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　　最新發(fā)布的《農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利商業(yè)基準(zhǔn)》 (Business Benchmark on Farm Animal Welfare) 報(bào)告顯示，作為世界上最大的豬肉供應(yīng)商之一——萬(wàn)洲國(guó)際集團(tuán)(中國(guó))目前正踴躍提高其產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程及供應(yīng)鏈中的動(dòng)物福利水平。

　　報(bào)告也同時(shí)指出，萬(wàn)州國(guó)際需要在全球范圍內(nèi)實(shí)施動(dòng)物福利改進(jìn)的綜合措施，例如淘汰限制母豬活動(dòng)自由的限位欄，從而進(jìn)一步提高企業(yè)的國(guó)際排名。

　　《農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利商業(yè)基準(zhǔn)》是由世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)、世界農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利協(xié)會(huì)和科勒資本投資公司合作盡成的，旨在勉勵(lì)食品格業(yè)制定更高的動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)。今年是該報(bào)告第四次發(fā)布，納入評(píng)估的食品企業(yè)也超過(guò)90家，包括零售、批發(fā)、餐飲、生產(chǎn)等眾多國(guó)際知名品牌。

　　農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利在中國(guó)還是個(gè)相對(duì)較新的概念。世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)高級(jí)科學(xué)顧問(wèn)孫全輝博士解釋說(shuō)：“農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利不是給動(dòng)物額外的待遇，而是要滿意動(dòng)物健康生長(zhǎng)所需的生理、心理及行為基本需求。”農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利與消費(fèi)者的食品安全和公眾健康密切相關(guān)。提高農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利可顯著減少動(dòng)物的痛苦，提高肉、蛋、奶等動(dòng)物性食品的品質(zhì)及安全性，提升企業(yè)的生產(chǎn)及社會(huì)效益。隨著我國(guó)消費(fèi)者動(dòng)物福利意識(shí)逐漸增添，他以為我國(guó)企業(yè)未來(lái)對(duì)農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利的興趣和投入也將不斷增添。

　　以養(yǎng)豬業(yè)為例，中國(guó)的豬肉生產(chǎn)約占全球一半的市場(chǎng)份額，并且規(guī)模化養(yǎng)殖是未來(lái)發(fā)展的主要方向。如何減少規(guī)模化養(yǎng)殖對(duì)動(dòng)物福利的影響也將成為企業(yè)面對(duì)的挑戰(zhàn)。在改善動(dòng)物福利的大規(guī)模轉(zhuǎn)型過(guò)程中，亞太地區(qū)，尤其是中國(guó)企業(yè)將發(fā)揮舉足輕重的作用。近年來(lái)，中國(guó)豬肉生產(chǎn)企業(yè)在改進(jìn)動(dòng)物福利方面已取得不少踴躍發(fā)展，不過(guò)未來(lái)還有很長(zhǎng)的路要走。

　　世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)已與多家國(guó)際食品企業(yè)開(kāi)展合作，幫助改進(jìn)和提高農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利的標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)踐。為推動(dòng)中國(guó)的農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利事業(yè)， 2014年世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)在中國(guó)設(shè)立了“農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利促進(jìn)獎(jiǎng)“，旨在推動(dòng)相關(guān)企業(yè)關(guān)注和改善農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利水平。目前，世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)正與合作伙伴及國(guó)內(nèi)試點(diǎn)企業(yè)合作，踴躍研究在集約化條件下開(kāi)展高福利生豬養(yǎng)殖的可行性。