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生豬出欄集體歸轉尚需時日 利潤存在進一步上升空間

　　目前全國范圍內已經有多地豬價上漲10元以上了，生豬均價順利達到10元。在集體豬市供應緊缺的背景下，經過前段光陰的顛簸，導致養(yǎng)殖戶選擇出欄，看上去顛簸給了屠宰企業(yè)壓價的機會，騷擾了養(yǎng)殖戶壓欄的信心，實則全是出欄量小增，進一步減少了后市供應。由于生豬出欄量短期內難以止跌歸升，因此無論是壓價還是存儲肉都不能改變豬周期的走勢。加上需求端較為平衡，供需博弈之間還是供應端占領主導。業(yè)內以為生豬出欄集體歸轉或需等到8月份以后?？梢?，利潤依然存在進一步上升空間。

　　養(yǎng)殖戶需客觀分析高價仔豬與后市出欄市場價的關系

　　豬價持續(xù)上漲，豬價漲至10元以上的地區(qū)已經占領絕大多數(shù)。而農業(yè)部監(jiān)測數(shù)據顯示當下仔豬價格已漲至46.87元/公斤，補欄成本較高，高豬價 和高補欄價格已經開始暗含市場風險。同時，官方數(shù)據顯示能繁母豬存欄量環(huán)比止跌持平，這預示著生豬和能繁母豬存欄下降過程有望結束，生豬供求格局在后期將 發(fā)生改變。因此，我們一定要適度補欄，要客觀分析當前高價仔豬養(yǎng)殖成本與出欄育肥豬市場價的關系。

　　生豬均價破10 養(yǎng)殖戶千萬不要忘了“豬周期”

　　對于現(xiàn)在的生豬市場而言，周期還有，但是已經找不到規(guī)律。但有一點不變的是，豬市場供需格局的變幻引起豬周期的變幻。上一輪豬周期的深虧久虧換 來了這一豬周期中豬價的大漲。可以說每一次的漲都是上一次的跌來做鋪墊的。同理，這一次的上漲對后市意味著什么就不言而明了。目前生豬市場開始陷入“超期 豬周期”，良好的行情和利潤必將會刺激養(yǎng)殖戶調整存欄結構，增添母豬補欄。要是準備得當還好，一旦母豬補欄過于旺盛，產能擴張?zhí)蟮脑?，那么對后市埋的?也就越大。

　　補欄需要熱情與理性并存

　　隨著生豬盈利的增添，補欄的熱情也開始點燃。目前，種豬場二元母豬銷售普遍供不應求，固然這并不全是養(yǎng)殖戶踴躍補欄的功勞，還與2014年行業(yè) 巨虧導致資金鏈短缺有關。雖然養(yǎng)殖戶補欄踴躍性有所增添，但是我們依然以為此階段依然是熱情與理性并存的狀態(tài)。目前的補欄狀態(tài)以恢重性為主,新建、擴建豬 場的行為減少，養(yǎng)殖戶的行為更加理性。同時，部分地區(qū)自留商品母豬補欄現(xiàn)象有所增添，這多見在資金較為薄弱的中小型養(yǎng)殖場之間。業(yè)內表示市場淘汰，資金的 壓力和環(huán)保制約還將潞傍對補欄行為形成制約。

出欄率逐漸增添 豬肉價格將發(fā)生歸調

　　現(xiàn)在我們向來提醒大家不要盲目補欄，一是擔憂再一次的產能過剩打壓豬價，二是明年的豬價誰也說不準，一些都只是預料。因此養(yǎng)殖戶還是在自己能夠 承受的范圍內“折騰”比較保險。當前養(yǎng)豬產業(yè)基礎產能偏低，生產恢重需要一定光陰，這是事實。但是有一點我們需要注意，雖然全年生豬供需都將處于偏緊狀 態(tài)，但是后市出欄率還是會逐漸增添的，這樣我們不能消除豬肉價格會發(fā)生歸調的態(tài)勢。因此，在補欄時，我們要充沛的考慮到母豬配種的光陰，小豬到成品豬的時 間，合理地增長母豬、補欄仔豬尤其重要。

　　飆升的豬價暗含過剩風險 養(yǎng)殖戶補欄還需謹慎

　　目前生豬價格持續(xù)上漲，許多養(yǎng)殖戶不惜在高價位購買豬仔進行補欄。另外，還有許多養(yǎng)殖戶開始大量補欄母豬，準備擴大養(yǎng)殖規(guī)模。的確，今年瘋狂的 補欄行為尚未浮現(xiàn)，但是有能夠看透徹的人，就有看不透徹的人。據市場調查顯示，目前大部分豬場的標準體重母豬基本脫銷，小母豬仔從養(yǎng)成到配種需要4到5個 月甚至更長的光陰，就是高位仔豬補欄我們也不能保證屆時的利潤還跟現(xiàn)在這么高。可以說，飆升的豬價已經暗含過剩風險，養(yǎng)殖戶補欄還需謹慎。

　　豬價易漲難降 屠宰隨行就市提價收豬

　　目前來看，養(yǎng)殖單位普遍的有壓欄情緒，因此在行情本就高漲的情況下豬價更是易漲難降。由于供應依然緊張，企業(yè)采購依然艱難，壓價難度較大。和 消費情況不佳的情況下，企業(yè)暫時只能以減少屠宰量和訂單來維持，而且其暫時能保證目前的生產，加上一些大企業(yè)以維持老客戶為主。因此，集體穩(wěn)就愛態(tài)勢明 顯。供應緊張依然是驅使豬價上漲的主導緣故，賣方市場依然掌握定價權，導致屠宰企業(yè)也只能隨行就市提價收豬，走一步看一步。

豬市將以穩(wěn)中顛簸小幅上揚行情為主

　　北方生豬價格潞傍呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，南方生豬價格有 漲有跌，但是集體豬價均處于高位上。豬源供應緊張局面持續(xù)，供需博弈持續(xù)。但是屠宰企業(yè)迫于采購壓力未減，有被迫提價想象，其他普遍保持觀望態(tài)度。短期來 看，生豬供應的缺口依然較大而且短期內難以填平，在供應方潞傍占領主導地位的前提下，短期內豬市將以穩(wěn)中顛簸小幅上揚行情為主。建議養(yǎng)殖戶保持理性的出欄 節(jié)奏，可選擇逢高出欄。另外，天氣雖然歸暖，但卻總是忽冷忽熱的感覺，因此養(yǎng)殖戶一定要做好疫情防控。

　　4月份豬價潞傍走強 養(yǎng)殖戶可保持出欄節(jié)奏

　　4月份豬價在經歷了前期的顛簸調整之后，并未因外界的人為干預而浮現(xiàn)走低態(tài)勢。自從本周以來，北方市場再度呈現(xiàn)偏強的走勢，東北三省和華北地區(qū) 生豬出欄價拉升至10元后并保持穩(wěn)定態(tài)勢，南方地區(qū)行情潞傍保持高位。屠宰企業(yè)方面，基本上由于供應緊張和采購難度，導致廠家采購價基本上沒有壓價的余 地，起跌態(tài)勢不大。目前肉價的高企已經導致消費端的低迷，但是供應趨緊依然支撐各地豬價小漲的態(tài)勢。短期豬價看漲，長期行情居高難下。建議養(yǎng)殖戶可逢高出 欄，保持出欄節(jié)奏，沒有必要一定壓欄五一。

　　五一后肉價或將潞傍上漲

　　春季豬肉價格淡季不淡的主要緣故生豬市場供應減少所致。部分散養(yǎng)戶的退市，去產能化的影響和一些地方禁養(yǎng)生豬等政策的影響，造成全國范圍內生 豬規(guī)模養(yǎng)殖增速放緩，存欄基礎集體減少。尤其是部分地區(qū)從外地調運生豬，中間環(huán)節(jié)費用增添對豬價上漲也有一定影響，進而推升了肉價。不過，近日一些豬肉商 販表示雖然近期豬肉價格相對平衡，但隨著五一小長假降臨，豬肉消費逐漸增多，加上夏季燒烤和餐飲消費的增多，未來豬肉價格約摸潞傍上漲。各地養(yǎng)殖場戶要 密切關注市場動態(tài)，同時做好春季豬只的飼養(yǎng)管理和疫情防控。