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      1. 福州市:生豬市場價格整體穩(wěn)中略降 肉類需求卻仍未能提升

        更新時間:2022-03-15 07:21:01作者:未知

        福州市:生豬市場價格整體穩(wěn)中略降 肉類需求卻仍未能提升

          記者從福州家畜定點屠宰公司得悉,昨日起福州市區(qū)的白條肉參考價每公斤下調1元,這是自本年8月以來的第2次下調。

          省商務廳以為,從當前生豬存欄量和商場需要看,本年第四季度我省豬肉報價全體將呈現先降后升走勢。

          記者了解到,從昨日起福州市區(qū)白條肉參考價調整,其間一等的從本來的20.6元/公斤降為19.6元/公斤,二等的從20.3元/公斤降為19.3元/公斤,三等的從19.9元/公斤降為18.9元/公斤。這是我市白條肉參考價自本年8月以來的第2次下調,本年8月中旬,福州市區(qū)一等白條肉批發(fā)參考價為21.4元/公斤,上月初每公斤下調了0.8元。

          在福州有些超市,豬肉也在促銷,比方瘦肉每500元不超越11元。

          福建省肉類協(xié)會的查詢剖析顯現,上月我省生豬商場報價全體穩(wěn)中略降,上月底全省生豬收購均價738.2元/50公斤,與前一個月比降低3。14%,與去年同期比降4.49%。

          其間上月福州的收購價環(huán)比降低了3.27%。而到昨日停止,福州生豬收購價又進一步降低,為每50公斤725元至730元。

          全省的零售價也下跌,其間瘦肉、五花肉、排骨的零售均價每500克分別為12.5元、10.9元、20.5元,三項均價環(huán)比降3.11%。

          據剖析,當前我省生豬存欄量、出欄量仍偏多。生豬的存欄量與出欄量取決于能繁母豬的存欄量。

          盡管母豬存欄量自年頭以來已接連降低,并仍在持續(xù)降低中,但因為去年底和本年1月的母豬存欄量仍處于較高位,一起跟著飼養(yǎng)的規(guī)模化和科學化,母豬產仔率不斷提高。

          而從母豬的繁育、到仔豬的出世、再到生豬的出欄通常需要10個月擺布,當前這批生豬正適逢出欄期間,所以數量仍然偏多。

          一起因為氣候逐漸轉涼,生豬疫情進入高發(fā)時節(jié),且由北往南分散,也加馬上有些地區(qū)飼養(yǎng)戶生豬出欄的速度,致使生豬全體出欄量添加。加上南北價差顯著,致使很多“北豬南調”,對南邊豬價有顯著的影響。

          在供給增多的情況下,我省肉類需要卻仍未能提高。

          中秋、國慶往后商場需要進一步減弱,屠宰公司及食物加工公司補庫、備貨還不活躍;并且老百姓對肉食物需要構造也呈現改變,添加了牛、羊、雞、鴨、魚的需要,相應減少了對豬肉的需要。

          不過省商務廳剖析以為,跟著氣候逐漸轉涼和元旦、新年逐漸接近,商場對豬肉的需要將逐漸添加,而年頭以來能繁母豬篩選速度逐漸加快,后期生豬出欄也將有所減少,之前生豬商場供過于求的狀況將逐漸轉變,生豬商場報價具有上升的空間。

          因而全體看,近期我省豬肉報價或將持續(xù)調整,但后期有望緩慢回升。

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