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　　按照目前生豬養(yǎng)殖成本和出欄價格來估算，自繁自養(yǎng)每頭豬盈利至少在800元，多的能達到1000元/頭。一個年出欄1000頭看起來確實不怎么起眼的小規(guī)模豬場一年可以賺80-100萬!更辭說那些年出欄上萬甚至幾十萬頭的規(guī)模豬場!預計到年底，一大批養(yǎng)豬場老板，類如于2011年那樣，紛紛換開“寶馬”現象又將重現。

　　但是最近不斷攀升的豬價已經陷入輿論風口，引起了從政府到資本市場的高度關注，一度造成養(yǎng)殖者的恐慌。

　　根據發(fā)改委公開的最新數據，全國生豬均勻價格達19.48元/公斤，部分地區(qū)已打破20元/公斤大關，豬糧比達9.84：1，已打破《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》9.5:1的紅色最高級辭預警區(qū)域。國家統(tǒng)計局公開的數據顯示，2月CPI同比上漲2.3%，是自2015年8月以來首次歸到“2時代”，創(chuàng)19個月新高。有分析以為2月CPI數據上漲較快的主要緣故在于鮮菜與豬肉價格的上漲。輿論對于政府出手調控的預期不斷增強。對此，我有以下幾點看法：

　　政府不會直接干預價格，會把更多的精力放在監(jiān)管和服務上

　　豬價一頭連著人們的“菜籃子”，一頭連著農民增收的“錢袋子”，政府會綜合考慮各方的利益。豬肉價格僅占CPI中比重2.33%，豬肉價格上漲還不至于對居民的消費水平造成很大影響。并且這豬價上漲與前賈匚經濟背景是不同的，在2008年和2011年的時候CPI在7%和5%以上，有通貨膨脹的表現。而當前CPI2.3%與政府全年CPI的調控目標3%還有一定距離，近如于通縮。

　　近日農業(yè)部新聞辦公室盡職人也強調，次輪生豬價格持續(xù)上漲的背景是產能的持續(xù)縮減的結果，帶有恢重性和補償性，是過去三年生豬價格偏低引發(fā)產能適應性調整的結果。

　　在去年年底發(fā)布的新版《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》中浮現了幾點變幻：將生豬生產盈虧平衡點從固定值調整為區(qū)間設置；明確了凍豬肉收儲的最高量，同時收儲信息越來越透明化；在依賴市場調節(jié)的同時，通過啟動發(fā)布預警信息、存儲吞吐、進出口調節(jié)等措施，不再單純地采用補貼措施。從中可以看到，政府對于生豬市場的調控態(tài)度更加堅定與成熟，將更多依賴市場這只“看不見的手”。

　　今后對于養(yǎng)豬的直接補貼會越來越少，今后對養(yǎng)豬的直接財政補貼會變少，更多會用在對環(huán)保、金融工具和食品安全的引導上來。諸如疫病保險、價格保險、養(yǎng)殖貸款擔保基金等配套金融措施約摸會加大在生豬養(yǎng)殖上的利用，甚至不消除浮現生豬期貨、期權等衍生品作為市場調節(jié)工具的約摸，從而平抑價格波動幅度。

　　今年的中央一號文件中再次提到，要維持市場導向，樹立大市場理念，統(tǒng)籌利用“兩個市場、兩種資源”。考慮到“全球五分之一的人口，惟獨全球9%的農田，人均淡水資源量僅為世界人均的1/4”的這樣的國情。政府在短光陰內不想再增添生豬飼養(yǎng)量，豬肉進口量會只增不減。

　　豬價在較長光陰內還會在高位維持

　　從農業(yè)部公開的2月份數據來看，生豬存欄與能繁母豬存欄雙雙再創(chuàng)多年新低，能繁母豬存欄已經連降30個月仍未見扭轉趨勢。經歷了最近10年生豬價格兩次大起大落，在行情、疫病、環(huán)保三重要山的緊逼下，大量中小養(yǎng)殖場被淘汰。據統(tǒng)計，2015年，我國500頭以下規(guī)模養(yǎng)殖戶出欄仍占有56%比例。長期低迷造成的資金鏈緊張，加上目前高價種豬、千元仔豬，養(yǎng)豬戶補欄更加謹慎，雖然目前養(yǎng)豬出欄利潤豐厚，但未能有效刺激他們補欄。

　　近一年來，一些大型農牧企業(yè)利用手中的資本、技術等優(yōu)勢，抄底布局規(guī)模化生豬養(yǎng)殖，動輒50萬甚至1000萬頭以上新項目在各地不斷上馬。不過等他們的產能綠澍釋放還得再等一至兩年。

　　產能去化遠超市場預期，為后期生豬價格在高價位上徘徊停留發(fā)明了基礎。受到國內巨大的玉米庫存及玉米收儲政策的改變影響，加上國際豆粕等原材料價格維持在地位水平，豬糧比和豬料比仍將在此高位保持一段光陰。所以說，今年約摸養(yǎng)豬企業(yè)最好過的一年。

　　暴利不約摸永遠的存在，微利才是常態(tài)

　　從美國養(yǎng)豬長期利潤來看，行情較好時，一頭豬的利潤普通在10美元左右，達到20美元已經算是高了。一個年出欄1萬頭的家庭農場的利潤差不多剛好滿意三口之家的美國水鋪洹康生存。

　　目前我國利率已陷入2時代，鋼鐵、煤炭、汽車、房地產等大產業(yè)相對低迷，資本急于在找找著價值洼地，會從投資歸報率低的一端涌向高處。隨著資本的陷入，行業(yè)均勻利潤會被攤薄，每個行業(yè)都不約摸長光陰存在暴利。

　　豬價每一次暴跌之后就會迎來報重性反彈，每一次暴漲之后又會迎來新一輪調整。長期來看，每一次價格變動都在環(huán)繞一條價值線上下波動。最終這種波動會定會趨于平整，養(yǎng)豬將最終變成微利產業(yè)。

　　惟獨微利才會倒逼著企業(yè)把精力集中到一點點提高專業(yè)化生產水平上來，養(yǎng)豬企業(yè)還會通過合縱連橫收購、合并的方式增添利潤總額。最終中國的養(yǎng)豬業(yè)將走向薄利、平衡、規(guī)模化、專業(yè)化、國際化。豬周期不會被泯滅，但會被拉長，波動幅度變小。

　　鑒于我國目前養(yǎng)豬規(guī)模化水平依然較低，結構仍在調整。從成熟到不成熟的過程中，還會經歷賈匚大浪淘沙過程。伴隨著后期母豬存欄的恢重，補欄母豬陷入繁殖期，苗豬供應充沛，豬價還會陷入下跌通道。

　　所以在此還要提醒大家，雖無近憂卻需遠慮，練好內功才是王道。（畜牧大集）