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　　據(jù)《青年報(bào)》報(bào)道，元宵過(guò)后，中國(guó)傳統(tǒng)意義上的新年也算正式過(guò)完了。不過(guò)，申城的農(nóng)副食品市場(chǎng)價(jià)格行情卻讓一些老法師也看不懂，春節(jié)過(guò)后，水果市場(chǎng)價(jià)格行情并沒(méi)有意料中的下降，而豬肉市場(chǎng)價(jià)格行情卻一反常態(tài)，成為10年來(lái)首個(gè)降價(jià)的春節(jié)，而節(jié)后市場(chǎng)價(jià)格行情仍然一路下滑，創(chuàng)下去年8月以來(lái)的新低。

　　春節(jié)豬肉沒(méi)漲價(jià)

　　為慶祝春節(jié)，家家戶戶都有采購(gòu)年貨的習(xí)俗，按照慣例，農(nóng)副食品市場(chǎng)價(jià)格行情在春節(jié)前即開(kāi)始有所上漲。然而，讓人看不懂的是，從元旦起全國(guó)豬肉市場(chǎng)價(jià)格行情就開(kāi)始下降，盡管春節(jié)期間出現(xiàn)短暫回升，不過(guò)隨后市場(chǎng)價(jià)格行情快速回落，目前市場(chǎng)價(jià)格行情已低于節(jié)前水平，這也創(chuàng)下了去年年8月中旬以來(lái)的新低。

　　以上海為例，據(jù)市發(fā)改委對(duì)部分超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市場(chǎng)價(jià)格行情監(jiān)測(cè)顯示，1月17日，全市鮮豬肉的平均零售價(jià)為16.1元/斤，隨后一路下探到15.85元/斤后開(kāi)始短暫企穩(wěn)回升，到了2月2日達(dá)到16.07元/斤后又開(kāi)始下跌，昨天豬肉的零售價(jià)已跌至15.68元/斤，低于節(jié)前水平。

　　“這么多年來(lái)，豬肉市場(chǎng)價(jià)格行情在春節(jié)期間第一次沒(méi)有上漲，而節(jié)后依然一路下滑。”上海市肉類行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)郁麒駒告訴青年報(bào)記者，豬肉的市場(chǎng)價(jià)格行情與供需有直接關(guān)系，2011年至2012年，養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)能急劇擴(kuò)張，產(chǎn)能過(guò)剩局面在2013年夏全面顯現(xiàn)。另一方面，縱觀整個(gè)2013年，生豬并沒(méi)有發(fā)生重大災(zāi)害，疫情平穩(wěn)。

　　事實(shí)上，目前在毛豬收購(gòu)價(jià)基本已經(jīng)跌破了養(yǎng)殖戶的成本價(jià)，勢(shì)必導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶退出市場(chǎng)。郁麒駒預(yù)測(cè)，近階段豬肉市場(chǎng)價(jià)格行情依然將以降為主，直到這些過(guò)剩產(chǎn)能被逐步消化掉，至今年下半年才有望回升。

　　除了豬肉，以青菜領(lǐng)銜的綠葉菜市場(chǎng)價(jià)格行情也“跌跌不止”，從1月份以來(lái)，受前期溫暖氣候影響，青菜的零售價(jià)一直維持在1.5元/斤上下，縱使春節(jié)期間和上周下雪天市場(chǎng)價(jià)格行情亦未出現(xiàn)大的波動(dòng)。據(jù)市發(fā)改委市場(chǎng)價(jià)格行情監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)系統(tǒng)，昨天青菜和雞毛菜的零售價(jià)為1.33元/斤和3.54元/斤，而去年同期這個(gè)市場(chǎng)價(jià)格行情分別是1.94元/斤和3.82元/斤。