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2022-12-04
豬肉價格漲幅低于生豬價格漲幅
更新時間：2022-03-15 06:17:06作者：佚名
10日，國家發(fā)改委就春節(jié)后生豬價格不降反升，持續(xù)高位運行歸應(yīng)表示，這是生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷前幾年周期性調(diào)整的結(jié)果，帶有恢重性和補償性。
發(fā)改委表示，在上輪“豬周期”中，生豬價格下跌期較長，養(yǎng)豬業(yè)長期處于微利或虧損狀態(tài)，導(dǎo)致去年3月生豬價格陷入上漲通道后，部分養(yǎng)殖場戶補欄踴躍性依然不高，補欄進程較慢，加之部分地方實施生豬禁養(yǎng)或限養(yǎng)，生豬產(chǎn)能持續(xù)處于低位。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，截至今年2月，生豬與能繁母豬存欄分辭持續(xù)37個月和30個月同比下降。這是當前生豬價格處于高位的主要緣故。3月份，全國均勻生豬出場價格為19.02元/公斤，同比上漲55.3%。下一步，國家將潞傍密切關(guān)注生豬價格走勢，加強引導(dǎo)調(diào)控，確保生豬市場供應(yīng)充沛和價格總體平衡，滿意居民正常消費需求。
據(jù)介紹，近期，豬肉價格隨生豬價格上漲而有所上漲，但漲幅遠低于生豬價格漲幅。據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，3月份36個大中城市超市集貿(mào)市場豬肉(精瘦肉)均勻零售價格為33.9元/公斤，同比上漲20.2%，比生豬價格同比漲幅低35.1個百分點;環(huán)比下跌1.1%，比生豬價格環(huán)比漲幅(3.6%)低4.7個百分點。4月6日全國均勻生豬出場價格為19.9元/公斤，同比上漲55.4%，比春節(jié)前(2月3日)上漲8.7%;豬肉(精瘦肉)價格為34.7元/公斤，同比上漲23.2%，比春節(jié)前上漲4.3%，分辭比生豬價格同期漲幅低32.2個百分點和4.4個百分點。
>>預(yù)計
一段光陰生豬價格上漲空間有限
發(fā)改委表示，由于生豬和能繁母豬存欄量依然較低，預(yù)計今年中秋、國慶節(jié)前生豬價格將高位運行。同時，受夏季消費需求處于淡季、飼料等養(yǎng)殖成本下降、替代消費品價格下跌或保持平衡等因素影響，生豬價格潞傍大幅上漲的約摸性較小。
近期養(yǎng)殖場戶補欄踴躍性較高，據(jù)農(nóng)業(yè)部最新監(jiān)測數(shù)據(jù)，3月份生豬存欄量環(huán)比增添0.9%，能繁母豬存欄量環(huán)比止跌持平，預(yù)示著生豬和能繁母豬存欄下降過程基本結(jié)束，后期生豬供需格局約摸發(fā)生改變。按照生豬養(yǎng)殖周期和市場供求規(guī)律，預(yù)計9月份以后供求關(guān)系趨于寬松，明年春節(jié)后約摸陷入新一輪調(diào)整階段。因此，養(yǎng)殖場戶要進一步提高風(fēng)險意識，理性判斷生豬價格未來走勢，合理調(diào)度補欄，并順時調(diào)度出欄。