
烏雞別稱烏骨雞、武山雞等,它不但肉質(zhì)鮮美,而且營養(yǎng)價值非常豐富,同時,也有很高的藥用價值,在平時也受到了好多朋友的喜愛,那么,烏骨雞價格多少錢一斤?下面一起來進行一下了解。
一、烏骨雞價格
今日山東烏骨雞報6.45元/斤,較昨日上漲0.07元/斤,漲幅為1.09%。
今日江西烏骨雞報6.9元/斤,較昨日上漲0.06元/斤,漲幅為0.87%。
今日江蘇烏骨雞報7.25元/斤,較昨日上漲0.62元/斤,漲幅為8.55%。
今日安徽烏骨雞報6.55元/斤,較昨日上漲0.02元/斤,漲幅為0.31%。
今日湖南烏骨雞報6.73元/斤,較昨日上漲0.09元/斤,漲幅為1.34%。
二、烏骨雞飼養(yǎng)標準
烏骨雞的飼養(yǎng)標準是依據(jù)雞群不同日齡、不同發(fā)育階段的營養(yǎng)需求而制定的。一個好的飼料配方要兼顧兩個方面,首先是必須或盡可能滿足各階段的營養(yǎng)需要;其次是要依價格篩選飼料的品種,使配方的成本降到最低,這樣才算是一個好的配方。
作為肉用品種,烏骨雞的產(chǎn)蛋雞就是種雞,分成了三個不同的生理階段,即育雛階段(0-42日齡),育成階段(43-150日齡),成雞階段或產(chǎn)蛋階段(151日齡至淘汰)。
藥用仔雞則分為兩個生理階段,即生長期(0-42日齡)和育肥期(43日齡至出售)的飼養(yǎng)標準可以看出種雞的育雛階段需營養(yǎng)較高,育成階段的營養(yǎng)需要較低,而產(chǎn)蛋后的種雞不僅營養(yǎng)需要較高,對各種單料的質(zhì)量要求也高,有些料則不能用或只能少用,如未脫毒的棉粕餅、菜籽餅等,有些藥物也在禁用之列,如呋喃類、磺胺類等。
通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了烏骨雞價格多少錢一斤,烏骨雞含有18種氨基酸,包括8種人體必需氨基酸,其中有10種比普通肉雞的含量高,胡蘿卜素和維生素C也均高于普通肉雞,還含多種微量元素和常量元素,如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。