生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 06:16:19作者:未知
3月二師兄一飛沖天,瘋漲28.4%,不過卻在眼下引發(fā)了關(guān)于物價(jià)和經(jīng)濟(jì)走勢的激烈爭論:有些人驚呼中國經(jīng)濟(jì)要迎來通脹了,手中的錢要縮水了,歷史上豬肉價(jià)飛漲往往是通脹的先聲;不過,經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬光遠(yuǎn)持有相反的觀點(diǎn),他以為瘋漲的豬價(jià)恰恰說明中國經(jīng)濟(jì)的最大問題依然是通縮,所謂通脹和經(jīng)濟(jì)反彈,不過是一廂愿意。
本文幫你撥開近期豬肉和蔬菜價(jià)格的迷霧,通過一頭豬,讀懂中國經(jīng)濟(jì)。
前兩天我看到一個(gè)段子:大蔥八塊錢一斤了,換算過來就是16000元一噸,比汽油貴8倍。
這幾天要是誰一開口說話有一嘴蔥味,絕對是炫富。
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現(xiàn)在最流行的土豪生存方式是:喝咖啡加蔥花。
段子反映的經(jīng)濟(jì)事實(shí)是,今年春節(jié)以來中國菜價(jià)和豬肉價(jià)格的瘋漲。而在中國通脹的歷史上,食品價(jià)格,尤其是蔬菜和豬肉價(jià)格從來都是最主要的表現(xiàn)。但是,作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)研究者,我要很羞愧地告訴大家一個(gè)事實(shí):到底是貨幣寬松引發(fā)了蔬菜和豬肉價(jià)格的上漲,還是豬肉的上漲引發(fā)了通脹,從而引發(fā)了貨幣的寬松,這個(gè)問題,迄今沒有定論。
譬如,國家統(tǒng)計(jì)局公開的3月份的價(jià)格數(shù)據(jù)表明,居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI同比上漲2.3%,PPI同比下降4.3%。導(dǎo)致CPI上漲的因素包括蔬菜價(jià)格的上漲和豬肉價(jià)格的瘋漲。
按照國家統(tǒng)計(jì)局的解釋,與去年3月相比,市場供應(yīng)相對不足,鮮菜價(jià)格同比上漲較多,漲幅達(dá)35.8%,影響CPI上漲約0.92個(gè)百分點(diǎn)。由于前期豬肉價(jià)格長光陰低迷,養(yǎng)豬場戶踴躍性受挫,導(dǎo)致生豬存欄下降,生豬產(chǎn)能處于近年低位,市場供應(yīng)偏緊,豬肉價(jià)格同比上漲28.4%,影響CPI上漲約0.64個(gè)百分點(diǎn)。在這里要指出的是,豬肉價(jià)格上漲28.4%,漲幅高于上海房價(jià)今年以來的均勻漲幅。
由于過去歷次通脹,都是食品,尤其是豬肉,價(jià)格的一輪上漲開始。加上一季度,央行放出的新增貸款高達(dá)4.3萬億,這個(gè)量甚至超過當(dāng)年4萬億時(shí)的水平。包括北京、上海、深圳在內(nèi)的房價(jià)也是飆漲,老百姓尤其生怕通脹重來,貨幣貶值和財(cái)富縮水。
我在去年展望2016年中國宏觀經(jīng)濟(jì)時(shí)曾判斷:2016年中國經(jīng)濟(jì)瀕臨極大的通貨緊縮的壓力而不是通脹。在一季度貨幣大放水,豬哥哥大鬧和蔬菜不再論斤,而是論個(gè)買的情況下,這個(gè)判斷是否還有效?
答案是一定的:2016年,中國通縮的驚險(xiǎn)并沒有過去。
我承認(rèn)房價(jià)的大漲是貨幣寬松和房地產(chǎn)政策刺激的必然結(jié)果,而且上漲還沒有結(jié)束。但眾所周知,在CPI里只蘊(yùn)藏了租房價(jià)格而沒有蘊(yùn)藏買房的價(jià)格,我也多次強(qiáng)調(diào),在貨幣寬松的情況下,大城市的房價(jià)很少有下降的先例。
但至于蔬菜價(jià)格,這次瘋漲,確實(shí)蹊蹺。有關(guān)部門解釋的寒潮等因素還不太有說服力,但正常情況下,3月份之后,蔬菜價(jià)格隨著供應(yīng)的增添會歸落,這個(gè)在3月份的價(jià)格數(shù)據(jù)里已經(jīng)反應(yīng),CPI環(huán)比已經(jīng)下降,蔬菜價(jià)格也已經(jīng)下降。
至于豬肉價(jià)格,我不以為像媒體炒作的那樣瘋漲,現(xiàn)在的反彈,不過是對過去價(jià)格的修正。我過去多次抨擊中國的豬政策很“豬”,我們多年來搞不定一頭豬,豬肉價(jià)格漲的時(shí)候,政府勉勵(lì)大家養(yǎng)豬,而豬肉價(jià)格跌的時(shí)候卻沒有刺激政策,真是令人啼笑皆非。
這樣的結(jié)果是中國的物價(jià)總是受到這種豬周期的影響。今年價(jià)格即使浮現(xiàn)了所謂的瘋漲,不過剛剛到了豬肉價(jià)格的歷史高點(diǎn)而已,其實(shí)養(yǎng)殖戶并沒有多少錢可賺,生豬存欄數(shù)由于過去多年豬肉價(jià)格的低迷依然不足。中國生豬養(yǎng)殖的低端和原始,和主要以散戶為主的模式并沒有改變,這意味著,在豬肉價(jià)格漲到一定程度以后一定會迎來下降。
要是淘汰蔬菜和豬肉價(jià)格,中國的核心通脹率是多少?不過1.5%而已,連溫柔的2%都不到,何來的通脹?
而從生產(chǎn)這一端看,3月份,盡管工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格同比下降4.3%,降幅比上月縮小0.6個(gè)百分點(diǎn)。環(huán)比由降轉(zhuǎn)升,比上月上漲0.5%,是2014年1月份以來的首次上漲。一方面依然處在負(fù)的區(qū)間,已經(jīng)持續(xù)49個(gè)月為負(fù),另外,PPI的反彈主要還是因?yàn)榘ㄊ?、有色金屬的價(jià)格到了最低點(diǎn)后的反彈所致,而且,在全球經(jīng)濟(jì)低迷的情況下,這種反彈幾乎沒有可持續(xù)性。
在去產(chǎn)能的大周期下,中國經(jīng)濟(jì)今年最大的問題依然是通縮問題,而不是通脹問題。這一點(diǎn)一定要撥開豬肉和蔬菜價(jià)格的迷霧搞清晰,一定要以核心通脹率來預(yù)判貨幣政策的走向,而不是隨追薯翩翩起舞。
但是,3月份的數(shù)據(jù)為什么讓許多人感覺通脹來了,經(jīng)濟(jì)重蘇了呢。這就是數(shù)字背后的秘密了。3月份CPI2.3%,PPI-4.3%,多美的數(shù)字啊,既沒有達(dá)到通脹的紅線,又讓人感覺沒有通縮的驚險(xiǎn),經(jīng)濟(jì)儼然在溫柔重蘇。一切是那么的妙不可言。這背后,豬可謂居功至偉。豬確實(shí)是太善解人意了,通脹的時(shí)候,豬肉下跌壓住通脹,通縮的時(shí)候,豬肉飛漲使得中國經(jīng)濟(jì)怨碼通縮的陷阱。豬最懂社會主義核心價(jià)值觀了。感動(dòng)豬。
最后我想說,多年來,萬能的政府在三個(gè)問題上基本搞不定:一是股市,一是足球,一是豬。今天我看到發(fā)改委出臺了中國足球中長期規(guī)劃,“規(guī)劃”到2030年,中國會成為足球強(qiáng)國!
豬笑了。