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2022-12-04
丹麥小鎮(zhèn)強(qiáng)制餐廳供豬肉引爭議 被稱＂肉丸之爭＂
更新時間：2022-03-15 06:53:32作者：未知
據(jù)英國媒體報道，丹麥一座小鎮(zhèn)已強(qiáng)制請求公共機(jī)構(gòu)在餐飲中提供豬肉，此舉引發(fā)了廣泛的爭論，被稱作是北歐國家的“肉丸之爭”。
位于丹麥中部的小鎮(zhèn)蘭納斯政府稱他們是為了確保各地方機(jī)構(gòu)如托兒所等將丹麥餐飲文化作為餐飲供應(yīng)的重要部分。途徑之一則是保障豬肉供應(yīng)，使其擁有和另外食物相同的地位。其目的并不在于強(qiáng)迫任何人食用與自己宗教信仰相悖的事物。這項舉措受到了反駁移民的丹麥人民黨(DPP)的支持，人民黨以為扼殺丹麥飲食文化是不可接受的。
黨派發(fā)言人馬丁·漢克森在社交網(wǎng)絡(luò)Facebook中這樣寫道：“長期以來，丹麥人民黨致力于國際上和地方的丹麥文化保護(hù)，其中就包括丹麥的飲食文化，因此我們也極力抵制伊斯蘭飲食習(xí)慣，和誤導(dǎo)丹麥兒童飲食習(xí)慣的行為?！?/p>
與此相反的是，來自丹麥社會民主黨的前內(nèi)閣大臣馬魯·薩林，控訴蘭納斯政治人士的做法是是企圖在孩子們身上實施強(qiáng)迫性的夢想主義。他在Facebook上寫道：“政客們所做的簡直可怕的難以置信?！?/p>
關(guān)于公共機(jī)構(gòu)是否應(yīng)該出于對穆斯林的尊重而停止提供豬肉食品，自2013年起就在丹麥引發(fā)了激烈的爭論。前丹麥?zhǔn)紫嗪绽铡ね袑帯な┟芴卦l責(zé)部分托兒所把豬肉從孩子們的菜單中淘汰。
在一項持續(xù)調(diào)查中，丹麥小報《Ekstra Bladet》發(fā)明全國1719家日托機(jī)構(gòu)中僅有30家選擇停止豬肉供應(yīng)，或者把豬肉換成伊斯蘭教的畜肉，即按伊斯蘭教規(guī)宰殺的畜肉。2013年11月丹麥人民黨允許放棄位于哥本哈根郊區(qū)競爭激烈的市長競選，條件為現(xiàn)任者保證在公共餐廳提供更多豬肉肉丸。
擁有560萬人口的丹麥王國，目前生豬的飼養(yǎng)數(shù)量約達(dá)到1300萬，豬肉產(chǎn)品和生豬肉的銷售約占全國出口的5%。