生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 06:07:28作者:佚名
吳珍芳,男,華南農業(yè)大學動物科學學院教授、博士生導師、廣東省珠江學者崗位特聘教授。兼任國家生豬種業(yè)工程技術研究中央主任,廣東溫氏食品集團研究院院長,廣東溫氏食品集頭手豬公司總經(jīng)理,中國畜牧獸醫(yī)學會養(yǎng)豬學分會副理事長等。
行業(yè)經(jīng)歷
在種豬育種及產(chǎn)業(yè)化的教學、科研和生產(chǎn)上有深入研究。注重產(chǎn)學研結合,在種豬的現(xiàn)場育種和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)等方面積累了豐富的經(jīng)驗。主持哺育的“華農溫氏Ⅰ悍薯配套系”,獲國家畜禽新品種(配套系)證書。在國內率先推出生豬四元雜交配套生產(chǎn)體系并進行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。在豬的分子育種,尤其是在豬體細胞克隆技術、轉基因豬育種和種豬全基因組選擇等技術研究上取得良好發(fā)展。
“普通情況下,要是我是老板,我會選擇在國內引種。無論在國內引種還是到國外引種,其實全世界通用的都是那幾個品種。在國內引種,可以在大量的核心群體里篩選合適自己的個體,在國外引種,目前惟獨在小量的群體里面篩選,選擇性沒有國內高。國內哪個核心場好,就在那個場引進,看準了以后再引進,更易保證種豬的質量。在國外引進的原種豬,需要經(jīng)過幾年的適應馴化,飼養(yǎng)難度大、損失多?!?/p>
—吳珍芳談引種
“國內育種企業(yè)‘遍地開花’,但大部分都是‘小而全’,盲目追求自我配套,甚至一些1000頭母豬的企業(yè),就有種豬生產(chǎn)。大家都說自己是育種公司……實際上,我以為這種‘小而全’的模式,它的效益是很低的,而且對種豬行業(yè)的健康發(fā)展是不利的?!?/p>
—吳珍芳以為,“小而全”的效益其實并不劃算,許多成本和損失沒有詳細去計算,其實得不償失。
“國內種豬市場未來的發(fā)展,必然是專業(yè)化分工。從種豬育種、祖代種豬、父鬧佞種豬和肉豬生產(chǎn),這個產(chǎn)業(yè)鏈應該是有專業(yè)化分工,分辭由專業(yè)企業(yè)來做。專業(yè)化分工發(fā)展是提高種豬、商品豬質量和生產(chǎn)效率的必然趨勢。養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的主流市場在肉豬生產(chǎn),約占產(chǎn)值的98%,種豬惟獨2%左右的市場份額,全世界就那么幾家種豬育種公司,中國的市場容量也不需要太多。”
—專業(yè)化分工發(fā)展是提高種豬、商品豬質量和生產(chǎn)效率的必然趨勢。
業(yè)內評價
“吳珍芳老師執(zhí)著于豬遺傳育種科研領域,他的部分科研成績已經(jīng)達到國際先進、國內率先水平。在繁重的科研和生產(chǎn)任務中,他依然把教學作為自己的首席要務。他有濃厚的愛國情懷,彌漫了正能量?!?/p>