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      1. “二師兄”身價比過年時還“金貴”

        更新時間:2022-03-15 06:37:42作者:未知

        “二師兄”身價比過年時還“金貴”

          節(jié)后豬肉價不降反升

          昨日一大早,家住紅谷灘新區(qū)的熊阿姨前往紅谷八路菜市場買菜,走到豬肉攤問盡價錢,扭身就離開了。當(dāng)天早上,該菜場瘦肉均勻價格為36元/公斤,五花肉25元/公斤,排骨達(dá)到了50元/公斤以上?!艾F(xiàn)在的豬肉價格比春節(jié)還貴?!毙馨⒁滩唤獾氖牵汗?jié)期間需求比較大,豬肉貴點也能接受,但為何過盡年了,豬肉價格沒有跌,還漲價了。

          生豬供應(yīng)量減少是主因

          “春節(jié)后,不管是瘦肉還是排骨每公斤都漲了1元左右?!比鈹偫习逭孪壬f,之所以會漲價,是因為現(xiàn)在都收不到生豬,許多散戶都退出了養(yǎng)殖市場。

          江西省畜牧獸醫(yī)局相關(guān)盡職人介紹,2014年以來至2015年3月中旬,我省生豬價格持續(xù)低位顛簸,最低跌至12.2元/公斤。此后,豬價止跌歸升,至8月初漲至18.8元/公斤。隨后豬價逐漸歸落,2016年元旦前夕生豬價格潞傍上漲,當(dāng)前全省生豬均勻出欄價為16.84元/公斤,較去年同期上漲46.69%。

          此輪價格上漲,根本緣故是受2014年以來生豬養(yǎng)殖長光陰的深度虧損影響,全國范圍的生豬飼養(yǎng)量調(diào)減,一定時期內(nèi)生豬供應(yīng)量減少。按照當(dāng)前價格,養(yǎng)殖戶出欄一頭生豬盈利約350元,豬糧比約6.84:1,屬于正常盈利水平,不存在豬價“報重性上漲”一說。

          養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄比較謹(jǐn)慎

          生豬價格的漲幅直接決心了豬肉價格的漲幅。一份來自中國生豬預(yù)警網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示,1月31日全國豬價上漲至18.63元/公斤。

          “在養(yǎng)殖戶看來,本來大家都以為三年一個周期,2008年豬價漲了,2011年也漲了,但本該漲的2014年卻是最虧的一年?!闭翗涫胁垫?zhèn)汪家村養(yǎng)豬大戶汪先生說,因為市場很難掌控,大家都不敢隨便增添養(yǎng)殖數(shù)量。全國包括我省2015年生豬供養(yǎng)同比都有所下降。2016年1月,根據(jù)我省農(nóng)業(yè)部門監(jiān)測情況來看,全省中小養(yǎng)殖戶數(shù)量仍在減少,但規(guī)模養(yǎng)殖戶產(chǎn)能保持了一定增長。從當(dāng)前情況來看,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄比較謹(jǐn)慎,未浮現(xiàn)過去逢高“一哄而上”的情況。

          潞傍大漲約摸性不大

          江西省畜牧獸醫(yī)局相關(guān)盡職人介紹,我省生豬養(yǎng)殖行業(yè)在去年深度調(diào)整過程中,集團(tuán)化大型豬場按照發(fā)展規(guī)劃保持穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢,中小規(guī)模豬場普遍調(diào)減了母豬存欄,全省生豬養(yǎng)殖規(guī)模組織化程度和種豬生產(chǎn)能力有了顯然提高。因此,生豬價格潞傍大幅上漲的約摸性不大,但是豬肉價格具體什么時候歸落,這個還要市場來調(diào)節(jié)。

        本文標(biāo)簽: 豬價  需求  豬肉價格  養(yǎng)豬行情  

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