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2022-12-04
【2014】低位豬價行情 市場各反應(yīng)
更新時間：2022-03-15 07:31:26作者：佚名
肉價跌得兇 部分逼近6元
昨日，來自市內(nèi)多個農(nóng)貿(mào)市場和大型超市的信息都顯示，除豬肉極少數(shù)品類的的市場報價還處于10元以上，其余都跌至10元以下，部分甚至跌至6元左右。
豬肉的市場報價便宜了
“便宜，好便宜。”昨日，在渝中區(qū)較場口某超市，市民馮先生說，豬肉的市場報價確實便宜，半年前買一斤肉的錢現(xiàn)在可以買一斤半以上。重慶晨報記者在該超市看到，除了纖排標(biāo)價每500克10.8元以外，其余所有豬肉的市場報價都在10元以下，前夾跌到了6.8元，讓售貨員都感嘆“好低”!
而在學(xué)田灣農(nóng)貿(mào)市場，市場部門相關(guān)負責(zé)人向重慶晨報記者介紹，目前白條豬的批發(fā)的市場報價都在7.2元/500克，最好的纖排零售價也僅賣到12元，“半年前可能要賣20元，跌了近一半了哦。”
餐飲店老板高興
郭斌的餐飲店不大，但已經(jīng)開了許多年。他說，肉價跌得這樣猛，他還是第一次看到，“節(jié)前差不多還是16元一斤，現(xiàn)在才幾塊錢，來得有點陡。”郭斌的餐飲店主營中餐、雞雜和湯鍋。
“我們一般需要二十幾斤豬肉，算下來每天比以前少100多元。”郭斌說，肉價倒是降了，不過葉子菜漲起來了。
在大溪溝經(jīng)營面館的林老板坦言，每天大概用30多斤瘦肉，較以前每斤便宜了5元以上。
肉販喜憂參半
昨天下午，在學(xué)田灣農(nóng)貿(mào)市場里，張老板的攤位前還有沒賣完的一些肉，“特價了，6塊8了哦!”而早上要賣到7.5元左右。
肉便宜了，對肉販來說應(yīng)該是好事吧?但在昨日的采訪中，不少肉販都表示“生意不好，不敢囤肉”。
市場人士表示，肉販們說的“生意不好”實際上是對自己銷售預(yù)期的不滿足。據(jù)幾個較大的農(nóng)貿(mào)市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，盡管肉價下跌，但是總量卻沒有太大提升，“每個販子也就賣個兩三頭豬，賣不完下午就打折賣了。”這樣算下來，總收入確實沒有太多變化。
同時，肉販也表示，由于近期肉價變化太大，自己不敢在冷庫放肉，“跌起來沒個底。”一位攤販說，節(jié)后的那個月里肉價變化并不多，接下來這個月一周跌了不少，如果多進兩頭豬，差不多就沒錢賺了。而只進新鮮肉讓整體成本又上漲不少，利潤縮水。