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　　“商場(chǎng)上出售的白板豬肉悉數(shù)沒(méi)有蓋動(dòng)物檢疫印章，而這樣的'疑問(wèn)'豬肉卻常年在商場(chǎng)上大行其道，監(jiān)管辦法嚴(yán)峻脫節(jié)……”近期，一篇《法律空白——開發(fā)區(qū)西塘鎮(zhèn)生豬檢疫缺位》的帖子引起廣闊網(wǎng)民的激烈重視，質(zhì)疑呵斥聲一片。食物安全事關(guān)人民大眾的切身利益。因而，政府一向?qū)⑵渥鳛槊裆こ谈叨戎匾暋Ｔ撎从车囊蓡?wèn)是不是事實(shí)?4月14日清晨，記者別離前往岳陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)西塘鎮(zhèn)、康王和三荷鄉(xiāng)的農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)進(jìn)行了實(shí)地查詢?cè)煸L，所見(jiàn)所聞令人感到憂心忡忡。

　　為全面客觀地了解事實(shí)真相。早上7時(shí)許，記者一行驅(qū)車前往(湖南岳陽(yáng))西塘鎮(zhèn)查詢采訪。7點(diǎn)40分?jǐn)[布抵達(dá)西塘集貿(mào)商場(chǎng)，只見(jiàn)商場(chǎng)內(nèi)非常冷清，約5家鮮肉攤點(diǎn)的案板上只剩少量的豬肉。“要幾斤肉?”一位攤主熱情地向顧客打著招待。記者特意翻開堆在案板上的一塊“白板肉”仔細(xì)查詢，發(fā)現(xiàn)肉的背面沒(méi)有任何檢疫象征。“這上面怎樣沒(méi)有蓋動(dòng)物檢疫印章?讓人買了不定心!”這位中年屠戶對(duì)記者提出的疑問(wèn)顯得不以為然。他說(shuō)，自個(gè)從事生豬鮮肉出售10多年了，從來(lái)沒(méi)有看到動(dòng)物檢疫部分來(lái)商場(chǎng)查看并在出售的豬肉上加蓋檢疫印章。

　　“城里商場(chǎng)上出售的豬肉應(yīng)當(dāng)都蓋了檢疫章，咱們這兒都沒(méi)有，但出售的豬肉肯定可以定心!”幾位屠戶說(shuō)，他們是不會(huì)故意去屠宰出售病死豬肉的。記者托故脫離，走到其它幾個(gè)豬肉貨攤前查詢，發(fā)現(xiàn)所出售的豬肉均沒(méi)有蓋檢疫印章。脫離該商場(chǎng)大門，記者追上一位在該商場(chǎng)購(gòu)買了豬肉的青年婦人。“在西塘恐怕找不到一塊蓋有動(dòng)物檢疫章的豬肉，雖然我有點(diǎn)不定心，但別無(wú)選擇。”她頗感無(wú)法。

　　8時(shí)許，記者來(lái)到臨近的臨湘托壩的長(zhǎng)塘鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)。這兒的人氣與西塘集貿(mào)商場(chǎng)比較顯得熱烈一些。記者在10幾個(gè)豬肉貨攤前進(jìn)行查詢后，發(fā)現(xiàn)其出售的豬肉上也沒(méi)有蓋動(dòng)物檢疫印章。“蓋了章的那一塊已經(jīng)賣掉噠，咱們這兒的人不喜歡買蓋了章的豬肉。”幾位屠商眾說(shuō)紛紜地解釋道。

　　8點(diǎn)20分?jǐn)[布，記者來(lái)到位于康王烏江的一處豬肉出售攤點(diǎn)前，趁老板不在，記者快速將貨攤上的兩塊豬肉翻過(guò)來(lái)查詢，相同沒(méi)有看到檢疫印章。見(jiàn)記者攝影，女老板匆促上前，滿臉疑問(wèn)。經(jīng)過(guò)一番溝通后，這位老板說(shuō)，在烏江沒(méi)有一家屠戶出售的豬肉上蓋有檢疫章。“這兒又不是城里，對(duì)出售的豬肉沒(méi)有格外的要求。”8點(diǎn)50分?jǐn)[布，記者來(lái)到三荷鄉(xiāng)查詢?cè)煸L，所見(jiàn)所聞如出一轍。

　　因查詢了解的狀況令人匪夷所思，在回來(lái)市區(qū)途中，記者向經(jīng)開區(qū)有關(guān)城鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人反應(yīng)了查詢的狀況和憂慮。“這是體系疑問(wèn)，開發(fā)區(qū)當(dāng)前還沒(méi)有實(shí)際投入運(yùn)作的動(dòng)物檢疫組織。”一位不肯泄漏名字的負(fù)責(zé)人說(shuō)，這個(gè)表象存在已久，希望經(jīng)過(guò)輿論的監(jiān)督可以促進(jìn)這件觸及食物安全監(jiān)管的疑問(wèn)得到根本性改變。

　　媒體屢次發(fā)表出售病死豬肉

　　受利益唆使，不法屠商通常置法律法規(guī)與大眾的身體健康不管，經(jīng)過(guò)隱秘途徑大舉出售病死豬肉，從中牟取暴利。對(duì)此，媒體屢次進(jìn)行暗訪和發(fā)表。早在2011年7月份，長(zhǎng)江信息報(bào)記者就曾聯(lián)手熱心市民對(duì)梅溪橋農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)出售“疑問(wèn)”豬肉表象推出過(guò)一系列追蹤報(bào)道，盡管政府職能部分屢次聯(lián)手重拳沖擊利欲熏心的不法屠商，但在這以后的一段時(shí)間里，仍有單個(gè)不法屠商逼上梁山。截止當(dāng)前，本地媒體就曾發(fā)表過(guò)幾起岳陽(yáng)樓區(qū)定點(diǎn)屠宰稽查人員夜間抄獲“疑問(wèn)”豬肉的事情。

　　經(jīng)開區(qū)生豬屠宰出售長(zhǎng)時(shí)間處于監(jiān)管的盲區(qū)，這無(wú)疑給病死豬肉的出售敞開了“安全”之門。“在緊密監(jiān)管下，都還有不法之徒偷販病死豬肉，而失掉監(jiān)管的商場(chǎng)簡(jiǎn)直讓人不敢幻想!”在經(jīng)開區(qū)采訪時(shí)，受訪大眾表達(dá)了深深的憂慮，無(wú)不等待政府實(shí)在實(shí)行監(jiān)管責(zé)任，讓大眾早日吃上真實(shí)意義上的定心肉。食物安全是一個(gè)嚴(yán)重的民生疑問(wèn)，岳陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)在生豬鮮肉的出售監(jiān)管這一嚴(yán)重靈敏的疑問(wèn)上為何長(zhǎng)時(shí)間缺位?