生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
火爆“腌肉季”生豬上市連續(xù)五天超3000頭
更新時間：2022-03-15 07:15:45作者：未知
俗話說，“小雪腌菜，大雪腌肉”。在大雪節(jié)氣往后，老揚州紛繁參加“腌肉大軍”中來。
街頭巷尾里“曬腌肉”也變成一景。據(jù)市報價監(jiān)測中間的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，當(dāng)前，我市市區(qū)生豬上市量接連五天超3000頭，是平常銷量的雙倍。
據(jù)綠苑食品公司負(fù)責(zé)人介紹，過小雪后，揚州人就開端腌肉、灌臘腸，因為近期天氣晴好，市民們趕緊腌肉、加工臘腸，從上月起每天宰殺生豬超越900頭，是平常的兩倍。
四季園農(nóng)貿(mào)商場采價員反映，本年灌制臘腸的生意格外好，消費者依據(jù)自個口味購肉配料，每500克加工費為2.50元，與去年持平。
此外，市區(qū)農(nóng)貿(mào)商場小刀手也以價換量，如腌肉采購超越5斤以上降價0.50元。
平價店豬肉每斤在11.00-11.80元之間，超市促銷每斤在8.50-11.00元之間。
與此同時，我市生豬收購價呈現(xiàn)微降，每斤從7.50元下調(diào)至7.20元，降幅4%，白條肉批發(fā)價每斤從9.70元下調(diào)至9.5元，降幅2%。
市區(qū)農(nóng)貿(mào)商場豬肉均價每斤從12.25元下調(diào)至12.20元，環(huán)比降幅0.4%，同比降幅4.31%。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，我市生豬存欄82萬頭，同比增加0.77%，完全可滿意市民腌制季需求，江都、寶應(yīng)、邗江養(yǎng)殖戶捉住旺季時機紛繁組織出欄，組織資金回籠，削減存欄。
預(yù)計隨著元旦、新年商場的接近，我市豬肉出售進入旺季，肉價將以穩(wěn)為主。