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2022-12-04
豬肉價格猛漲 連云港的養(yǎng)豬大戶喜上眉梢
更新時間：2022-03-15 06:25:45作者：未知
前天，東海縣富源養(yǎng)殖服務(wù)中央召開了一場生豬產(chǎn)銷對接會。來自東海的近200家養(yǎng)豬戶相聚一堂，進(jìn)行現(xiàn)場產(chǎn)銷對接?，F(xiàn)場，除了探討?zhàn)B豬技術(shù)和行情 外，養(yǎng)豬戶們議論最多的是大房子和豪車。沒錯，隨著“豬剛強”的歸歸，養(yǎng)豬戶們迎來了好日子。本應(yīng)是豬肉消費淡季的3、4月份，豬肉價格卻逆勢大漲。生豬 出欄價已經(jīng)飆升至10余元一斤，創(chuàng)下歷史新高。
豬肉價格“噌噌”漲
每年3、4月份通常是豬肉的消費淡季，但今年豬肉價格卻浮現(xiàn)逆勢大漲。東海富源養(yǎng)殖服務(wù)中央總經(jīng)理李善學(xué)告訴記者，“豬在風(fēng)口上，想不掙錢都不約摸！”
今年以來，生豬價格浮現(xiàn)“飛漲”態(tài)勢，漲幅創(chuàng)下3年內(nèi)新高。記者走訪零售終端發(fā)明，豬肉價格普遍每斤上漲2元，消費者慨嘆“又吃不起肉了”?！皬娜ツ晗奶?就開始漲了?！痹谖鞒遣耸袌鼋?jīng)營冷鮮肉生意的老板稱，最近不同類型的豬肉價格每斤都上漲了1到3元，均勻漲幅已經(jīng)達(dá)到了30%左右。
養(yǎng)殖大戶少致價格漲
“現(xiàn)在養(yǎng)豬的人少了，母豬出欄量大幅下降，再加上天氣因素影響，導(dǎo)致豬肉價格飛漲?！崩钌茖W(xué)介紹，去年的極寒天氣致使上萬頭豬死亡，不少養(yǎng)殖戶都在豬圈里生了爐子。
記者獲悉，由于2013年至2014年豬肉價格下跌，不少養(yǎng)殖戶另起門戶做起寥玟他生意。養(yǎng)殖戶的大規(guī)模退出，加上天氣寒冷造成仔豬死亡率偏高，母豬存欄量下降，這些都是造成豬肉價格飛漲的緣故。
李敬是來自東海縣石榴鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶。“我家一共養(yǎng)了300多頭豬。2014年一年賠了十幾萬元，去年賺了30多萬。”李敬現(xiàn)身說法告訴記者，牛山一位養(yǎng)殖大 戶看前幾年行情不好，轉(zhuǎn)行去做水晶生意了。沒想到2015年夏天生豬行情開始看漲，按照早先的養(yǎng)殖規(guī)模，這兩年能賺300萬元。
李敬告訴記者，2013年至2014年，生豬出欄價才6、7元一斤，現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到了10元一斤。“去年行情就不錯，今年能比去年多賺20%左右?！崩罹凑f。
均勻一頭豬能賺1000元
養(yǎng)殖戶李淑麗，家里養(yǎng)了600多頭豬。2015年，僅靠養(yǎng)豬，她就賺了70多萬元。“現(xiàn)在生豬行情好，一頭豬就能賺到1000元。”李淑麗為記者算了一筆 賬，自己進(jìn)仔豬成本價900元左右，養(yǎng)5個月在260斤左右出欄，能夠賣到2600元。除去飼料等人工養(yǎng)殖成本，每頭豬能夠凈賺1000元。
“我們現(xiàn)在給養(yǎng)殖戶提供技術(shù)和資金支持，可以說是一條龍服務(wù)?！睎|海富源養(yǎng)殖服務(wù)中央社盡職人孫凱介紹，現(xiàn)在中央有150多家養(yǎng)殖戶，大家都將擁有一個“豐收年”。
豬糧比超9:1警戒線豬肉價格猛漲（記者 陳兵 通訊員 汪瑩）
昨天，市物價部門對豬肉市場價格進(jìn)行了監(jiān)測，結(jié)果顯示，受生豬存欄量下降、市場需求量增添、外地采調(diào)貨源等因素影響，近期港城生豬市場價格漲得有點猛，也 導(dǎo)致豬肉零售價跟著漲。當(dāng)前，我市毛豬收購價格為19元/公斤，較上周上漲5.56%，較本月初上漲6.74%。此外，豬肉批發(fā)價格和零售價格均有不同程 度的上漲。
記者從市物價部門獲悉，無論是豬肉批發(fā)價還是零售價，近期市場價格都有所上漲。其中，白條肉和精瘦肉的批發(fā)價格本月內(nèi)呈現(xiàn)持續(xù)上漲走勢，目前白條肉每公斤 批發(fā)價格為27元，較上周上漲4.65%，較3月初上漲5.88%；精瘦肉每公斤批發(fā)價格為32元，較上周上漲4.92%，較3月初上漲6.67%。同 時，市區(qū)五大農(nóng)貿(mào)市場豬肉均勻零售價均有上漲，目前豬腿肉每公斤零售價格為32.8元，較3月初上漲2.5%；精瘦肉每公斤零售價為34.72元，較上周 上漲2.36%，較3月初上漲2.97%；豬小排每公斤零售價為49.2元，較上周上漲1.65%，較3月初上漲5.13%。
據(jù)分析，近期我市生豬市場價格上漲的主要緣故，首先是市場需求量增添，在農(nóng)歷正月之后，不少務(wù)工人員返歸工作崗位，加上大中院校的學(xué)生全面返校，使得用工 單位、學(xué)校食堂對豬肉的需求量顯然增添。同時，生豬存欄量逐漸減少，據(jù)市物價部門對某生豬養(yǎng)殖場調(diào)查知道，受節(jié)前集中出欄影響，3月以來生豬存欄量逐漸減 少，該生豬養(yǎng)殖場目前存欄量在800頭左右，較上周減少11.11%，比本月初減少27.27%。此外，部分南方城市到我市采調(diào)毛豬貨源，進(jìn)一步助推了生 豬的豬源短缺，驅(qū)使其價格上漲。
市物價部門相關(guān)人士表示，根據(jù)市場測算結(jié)果顯示，目前我市市場上豬糧比已超過9:1的警戒線，生豬價格已陷入過度上漲的范圍內(nèi)，應(yīng)適時開啟臨儲豬肉調(diào)控機制，通過多種措施來調(diào)節(jié)豬肉價格。