎn)品綜合周度均價環(huán)比
更新時間：2022-03-15 05:53:03作者：未知
一，養(yǎng)殖市場發(fā)展阜：
在2016年8月第1周(8月1日-總第32周)，目前需求市場潞傍處于淡季階段，總體上主要畜禽產(chǎn)品存欄略顯偏低，畜禽產(chǎn)品綜合周度均價環(huán)比適度上漲。數(shù)據(jù)研究部的數(shù)據(jù)顯示，7月份部分地區(qū)生豬提前出欄現(xiàn)象較為普遍，導(dǎo)致目前出樂伢豬供應(yīng)略緊，加之養(yǎng)殖戶抵觸心理加劇，部分地區(qū)生豬價格浮現(xiàn)止跌反彈跡象;禽蛋產(chǎn)品中，雞蛋價格較上周適度走弱，淘汰蛋毛雞價格集體持穩(wěn)為主;肉禽產(chǎn)品中，白羽肉毛雞價格小幅上漲，白羽肉毛鴨價格潞傍走強，肉雞苗價格穩(wěn)中顛簸偏強，肉鴨苗價格止跌歸升，肉種蛋價格顛簸持穩(wěn);普通常規(guī)淡水魚產(chǎn)品周度均價除花鰱魚價格小幅走跌外，其余品種價格均不同程度上漲;反芻產(chǎn)品格情，生鮮液態(tài)奶價格略漲，牛羊肉批零價均潞傍小幅走弱。
生豬價格方面，本周出欄毛豬價格持續(xù)下調(diào)，多地豬價跌破18元/公斤。受生豬價格持續(xù)下調(diào)影響，養(yǎng)殖戶抵觸心理加劇，盼漲情緒與攘增，從周三開始生豬價格下跌幅度逐漸放緩，局部地區(qū)豬價開始小幅反彈，到周四除極少數(shù)地區(qū)仍有小幅下跌外，生豬價格基本上全面止跌反彈,周末歸漲幅度加大。此次上漲的主要緣故在于7月強降雨天氣及生豬價格持續(xù)下跌，引發(fā)養(yǎng)殖戶拋售潮，7月份生豬提前出欄，從而導(dǎo)致7月下旬開始生豬出欄供應(yīng)量偏緊，生豬價格止跌反彈，與我們之前的預(yù)料一致。仔豬方面，因生豬價格止跌并開始?xì)w漲，本周仔豬價格跌幅有所縮窄，但目前養(yǎng)殖戶補欄踴躍性仍不高，也與養(yǎng)殖戶自贈能力逐漸提高有關(guān)。
蛋禽市場上，本周全國雞蛋行情潞傍穩(wěn)中小幅調(diào)整，多地潞傍清理庫存中，其中高溫天氣持續(xù)、蛋商存貨較多和高溫引起的雞蛋質(zhì)量問題等因素是導(dǎo)致本輪蛋價難以上漲的根本緣故。同時南方蛋商對庫存多持謹(jǐn)慎心態(tài)，局地蛋價有轉(zhuǎn)降的跡象。從周四開始，蛋價止跌趨穩(wěn)，蓄勢待漲，周五華北、華東等地蛋價迎來上漲行情。淘汰蛋毛雞方面，本周淘汰蛋毛雞價格集體持穩(wěn)為主，數(shù)量上依然偏低。
肉禽市場上，本周肉毛雞價格持穩(wěn)中偏強走勢為主。前半周由于酷暑天氣有所減弱，出欄肉毛雞數(shù)量增添，屠宰場多壓價收購，同時近期生豬價格的持續(xù)走跌影響，毛雞價格略有下滑;后半周肉毛雞價格開始止跌，局地小幅歸漲。本周肉雞苗價格相較上周小幅走高。緣故在于前期養(yǎng)殖戶為趕上高行情，多選擇在7月底8月初補欄，導(dǎo)致雞苗價格居高不下;同時，因“中秋雞”的補欄高峰期基本結(jié)束，養(yǎng)殖戶補欄熱情顯然降低，孵化企業(yè)走苗速度開始減慢，雞苗價格在后半周浮現(xiàn)小幅下滑，但幅度有限;肉鴨方面，本周白羽肉毛鴨價格持續(xù)上漲走勢，鴨苗價格止跌歸升。
水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，因持續(xù)強降雨及高溫天氣對淡水魚的生長不利，進而影響魚的產(chǎn)量和品質(zhì)，部分地區(qū)養(yǎng)殖戶反應(yīng)部分品種淡水魚養(yǎng)殖規(guī)模減少，產(chǎn)量相比上年顯然下降。加之夏季水產(chǎn)品運輸成本增添，供應(yīng)略顯不足，普通常規(guī)淡水魚價格總體上小幅上漲。
反芻市場方面，目前奶牛生產(chǎn)處于夏季生產(chǎn)淡季，原奶供應(yīng)總體依然充沛，生鮮液態(tài)奶價格持穩(wěn)中微漲走勢;牛羊肉方面，市場供應(yīng)量增添，且消費需求疲軟，牛羊肉產(chǎn)品批零價小幅下跌。
二，市場價格動態(tài)：
生豬價格方面，根據(jù)中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)﹠慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第32周出欄商品大豬價格環(huán)比下跌，其中出欄外三元大豬周度均價18.43元/公斤，環(huán)比下跌0.18%，同比下跌2.16%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價18.10元/公斤，環(huán)比下跌0.15%，同比下跌1.61%;出欄土雜大豬周度均價17.71元/公斤，環(huán)比下跌0.17%，同比下跌1.35%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價18.24元/公斤，環(huán)比下跌0.17%，同比下跌1.90%;仔豬周度均價47.72元/公斤，環(huán)比下跌0.81%，同比上漲42.24%。
家禽產(chǎn)品市場上，根據(jù)中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)﹠慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第32周全國商品雞蛋周度均價5.92元/公斤，環(huán)比下跌0.75%，同比下跌23.06%;淘汰蛋雞周度均價8.90元/公斤，環(huán)比上漲0.10%，同比下跌11.81%。出欄白羽肉毛雞出場周度批發(fā)均價8.27元/公斤，環(huán)比上漲3.47%，同比上漲4.30%;白羽肉雞苗出場周度均價2.64元/羽，環(huán)比上漲9.76%,同比上漲47.43%;白羽肉毛鴨出場批發(fā)周度均價7.40元/公斤，環(huán)比上漲2.96%，同比下跌3.41%;白羽肉鴨苗出場批發(fā)周度均價3.35元/羽，環(huán)比上漲22.66%，同比上漲39.11%;肉種蛋市場周度價格1.58元/枚，環(huán)比上漲0.53%;同比上漲96.50%。
水產(chǎn)品市場上，根據(jù)中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)﹠慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第32周全國鯉魚周度均價11.85元/公斤，環(huán)比上漲0.25%，同比下跌11.73%;鯽魚周度均價18.78元/公斤，環(huán)比上漲0.97%，同比上漲25.96%;草魚周度均價13.34元/公斤，環(huán)比上漲0.60%，同比上漲8.02%;白鰱周度均價6.72元/公斤，環(huán)比上漲0.90%，同比下跌5.22%;花鰱周度均價11.96元/公斤，環(huán)比下跌0.83%，同比下跌5.97%。
反芻產(chǎn)品市場上，根據(jù)中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)﹠慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第32周全國生鮮液態(tài)奶周度均價3.40元/公斤，環(huán)比上漲0.29，同比下跌0.29%;牛肉批發(fā)周度均價52.57元/公斤，環(huán)比下跌0.11%，同比下跌1.55%;牛肉零售周度均價61.90元/公斤，環(huán)比下跌0.05%，同比下跌1.21%;羊肉批發(fā)周度均價44.36元/公斤，環(huán)比下跌0.09%，同比下跌8.59%;羊肉零售周度均價54.98元/公斤，環(huán)比下跌0.18%，同比下跌8.37%。
三，行業(yè)新聞：
1，廣東溫氏集團發(fā)布7月份銷售業(yè)績：7月份公司銷售商品肉豬141.73萬頭,同比增長11.91%,環(huán)比增長13.74%;銷售收入30.72億元,同比增長26.32%,環(huán)比增長3.33%;銷售均價18.86元/公斤,同比上漲8.77%,環(huán)比下跌8.62%。1-7月公司累計商品肉豬銷量為946.62萬頭,同比增長14.2%,銷售收入208.6億元,同比增62.81%。
2，牧原在陜西省渭南市大荔縣投資29億元的生豬養(yǎng)殖項目盡成簽約，該項目總規(guī)劃占地11920畝，概算總投資29億元，規(guī)劃建設(shè)14個養(yǎng)殖場、種公豬立、飼料廠、有機肥加工廠、無害化處理場等。正建的大荔一場占地面積700余畝，建成存欄2.5萬頭能繁母豬場，改造圈舍40棟3.6萬平方米，新建圈舍192棟10萬平方米，配套建設(shè)沼液儲存池15萬立方米，100立方米小型寒庫1座及其他配套設(shè)施，目前總進度已達(dá)到25%，建成后將是全亞洲最大的能繁母豬場。
3，巴彥淖爾經(jīng)濟技術(shù)開辟區(qū)與內(nèi)蒙古金草原肉業(yè)科技有限公司簽訂牛羊肉屠宰加工合作項目，該項目將建成年屠宰40萬頭牛羊生產(chǎn)項目，建設(shè)用地34畝，其中屠宰車間占地2000平方米，胴體分割車間占地1600平方米，牛肉排酸車間占地1600平方米，寒庫及廠房占地3000平方米等。項目建設(shè)期為1年，今年8月開工建設(shè)，預(yù)計2017年8月所有建成并投產(chǎn)。
4，溫氏集團2億元肉雞一體化養(yǎng)殖項目落戶山東高密。該項目建設(shè)周期為2年，將建設(shè)主體包括年產(chǎn)15萬噸禽飼料廠、年產(chǎn)雞苗2500萬羽種苗生產(chǎn)基地(種雞場和孵化廠)、年銷售2000萬羽肉雞營銷中央、配套辦公生存綜合樓及必要的附屬設(shè)施。
四，后期市場預(yù)料：
生豬方面，據(jù)模型推演結(jié)果顯示，8月份中國能繁母豬存欄數(shù)量將潞傍小幅歸升，生豬月度補欄總量將環(huán)比小幅增長，月末存欄總量環(huán)比基本持平略有增長。價格方面，由于7月中下旬開始，受豬價持續(xù)走跌影響，部分地區(qū)不足月不足重的生豬提前出欄顯現(xiàn)突出。我們預(yù)計在8月下旬和9月上旬，生豬供應(yīng)將短時偏緊，適逢中秋節(jié)節(jié)前消費，豬價有望短時適度走強，后期在國慶節(jié)前，豬價將總體上弱穩(wěn)為主。
蛋禽市場上，據(jù)模型推演結(jié)果顯示，8月份中國蛋禽補欄將環(huán)比小幅增長，淘汰將潞傍增添，月末存欄將適度下降。由于目前的蛋雞養(yǎng)殖總量依然偏大，在一定程度上削弱了雞蛋在夏季高溫階段漲價的力度，預(yù)計8月份總體上雞蛋價格將潞傍穩(wěn)中適度上漲為主。
肉禽養(yǎng)殖市場上，據(jù)模型推演結(jié)果顯示，8月份中國肉禽養(yǎng)殖補欄將環(huán)比增長，月末存欄將環(huán)比增長。價格方面，由于目前肉禽供應(yīng)總體上略顯偏緊，8月下旬9月上旬市場將陷入中秋節(jié)備貨階段，因此我們預(yù)計，這個光陰段肉禽產(chǎn)品價格將適度上漲。之前的階段其價格以穩(wěn)定偏強為主。
水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上，從天氣上看，8月份我們的防洪形勢依然不樂觀，長江流域及淮河流域的洪澇災(zāi)害形勢依然嚴(yán)重，
因此，8月份我國的華東地區(qū)及華中南部省份水產(chǎn)養(yǎng)殖依然瀕臨碩大的艱難。8月份是全年水產(chǎn)養(yǎng)殖關(guān)鍵期的后段，要是8月份第二茬水產(chǎn)品主養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)殖狀況依然不樂觀，則本年度的水產(chǎn)養(yǎng)殖市場基本就“沒戲”了。我們以為，8月份水產(chǎn)養(yǎng)殖將潞傍擴大發(fā)展，主要條件在于天氣狀況。價格方面，受市場供應(yīng)略顯不足影響，主要常規(guī)淡水水產(chǎn)價格有望潞傍偏強運行。