生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 05:53:40作者:未知
“熱天快要過去了,這段光陰生豬價格相比之前低了一些,雖然天氣涼爽后豬肉消費(fèi)會比較多,但是預(yù)計短期生豬價格不會上漲很快?!痹诤幽鲜≡S昌市尚集鎮(zhèn),養(yǎng)殖戶尚曉忠經(jīng)歷了豬價從升到跌再到歸暖,目前的生豬價格在經(jīng)歷了豬市風(fēng)雨數(shù)載的他看來,再正常不過了。
“和今年年初相比,目前養(yǎng)一頭豬的利潤差了不少,要是說之前算毛利500元的話,現(xiàn)在預(yù)計300元左右,這不僅僅斤是價格的緣故,飼料漲價導(dǎo)致成本上 升也是一個重要方面?!鄙袝灾姨寡裕骸敖衲?月份豆粕到廠價為2600元/噸,現(xiàn)在是3500元/噸,仔豬價格也很高,綜合計算生豬養(yǎng)殖成本約為1600 元/頭。而當(dāng)前的生豬出欄價僅為8.5元/斤,一頭200斤左右的生豬出欄利潤比之前低了200多元?!?/p>
記者知道到,截至7月29日,北京新發(fā)地市場白條豬批發(fā)均勻價是10.50元/斤,比6月29日的10.95元/斤下降4.11%,比去年同期的11.25元/斤下降6.67%。
在北京市八里橋農(nóng)貿(mào)市場中,豬肉批發(fā)商趙亮告訴記者,之所以浮現(xiàn)目前的情況,除了天氣較為燥熱之外,當(dāng)前生豬上市量較大,但居民消費(fèi)清淡,進(jìn)口豬肉也搶占了一部分國產(chǎn)豬肉消費(fèi)市場。
北京新發(fā)地批發(fā)市場的分析師以為,當(dāng)前國內(nèi)豬肉價格走勢與往年同期相比有一些偏差。按照往年的規(guī)律,新發(fā)地市場白條豬價格會在7月底浮現(xiàn)一定幅度的上 漲,主要是熟肉制蒲岌提前備貨,從市場上大量收購某些部位的分割肉。而今年入夏以來,國內(nèi)生豬養(yǎng)殖戶瀕臨的市場風(fēng)險逐漸增添。燥熱和多雨的天氣不但使生豬 發(fā)病增添、調(diào)運(yùn)不暢,意外損失多發(fā),而且導(dǎo)致市場消費(fèi)低迷不振。
然而,在芝華數(shù)據(jù)高級分析師袁松看來,雖然目前生豬價格漲勢趨緩,但是從后市來講,雖然短期下跌情況難改,但是后市還是有上漲空間。袁松指出,消費(fèi)方 面,天氣轉(zhuǎn)熱,部分地區(qū)氣溫高于往年正常水平,導(dǎo)致消費(fèi)下降。使得屠宰企業(yè)需求下降,從而產(chǎn)生壓價需求。階段性的供需緊張局面的緩解,是豬價持續(xù)下跌的基 礎(chǔ)。豬價下跌后,養(yǎng)殖戶有產(chǎn)生恐慌性拋售,導(dǎo)致豬價潞傍大幅下降。
此外,存儲肉的投放和凍肉進(jìn)口的增添,對此次下跌起到了加速及促進(jìn)作用。但是目前生豬價格高位及盈利高位,豬病防疫到位,養(yǎng)殖效益提高,盡管出欄生 豬體重有所下降,但較歷史年份及往年相比,仍處高位,豬價下探的光陰已經(jīng)不短了,需求清淡和規(guī)模風(fēng)險的心理導(dǎo)致部分養(yǎng)戶與規(guī)模場均加快生豬出欄,屠宰企業(yè) 潞傍壓價,導(dǎo)致豬價向下的態(tài)勢短期難改。雖然大跌不約摸,但是反彈也是艱難較大,預(yù)計短期內(nèi)豬價或存在潞傍低迷的約摸,建議養(yǎng)殖戶保持理性的出欄節(jié)奏,不 要過度解讀現(xiàn)在反重顛簸的行情走勢,目前天氣因素特別,進(jìn)口豬肉沖擊,豬價反彈乏力,一旦消費(fèi)淡季逐漸結(jié)束,豬價歸漲態(tài)勢就會明朗起來。
而在養(yǎng)豬人必看相關(guān)分析師看來,生豬市場集體的基本面并未發(fā)生改變,農(nóng)業(yè)部公開的5月能繁母豬存欄量環(huán)比下跌0.3%,春節(jié)前后仔豬因五號病和流行性腹瀉 等大量死亡,令2016年七、八月份的生豬供應(yīng)短缺,階段性的供應(yīng)增添難改總體供應(yīng)偏緊的事實(shí),市場壓欄的生豬數(shù)量有限,因此養(yǎng)殖戶切記不可以跟風(fēng)拋售, 才干保證自己的利益。