生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
豬價單月漲30%創(chuàng)5年來新高 發(fā)改委提醒過度擴張風(fēng)險
更新時間：2022-03-15 06:19:42作者：未知
肉價單月上漲30%，生豬價格創(chuàng)五年來歷史高點，猴年里的“二師兄”出盡了風(fēng)頭。
農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司有關(guān)盡職人表示，這一輪豬價上漲帶有顯然的恢重性和補償性特征。下半年生豬出欄量將逐漸增添，“不會浮現(xiàn)暴漲?！?/p>
生豬價格跨越歷史高點，將何去何從?肉價如何走出周期性波動怪圈?
價格打破歷史高點
在經(jīng)歷了多年持續(xù)虧損后，去年我國生豬價格陷入新一輪上漲通道。3月份以來，各地豬價再次上漲，已打破2011年創(chuàng)下的19.6元/公斤的歷史高點。
在全國畜牧業(yè)百強縣市江西省高安市，良牧養(yǎng)殖有限公司盡職人范鈺明說：“豬價已經(jīng)打破了20元/公斤，而且還在漲，好幾年都沒浮現(xiàn)過這樣的行情了!”不少市民表示，肉價高得嚇人，“錢袋子”吃不消。
“按照規(guī)律，春節(jié)過后普通是傳統(tǒng)的豬肉消費淡季，但今年年后豬價在高位企穩(wěn)的基礎(chǔ)上，再次陷入上升通道，這種情況并不多見?！敝袊i預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝說。
業(yè)內(nèi)分析以為，這一輪豬價上漲主要緣故主要有三點：一是前幾年價格持續(xù)低迷，一些養(yǎng)殖戶減產(chǎn)或退出市場，農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，去年全國約有500萬養(yǎng)殖戶退出市場;二是各地提高環(huán)保門檻，許多養(yǎng)殖戶標準不達標;三是今年春節(jié)前后，全國浮現(xiàn)多場寒潮雨雪天氣，對仔豬生長造成一定影響，導(dǎo)致市場供應(yīng)偏緊。
15年5個“豬周期”
“生豬價格上漲—母豬存欄量增添—生豬供應(yīng)量增添—生豬價格下跌—大量母豬淘汰—生豬供應(yīng)量減少—生豬價格上漲……”這是我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)向來難以跳出的周期性規(guī)律。據(jù)養(yǎng)殖戶反映，近年來的“豬周期”波動程度更深。
梳理最近15年的豬價變幻，大致有5個“豬周期”，基本是按照3至4年一個周期運行。從波峰來看，分辭浮現(xiàn)在2001年、2004年、2008年、2011年和今年。
馮永輝等能手表示，應(yīng)當(dāng)理性看待此輪豬價波動。但是，對于散養(yǎng)戶過多、調(diào)控不科學(xué)等加劇“豬周期”波動的因素，必須器重。
記者調(diào)查發(fā)明，美國、日本等國家豬肉價格波動較小，一個重要緣故是根據(jù)國內(nèi)消費量來斷定生豬養(yǎng)殖量，供求保持基本平衡就能保持價格穩(wěn)定。而目前我國供求不對接，簡單導(dǎo)致豬價暴漲暴跌。再加上我國肉價調(diào)控有一個特點，即高價時介入，攙扶生產(chǎn)，肉價大跌時，一些地方又放任，此類調(diào)控簡單導(dǎo)致肉價波動。
肉價單月上漲30%，生豬價格創(chuàng)五年來歷史高點，猴年里的“二師兄”出盡了風(fēng)頭。
農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司有關(guān)盡職人表示，這一輪豬價上漲帶有顯然的恢重性和補償性特征。下半年生豬出欄量將逐漸增添，“不會浮現(xiàn)暴漲?！?/p>
生豬價格跨越歷史高點，將何去何從?肉價如何走出周期性波動怪圈?
價格打破歷史高點
在經(jīng)歷了多年持續(xù)虧損后，去年我國生豬價格陷入新一輪上漲通道。3月份以來，各地豬價再次上漲，已打破2011年創(chuàng)下的19.6元/公斤的歷史高點。
在全國畜牧業(yè)百強縣市江西省高安市，良牧養(yǎng)殖有限公司盡職人范鈺明說：“豬價已經(jīng)打破了20元/公斤，而且還在漲，好幾年都沒浮現(xiàn)過這樣的行情了!”不少市民表示，肉價高得嚇人，“錢袋子”吃不消。
“按照規(guī)律，春節(jié)過后普通是傳統(tǒng)的豬肉消費淡季，但今年年后豬價在高位企穩(wěn)的基礎(chǔ)上，再次陷入上升通道，這種情況并不多見?！敝袊i預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝說。
業(yè)內(nèi)分析以為，這一輪豬價上漲主要緣故主要有三點：一是前幾年價格持續(xù)低迷，一些養(yǎng)殖戶減產(chǎn)或退出市場，農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，去年全國約有500萬養(yǎng)殖戶退出市場;二是各地提高環(huán)保門檻，許多養(yǎng)殖戶標準不達標;三是今年春節(jié)前后，全國浮現(xiàn)多場寒潮雨雪天氣，對仔豬生長造成一定影響，導(dǎo)致市場供應(yīng)偏緊。
15年5個“豬周期”
“生豬價格上漲—母豬存欄量增添—生豬供應(yīng)量增添—生豬價格下跌—大量母豬淘汰—生豬供應(yīng)量減少—生豬價格上漲……”這是我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)向來難以跳出的周期性規(guī)律。據(jù)養(yǎng)殖戶反映，近年來的“豬周期”波動程度更深。
梳理最近15年的豬價變幻，大致有5個“豬周期”，基本是按照3至4年一個周期運行。從波峰來看，分辭浮現(xiàn)在2001年、2004年、2008年、2011年和今年。
馮永輝等能手表示，應(yīng)當(dāng)理性看待此輪豬價波動。但是，對于散養(yǎng)戶過多、調(diào)控不科學(xué)等加劇“豬周期”波動的因素，必須器重。
記者調(diào)查發(fā)明，美國、日本等國家豬肉價格波動較小，一個重要緣故是根據(jù)國內(nèi)消費量來斷定生豬養(yǎng)殖量，供求保持基本平衡就能保持價格穩(wěn)定。而目前我國供求不對接，簡單導(dǎo)致豬價暴漲暴跌。再加上我國肉價調(diào)控有一個特點，即高價時介入，攙扶生產(chǎn)，肉價大跌時，一些地方又放任，此類調(diào)控簡單導(dǎo)致肉價波動。