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2022-12-04
珠海：生豬出欄價(jià)不到6塊還得求著肉販買
更新時(shí)間：2022-03-15 07:04:52作者：佚名
珠海：生豬出欄價(jià)不到6塊還得求著肉販買
譚煜釗的豬場坐落平沙南新，現(xiàn)已有26年前史，如今每月生豬出欄量為800余頭。1997年轉(zhuǎn)入股份制時(shí)，有31個(gè)股東，譚煜釗是其中之一。他看著豬場由盛轉(zhuǎn)衰，經(jīng)歷了豬肉價(jià)過山車似的動(dòng)搖，而如今他的豬場難逃虧本泥淖。
來自市計(jì)算部分的數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，2014年珠海豬肉零售價(jià)格平均為15.22元(500克，下同)，比2013年同比上漲0.97%，但一起毛豬價(jià)格下探至6.79元，同比降幅5.29%，總?cè)馀l(fā)價(jià)格降至9元，同比下降4.15%.在譚煜釗看來，2014年生豬出欄時(shí)最谷底的價(jià)格遠(yuǎn)低于6.79元，乃至只要4.5元至4.7元/斤。因?yàn)樗呢i場歸于自繁自養(yǎng)，不需要向外面購進(jìn)豬苗，因而他愈加不會(huì)囤生豬，“長到250斤擺布就趕忙出欄，囤著還要耗費(fèi)更多的飼料，虧得更厲害。”
今年春節(jié)對豬肉價(jià)格沒有絲毫影響，出欄價(jià)不到6塊錢，譚煜釗求著肉販買豬。自己豬場的豬，長到230多斤就出欄了，他憂慮前面的賣不出去，后面的一批又接著出欄。一般來說，生豬飼養(yǎng)到達(dá)盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價(jià)約為6∶1，舉例而言1斤豬肉和1斤玉米的比價(jià)為6：1，則飼養(yǎng)戶出入約平衡，若該份額低于6：1，則價(jià)格下跌飼養(yǎng)戶虧本。
記者了解到，玉米價(jià)格每噸約為2500元至2600元，以4月8日當(dāng)天2570元/噸的價(jià)格為例，換算為每斤價(jià)格為1.28元，當(dāng)天珠海生豬出欄價(jià)為6.25元/斤，豬糧比價(jià)為4.88：1，計(jì)算為1斤毛豬虧1.8元。
譚煜釗也算了筆賬，其豬場一頭出欄的生豬約虧本400余元，按一個(gè)月出欄量800余頭計(jì)算，則豬場一個(gè)月虧本額約為30萬至40萬元，假如算上人工工資和豬場房錢，豬場一年虧本幾百萬元。而2014年，其豬場虧本也有幾百萬。飼養(yǎng)職業(yè)主要是飼料費(fèi)用、藥品費(fèi)用貴，譚煜釗和許多生豬飼養(yǎng)戶一樣，欠供貨商飼料費(fèi)。“現(xiàn)已進(jìn)入了這個(gè)循環(huán)，也只能再持續(xù)欠下去，假如不養(yǎng)豬即是血本無歸。”