生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 06:16:00作者:未知
美國《華爾街日報》4月12日報道稱,在喜食豬肉的中國,生豬供應太少,造成國內豬肉價格大漲,需要大量進口美國和其他地區(qū)的豬肉來彌補缺口。
過去一年,中國豬肉價格上漲了48%,目前均勻價格為每公斤人民幣25.67元,一年前僅為每公斤17.35元。
豬肉價格高漲反映在中國周一公開的最新通脹數(shù)據(jù)中。中國3月份消費者價格指數(shù)(CPI)同比上漲了2.3%。
荷蘭合作銀行(Rabobank)的數(shù)據(jù)顯示,在計算CPI的一籃子商品和服務價格中,豬肉價格仍占較高權重,約為3%。
作為全球最大的豬肉消費國,中國的豬肉價格也比全球其他地方更高。例如,歐洲豬肉均勻價格為每磅0.65美元,大約惟獨中國豬肉價格的一半。
中國2月份豬肉進口量同比增長76%,1月份同比增長56%。
分析人士稱,預計到今年下半年豬肉進口都將保持強勁勢頭。
中國豬肉進口量的激增令美國受益。美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2月份美國對華豬肉出口量環(huán)比增長38%,至15925噸。這是2014年3月以來的最高月度出口量。
不過,這種變幻并不盡全是中國近期豬肉短缺所致:自去年10月份中國解除對14家美國豬肉加工廠和倉庫的限制令后,更多美國豬肉可以出口到中國。中國監(jiān)管機構于2014年實施了這一禁令,理由是在美國進口豬肉中檢測到瘦肉精萊克多巴胺。
1月份歐洲向中國出口的豬肉總量同比增長78%,至116574噸。歐洲是全球最大的豬肉出口地。對華豬肉出口量的增添對歐洲國家來說無異于一場及時雨。1月份歐洲豬肉價格同比下滑了10.1%,在2014年由于制裁緣故而失去俄羅斯這個市場后,歐洲國家向來瀕臨供應過剩困境。
報道稱,從歷史上看,中國豬肉價格的波動一向很大。然而過去12個月豬肉價格的大幅上漲還是讓豬肉市場措手不及。
在豬肉價格上漲前,許多養(yǎng)殖戶因為利潤下滑已經(jīng)放棄養(yǎng)豬。這導致生豬存欄減少。豬肉價格需要達到糧食價格的六倍才干讓養(yǎng)殖戶實現(xiàn)收支平衡。中國官方數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)在這個倍數(shù)達到了有利可圖的9.13倍。
另一些養(yǎng)殖戶則因為環(huán)保政策收緊而被佳獪了市場。此外,今年年初爆發(fā)的疫病也導致大量小豬死亡。
不過,中國農(nóng)業(yè)部高層官員葉貞琴在上周四召開的新聞發(fā)布會上說,隨著供應增添,豬肉價格將趨于穩(wěn)定。
報道稱,伴隨著天氣轉暖,小豬存活率將提高,這將有助于增添存欄量。此外,許多大公司都制定了擴大養(yǎng)豬量的準備。這些因素預計將在未來幾個月穩(wěn)定豬肉價格,甚至約摸在2016年年底前驅使豬肉價格歸落。(環(huán)球網(wǎng))