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2022-12-04
海南屯昌建成首家國家級黑豬保種場
更新時間：2022-03-15 07:03:36作者：未知
4月24日 今天在南京國際博覽中心舉行的2015中國飼料工業(yè)博覽會暨畜牧業(yè)科技成果推介會上，國家農(nóng)業(yè)部為2014年新樹立的全國5家國家級當(dāng)?shù)刎i遺傳資本保種場授牌，海南龍健畜牧開發(fā)公司負(fù)責(zé)人李龍生從農(nóng)業(yè)部全國畜牧總站副站長鄭友民手里，接過“國家級海南豬(屯昌豬)保種場”的牌，海南龍健出資的屯昌黑豬洪濤坡保種場，正式被確定為國家級遺傳資本保種場。
出席會議的海南省畜牧技能推行站站長馮飛說，屯昌黑豬洪濤坡保種場坐落海南豬(屯昌豬)原產(chǎn)地屯昌縣，占地196畝，擁有標(biāo)準(zhǔn)化豬舍35幢，是海南首家規(guī)劃化的國家級海南豬(屯昌豬)保種場，為維護(hù)屯昌黑豬種類資本奠定堅實(shí)基礎(chǔ)，將推進(jìn)屯昌黑豬規(guī)劃化、產(chǎn)業(yè)化展開，促農(nóng)增收。他解說說：“海南豬(屯昌豬)是屯昌黑豬的母本，屯昌黑豬是商品化的二代豬。”
破解黑豬育苗種類退化難題
屯昌黑豬是在海南島共同的高熱高濕氣候下長時間選育構(gòu)成的當(dāng)?shù)貎?yōu)良種類，耐粗飼，抗病力強(qiáng)，豬肉水分少，脂肪皎白，纖維細(xì)微滑潤，肌肉脂肪含量高，味道鮮美。
長時間以來，屯昌黑豬的保種育苗主要以農(nóng)戶散養(yǎng)母豬為主，集約化程度低，種類資本維護(hù)意識差，有的雜交黑豬的父本和母本不純，難以保證黑豬提純復(fù)壯，更無法習(xí)慣產(chǎn)業(yè)化展開的需要。下轉(zhuǎn)A02版
純種屯昌黑豬的公豬一度存在危機(jī)，2006年全省畜禽遺傳資本調(diào)查結(jié)果顯現(xiàn)，2005年屯昌黑豬母豬存欄8700余頭，純種的公豬僅12頭。
省農(nóng)業(yè)廳和屯昌縣委、縣政府為破解屯昌黑豬散養(yǎng)育苗種類退化的難題，支撐海南龍健出資1.6億元，在屯昌興建占地面積500畝、總建筑面積6萬平方米的屯昌黑豬保種場。2012年12月，坡心鎮(zhèn)洪濤坡屯昌黑豬保種場竣工投產(chǎn)，2013年獲“國家級養(yǎng)殖示范基地”稱謂，上一年2月國家農(nóng)業(yè)部把屯昌黑豬列入國家遺傳資本維護(hù)名錄，10月全國畜牧總站派遣有關(guān)專家，到現(xiàn)場調(diào)查，通過國家級畜禽遺傳資本保種場檢驗。
屯昌黑豬是屯昌農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，海南龍健表現(xiàn)洪濤坡保種場功能，推進(jìn)屯昌黑豬產(chǎn)業(yè)化展開。洪濤坡保種場上一年配合屯昌中部展開資金項目，為農(nóng)人發(fā)放屯昌黑豬豬苗15000多頭，每頭代為支付100元，按縣畜牧局統(tǒng)計，養(yǎng)一頭屯昌黑豬農(nóng)人增收600元核算，扶持農(nóng)人養(yǎng)屯昌黑豬增收900萬余元。海南龍健采取兩種辦法與農(nóng)戶展開協(xié)作：一是農(nóng)戶自籌100元資金把豬苗領(lǐng)回去自己養(yǎng)殖，豬養(yǎng)大后公司保底價收購。二是公司供給飼料，農(nóng)戶組織專人養(yǎng)殖，育肥豬養(yǎng)大后公司收回，每頭豬給農(nóng)戶保底贏利380元。
組成科技專家團(tuán)隊提純復(fù)壯
為進(jìn)一步提升屯昌黑豬的肉質(zhì)風(fēng)味，海南龍健與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)簽定校企科技協(xié)作協(xié)議，2013年5月，海南龍健出資成立屯昌黑豬研究所，延聘中國聞名畜牧育種專家、中國科學(xué)院院士熊遠(yuǎn)著為技能指導(dǎo)，延聘國家畜禽種類資本委員會豬專業(yè)委員會委員、全國生豬遺傳改良專家、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師雷明剛教授任所長。
2011年，屯昌黑豬洪濤坡保種場收集了純種海南豬(屯昌豬)種豬400多頭。屯昌黑豬研究所擬定了保種計劃，使用微衛(wèi)星辦法分析了屯昌黑豬集體遺傳多樣性，在此基礎(chǔ)上，2013年屯昌黑豬洪濤坡保種場樹立種豬核心群，有母豬145頭、公豬15頭，共8個血統(tǒng)，系譜資料明白。雷明剛教授說：“從頂層規(guī)劃處理屯昌黑豬提純復(fù)壯的疑問，為屯昌黑豬的保種和開發(fā)利用供給科學(xué)依據(jù)，為屯昌黑豬的選育供給配套利用和示范推行等技能支撐。”
屯昌黑豬研究所的專家通過商場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)三元豬雜交子孫更受商場期待，黑豬的肉質(zhì)好，農(nóng)人收益高。但三元豬雜交子孫存在容顏個別大小不一致、毛色有區(qū)別等疑問，對打響屯昌黑豬品牌有影響。專家在洪濤坡屯昌黑豬保種場培養(yǎng)以巴克夏公豬為父本、純正屯昌豬為母本的屯昌黑豬新種類。國家農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢查中心主任胡軍勇說：“這樣培養(yǎng)出的毛色全黑、肉質(zhì)更佳屯昌黑豬新種類，與杜洛克公豬配套生產(chǎn)的優(yōu)異黑豬苗，更受商場期待。”
洪濤坡屯昌黑豬保種場現(xiàn)存欄種豬3000頭，規(guī)劃規(guī)劃是年出欄10萬頭豬苗，是海南最大規(guī)劃的屯昌黑豬繁育基地，豬苗除滿意屯昌農(nóng)人的需要外，還銷往臨高、瓊海、澄邁、儋州、樂東等地。