生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 06:00:14作者:未知
目前因為能繁母豬量下降,仔豬供應(yīng)量減少,大量補欄會導(dǎo)致仔豬價格越來越高,無形中增添了養(yǎng)殖成本,也增添了養(yǎng)殖風(fēng)險。
氣溫入夏,往年生豬5月淡季“跳水”行情并沒有被重制。本應(yīng)走低的豬價不僅潞傍上漲,還刷新歷史最高紀錄。網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,23日,全國生豬均價20.48元 /公斤,價格較上周五上漲0.08元/公斤,全瘦肉型生豬均價20.9元/公斤,價格較上周五上漲0.1元/公斤。
不斷上漲的豬價讓生豬“屹立”在高高的風(fēng)口。經(jīng)濟導(dǎo)報記者采訪知道到,一些養(yǎng)殖戶確實難抵好行情的誘惑,補欄踴躍性高漲,不少標(biāo)準體重母豬已經(jīng)賣脫銷,有的甚至用自留的食肉用母豬來繁育。
伴隨著補欄踴躍性,母豬存欄如期增添。農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)顯示,4月份能繁母豬 3771萬頭,環(huán)比增添11萬頭。生豬存欄37223萬頭,環(huán)比增長0.6%。這是能繁母豬自2013年8月以來的首次環(huán)比增長,標(biāo)志著生豬產(chǎn)能去化的結(jié)束。
在日前舉行的第七屆中國養(yǎng)豬經(jīng)濟高峰論壇上,中國網(wǎng)首席分析師馮永輝說,“在當(dāng)前生豬瘋狂補欄的趨勢下,產(chǎn)能過剩的局面或?qū)⒃?2018年集中浮現(xiàn),導(dǎo)致生豬陷入虧損期,2019年或?qū)⒏‖F(xiàn)深度虧損。”
仔豬價“飛天”
“五一”期間,導(dǎo)報記者在陽谷縣見到生豬養(yǎng)殖戶張海萍,談起近期豬價,她笑得合不攏嘴。從去年下半年開始,生豬行情一路走高,而飼糧成本還一跌再跌,擴大了養(yǎng)豬的利潤空間。目前每頭生豬價格超過了2000元,自繁自養(yǎng),每頭生豬凈賺超千元。
“從沒遇到過持續(xù)光陰這么長的好行情。”張海萍坦言,自己養(yǎng)了20年豬,常年飼養(yǎng)2頭母豬,去年下半年以來已進賬3萬多元,春節(jié)期間兩頭母豬又產(chǎn)下20多頭豬崽,今年中秋節(jié)前后就可以出欄,按現(xiàn)在行情預(yù)計,“到時候能賺兩三萬?!?/p>
好行情往往刺激規(guī)模擴張。張海萍也不例外,她準備把自家前院改造一下,再多養(yǎng)兩頭母豬,“我對象原來出外打工,現(xiàn)在年齡徐徐偏大,再干重體力活有些力不從 心?!睆埡F颊f,經(jīng)過多年的摸爬滾打,自己積累了一些經(jīng)驗,由于是自繁自養(yǎng),即便在價格低迷的時候,也沒有浮現(xiàn)大的虧損。
有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,44%的養(yǎng)豬人已經(jīng)補欄過或者正要補欄。母豬補欄增多最直接的影響是導(dǎo)致當(dāng)前二元母豬供不應(yīng)求,價格不斷創(chuàng)新高。而母豬的稀缺一定程度上也將加劇了仔豬的供應(yīng)緊張,促進仔豬價格的攀升。
“現(xiàn)在豬崽都40元/斤還不好買?!绷硪火B(yǎng)殖戶喬懷宇對導(dǎo)報記者說,去年 4月份豬崽大都在10元/斤,一頭25公斤仔豬售價是500元,雖然便宜,但沒多少人愿意買歸飼養(yǎng)。“真沒想到一年后,同樣的仔豬賣到 2000元,就是這么貴,還是許多人買?!?/p>
導(dǎo)報記者對照山東省畜牧獸姨澠息中央數(shù)據(jù)發(fā)明,去年第16周(4月20日-4月26日),山東仔豬價格為19.85元/公斤;而今年第16周(4月 18-24日),仔豬價格為 42.67元/公斤,環(huán)比升高5.25%,同比上升114.96%,其中最高價已經(jīng)達到64元/公斤。
高利潤也刺激社會資本大舉殺入“補欄、補欄、再補欄”的行列。 5月 19日,正邦集團推出發(fā)展1000萬頭生豬項目,牧原股份、溫氏股份等上市公司在內(nèi)的生豬養(yǎng)殖企業(yè),近期紛紛推出了再融資擴大養(yǎng)殖產(chǎn)能的準備。
伴隨著這股補欄踴躍性,持續(xù)了近3年的國內(nèi)生豬和能繁母豬存欄下降過程基本結(jié)束。農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,3月份國內(nèi)能繁母豬首次觸底止跌,存欄量與2月份相同為3760萬頭;4月份能繁母豬存欄更是小幅歸升,環(huán)比增添11萬頭,達3771萬頭。
暗含下跌風(fēng)險
“4月的能繁母豬存欄上升不代表生豬供應(yīng)的恢重,更不指向豬價見頂?!睒I(yè)內(nèi)人士表示,能繁母豬存欄的變幻實質(zhì)上反映出后備母豬補欄量和能繁母豬淘汰量的差值,存欄量影響 10-11個月后的生豬出欄能力。
據(jù)悉,受年初低溫導(dǎo)致的仔豬高死亡率影響,自3月以來,80公斤以上的生豬(即中大豬)存欄比例不斷下降,當(dāng)前,中大豬存欄比例不足20%,環(huán)比下降約2%,同比下降約 4%。表明短期供贈依然緊缺,預(yù)計豬價漲勢潞傍。
山東省畜牧獸姨澠息中央分析師胡智勝表示,當(dāng)前豬市產(chǎn)能緊張仍是主格調(diào),生豬供應(yīng)將持續(xù)偏緊局面,豬價趨高又影響許多地區(qū)養(yǎng)殖戶浮現(xiàn)惜售情緒,屠宰企業(yè)收購難度增添,難以壓價。收購難的處境讓屠宰戶降低壓價意愿,甚至有的企業(yè)提價意愿開始上升?!澳壳吧i供應(yīng)缺口依然是主導(dǎo)豬價走勢的最根本的因素,不論是后期天氣燥熱還是各地區(qū)存儲肉的投放,亦或是進口肉的增添,短期內(nèi)都難以對生豬市場造成根天性的影響?!?/p>
“2016年的豬價高點在21元/公斤左右,而且高點浮現(xiàn)的光陰約摸等不到七八月份,但豬價高位的持續(xù)光陰約摸持續(xù)到九十月份?!瘪T永輝預(yù)料,2016年豬價有望創(chuàng)歷史多項紀錄。
但他同時也表示,現(xiàn)在的好行情也意味著生豬市場的危機已經(jīng)到來。“根據(jù)二元母豬的價格來判斷,母豬大量補欄已經(jīng)在今年2月中下旬開啟,豬價下跌的光陰表已經(jīng)斷定。要是2016年中國生豬價格保持在9元/斤以上,2017年豬價就會大幅下跌。”
“仔豬價格趨高這也攤高了后市生豬的養(yǎng)殖成本,這對于單純育肥戶而言存在一定的風(fēng)險隱患?!焙莿俜Q,目前因為能繁母豬量下降,仔豬供應(yīng)量減少,大量補欄會導(dǎo)致仔豬價格越來越高,無形中增添了養(yǎng)殖成本,也增添了養(yǎng)殖風(fēng)險。
馮永輝表示:“豬周期的真正機會,只存在于豬周期的交替期,豬周期的風(fēng)險則存在于豬價最高的時期?!蹦壳柏i價已經(jīng)處于歷史最高時期,養(yǎng)殖戶需警覺未來的風(fēng)險。