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2022-12-04
豬價暴跌至成本線 全國生豬價格環(huán)比下降1.61%
更新時間：2022-03-15 07:34:45作者：未知
全國各地上周生豬收購平均價15.29元/公斤，與上上周15. 54元/公斤相比價格下降1.61%。
生豬市場行情較昨日豬價仍在快速下跌，全國生豬價格最高地區(qū)出現(xiàn)在西南地區(qū)，平均價為7.85元/斤。西南地區(qū)食品企業(yè)表示受華中地區(qū)大量大體重生豬沖擊。東北地區(qū)因疫情仍然嚴(yán)重，上周已有部分地區(qū)出欄價跌破7.0元/斤關(guān)口，并有繼續(xù)下調(diào)的跡象。華中地區(qū)情況更為糟糕，大批重量在230斤以上的生豬出欄，屠宰企業(yè)反映入場量遠(yuǎn)大于屠宰量，存貨較多。華南地區(qū)的毛批市場行情每況日下，廣東四會地區(qū)本周累計(jì)下跌0.4元/斤，養(yǎng)戶存在一定拋售現(xiàn)象。
綜合比較可以看出，全國生豬的收購價格與上周相比價格下降1.61%，全國的價差不變。
本周全國豬料比價與上周的4.63：1暴跌至4.49：1，連續(xù)第22周處于4.4：1的盈虧平衡線以上，一周下跌2.97%，同比下跌14.46%。豬糧比價也從上周的6.63：1跌至6.38：1，較上周跌2.54%，連續(xù)第22周處于6：1的盈虧均衡線以上，較去年同期的7.23：1下跌11.77%。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平下跌至26元，進(jìn)入成本線區(qū)域，即將進(jìn)入虧損，而去年同期漲至254元/頭。
本周全國出欄肉豬平均價格大幅暴跌（瘦肉型、良雜、土雜豬的均價），從上周的14.8元/公斤暴跌至14.36元/公斤，逼近成本線，瘦肉型豬價格從15元/公斤暴跌跌至14.6元/公斤左右，良雜豬下跌至14.3元/公斤左右，同比下跌了12.55%。全國仔豬價格均價（三元和良雜仔豬均價）從上周的22.28元/公斤跌至21.81元/公斤。去年同期反彈至24.45元/公斤，同比下跌10.8%。
本周全國養(yǎng)殖戶拿到的玉米、配合料價格分別至2.25元/公斤和3.2元/公斤，同比分別-0.88%和上漲2.24%。養(yǎng)殖戶拿到的豆粕價格跌至4.33元/公斤，同比漲2.12%。小麥麩價格至1.99元/公斤，同比漲4.74%。
本周的生豬市場不僅沒有出現(xiàn)我們之前預(yù)期的上漲，相反還出現(xiàn)暴跌。而市場正處于南方豬肉需求高峰期。2009年底臨近春節(jié)還有2個月時生豬市場便開始下跌，春節(jié)期間跌破成本線進(jìn)入虧損的罕見現(xiàn)象，在4年后的今天再次重現(xiàn)！
形成這種罕見現(xiàn)象的原因，我們前幾周曾分析過，較高的存欄水平是基本面，豬病為誘發(fā)因素，但關(guān)鍵取決于屠宰企業(yè)在此期間實(shí)施的壓價逼量策略是否會導(dǎo)致養(yǎng)豬人心理防線崩潰，從而恐慌性拋售。2009年底，當(dāng)時也是由于2007、2008年的高豬價及激進(jìn)的調(diào)控政策，促使連續(xù)2年的大量補(bǔ)欄母豬，2009年夏天雖然出現(xiàn)虧損，但由于虧損時間不夠，過剩的產(chǎn)能并未淘汰。從而使得2009年底是整體存欄已經(jīng)達(dá)到很高水平，基礎(chǔ)量過高，導(dǎo)致一旦出現(xiàn)豬病以及恐慌性拋售，會致使生豬供應(yīng)在短期內(nèi)迅速大增，即使暴漲的需求也很難消化短期暴增的供應(yīng)。
當(dāng)時，2009年12月15日前后全國豬價達(dá)到12.7元/公斤左右，距離春節(jié)還有50天左右，期間南方做臘肉和北方殺年豬，均沒有拉動豬價反彈，待需求旺季過后，豬價便加大下跌步伐，持續(xù)下跌4個月，至4月初跌至底部8.8元/公斤。由于當(dāng)年的五號病導(dǎo)致的死亡率較高，最終引起恐慌性拋售。但2個月前開始的五號病較當(dāng)年溫和的多，起初并未引起恐慌性出欄。今年的主要問題是，屠宰企業(yè)依舊采取的是當(dāng)年的聯(lián)合壓價逼量策略，4年前養(yǎng)豬人恐慌性拋售，今年養(yǎng)豬人在面對屠宰企業(yè)的壓價逼量策略時，依舊“越殺越跌、越跌越殺”，恐慌性拋售。本周不少養(yǎng)豬人反映已經(jīng)有90公斤以下的豬也開始大量拋售、排隊(duì)賣豬，屠宰企業(yè)甚至已經(jīng)發(fā)出“160斤以下的豬不收”的通知。
完全自由競爭的生豬市場，猶如自然屆的叢林法則，處于弱勢的養(yǎng)豬人猶如羊群，擁有定價權(quán)的屠宰企業(yè)猶如獅群。獅群的佯攻先引發(fā)羊群跑動、然后形成集體恐慌、最后往同一方向奔逃、互相踐踏，最終獅群獲利。之前數(shù)周我們便告誡養(yǎng)豬人，切不可恐慌性拋售，但依舊無濟(jì)于事，豬市4年后重演了2009年底的“需求高峰豬價暴跌、出現(xiàn)虧損”的罕見現(xiàn)象。