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2022-12-04
斷章取義的說法：美國生豬比中國生豬便宜30%
更新時(shí)間：2022-03-15 07:22:09作者：未知
近來，網(wǎng)上有一種望文生義的說法：美國生豬比我國生豬賤賣30%。文中羅列我國生豬如今的報(bào)價(jià)是每公斤14.3元擺布，合每斤7.15元擺布，部分區(qū)域已經(jīng)打破8元/斤。美國生豬的報(bào)價(jià)每斤只要5元?？墒?，生豬價(jià)不能與進(jìn)入流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)的商品商場終端價(jià)畫等號(hào)。記者造訪見到，美國豬在我國商場上的報(bào)價(jià)比國產(chǎn)豬高出20%。
美國生豬賤賣 飼料本錢低是主因
日前，據(jù)發(fā)表，本年第二季度美國商場生豬均價(jià)1美擔(dān)(hundredweight，CWT)88美元，換成人民幣大約是每斤5.42元。這個(gè)報(bào)價(jià)是近年來美國豬肉報(bào)價(jià)的高點(diǎn)，由于遭遇豬流行性拉肚子病毒(PEDv)影響。雖然如此，美國生豬的報(bào)價(jià)仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于我國生豬。我國生豬的報(bào)價(jià)是每斤7.15元擺布。
30%的差距，是由多重緣由形成，其間最要害的是飼料。溫氏集團(tuán)副總裁羅總在承受本報(bào)記者采訪時(shí)分析，飼料本錢占到全體飼養(yǎng)本錢的60%~70%，飼料主要由玉米和小麥構(gòu)成，其間玉米本錢又占總飼料本錢的60%。當(dāng)時(shí)，我國的玉米本錢2600元/噸~2800元/噸，是美國玉米本錢的一倍之多，后者僅僅1200元/噸。美國的玉米產(chǎn)值占全世界36%，每年都會(huì)有很多玉米用于出口。美國現(xiàn)有養(yǎng)豬場主要散布在玉米出產(chǎn)會(huì)集的區(qū)域、北部平原區(qū)和大湖區(qū)鄰近的州。這些區(qū)域出產(chǎn)了美國70%以上的玉米，為養(yǎng)豬公司供給了足夠、賤賣的飼料。雖然本年美國玉米報(bào)價(jià)下降，但是我國的玉米本錢遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于世界商場，使得我國生豬飼養(yǎng)本錢中的飼料本錢居高不下。
其次，出產(chǎn)水平低以及人均養(yǎng)豬功率低也是制約我國養(yǎng)豬業(yè)開展的兩塊“絆腳石”。羅總說，美國一頭母豬一年可供給24頭出欄幼豬，我國只要15頭;美國養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)代化程度高，計(jì)劃無窮。在美國，1自己擔(dān)任200頭母豬，在我國，1自己最多只能擔(dān)任50頭，連1/4的量都達(dá)不到。當(dāng)前我國養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)劃化水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，全國范圍內(nèi)500頭豬以上的規(guī)劃飼養(yǎng)只要51%。
廣州商場美國豬零售160元/斤
雖然美國生豬報(bào)價(jià)低，但中間經(jīng)過屠宰、加工處置、“翻山越嶺”的世界運(yùn)送和經(jīng)銷商贏利層層環(huán)節(jié)后，最終在廣州商場上呈現(xiàn)出的商場終端價(jià)并不賤賣。就拿美國史密斯冷鮮豬肉來說，商場價(jià)比通常國產(chǎn)豬肉貴上15%~20%。當(dāng)前，各大高端進(jìn)口食材超市比方麥德龍和OLE超市都在出售各品牌美國豬，京東商城、一號(hào)商城和天貓等電商也能買到。市售美國豬肉商品報(bào)價(jià)在45元/斤以上，大多數(shù)會(huì)集在一斤五六十元的幅度區(qū)間，最貴的數(shù)“梅花肉心”，一斤售價(jià)160多元!
如此比較，國產(chǎn)豬實(shí)惠多啦!記者在海珠區(qū)一菜商場看到，壹號(hào)土豬瘦肉33.8元/斤，排骨38元，脊骨29.8元;而一般國產(chǎn)豬精瘦肉平均價(jià)才16元/斤。
“美國豬肉和國產(chǎn)豬肉并非競賽的聯(lián)系，是互補(bǔ)的聯(lián)系，然后給花費(fèi)者供給不一樣的多重選擇。”美國肉類出口協(xié)會(huì)商場推廣顧問鄧雅儀這樣通知記者。從2006年美國豬登陸我國以來，就不斷有聲音在質(zhì)疑外來豬會(huì)不會(huì)對(duì)國內(nèi)豬肉的商場報(bào)價(jià)起到鎮(zhèn)壓作用。但從當(dāng)前的商場狀況看，很明顯美國豬肉的價(jià)位決議了其滿意的是我國較高花費(fèi)群體的需求。