生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 06:21:24作者:未知
3月,豬肉在銷售淡季迎來價格之“春”,多地豬價浮現(xiàn)大幅上漲,部分地區(qū)漲至28.6元/公斤,創(chuàng)下近五年價格新高。在全國生豬出欄數(shù)量首席大省四川, 《工人日報》記者走訪調(diào)查發(fā)明,雖然迎來史上最賺錢“金豬年”,但經(jīng)歷過持續(xù)虧損的養(yǎng)殖戶對生豬補欄十分謹慎,生豬行業(yè)產(chǎn)能恢重尚需時日?! 耙活^重150公斤的活豬出廠利潤接近1000元,達到史上最高水平?!背啥际序滉栶B(yǎng)殖專業(yè)合作社盡職人卿先生告訴記者,由于2014年早先生豬價格 持續(xù)走低,部分養(yǎng)殖戶虧本倒閉、縮欄降本,導致2015年至今豬源稀缺,生豬市場十分緊俏,目前四川七八公斤小豬已經(jīng)達到600元/頭,20公斤小豬 900元/頭,均勻上漲幅度在200元~400元之間,“總之行情大好!” 四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,目前四川省育肥場戶出欄一頭肥豬均勻盈利接近800元,與去年同期相比盈虧形勢“兩重天”?! ⊥瑫r,此番豬肉價格上漲還伴隨著玉米、豆粕等飼料價格的持續(xù)下跌,四川省當前豬糧比和豬料比已陷入監(jiān)測預警的紅色區(qū)域。而據(jù)國家發(fā)改委本月中旬數(shù)據(jù),豬糧比價已經(jīng)沖破6:1盈虧平衡點,沖上9.13的高位。 隨追薯肉價格持續(xù)上漲,利潤向生豬養(yǎng)殖上游產(chǎn)業(yè)轉移,豬肉零售端的壓力也逐漸增大?!芭殴?2元/公斤,豬肉29元/公斤,春節(jié)過后,這個價格就沒下 來過,越來越難賣?!背啥际星嘌騾^(qū)君平街菜市場豬肉零售商普遍表示,近兩年生豬肉的盈利空間逐漸壓縮,不僅利潤從去年的1/2已降至今年的1/3,老百姓 購買需求也有所下降。“過去每天至少賣四五百斤豬肉,現(xiàn)在不敢進那么多,賣不盡還約摸賠錢?!薄 ωi肉價格居高不下感到憂患的,不只是零售商。懾于“豬周期”的威力,有關方面生怕會引起養(yǎng)殖戶過度補欄,浮現(xiàn)生豬產(chǎn)能過度擴張情況?! ∪欢浾卟稍L部分成都生豬養(yǎng)殖大戶發(fā)明,他們對補欄問題十分謹慎?!按蠹叶寂聰f虧,只是象征性地增補?!背啥计嬖瓷i養(yǎng)殖專業(yè)合作社盡職人邱先生從 事生豬養(yǎng)殖十余年,歷經(jīng)2007年全國范圍豬瘟、2008年肉價驟增,也深刻領略過去幾年持續(xù)虧損之苦。他表示,不會迎合當前市場大規(guī)模擴欄,只想保持 “穩(wěn)中求進”狀態(tài)。 有業(yè)內(nèi)人士分析,盡管豬價近期保持堅挺,生豬養(yǎng)殖戶的“春天”仍將持續(xù),但豬源緊張的情況短期內(nèi)難以扭轉,生豬行業(yè)集體的產(chǎn)能恢重尚需時日。