
為做好凍豬肉儲備工作,加強(qiáng)對承儲企業(yè)的監(jiān)督和管理,日前,廣西對自治區(qū)本級凍豬肉承儲企業(yè)南寧肉聯(lián)廠凍豬肉儲備情況進(jìn)行全面檢查,實(shí)地查看儲備凍豬肉的數(shù)量和質(zhì)量,查閱凍豬肉日常管理記錄,考察企業(yè)新修建豬肉精細(xì)分割生產(chǎn)線。
目前南寧肉聯(lián)廠儲備合格凍豬肉數(shù)量符合自治區(qū)本級凍豬肉要求的儲備量,做到凍豬肉儲備入庫有序、數(shù)量充足、質(zhì)量保證。