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　　據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)料，中國(guó)今年將成為全球第六大雞肉進(jìn)口國(guó)，僅次于日本、墨西哥、歐盟、伊拉克和沙特。

　　據(jù)《俄羅斯報(bào)》6月24日?qǐng)?bào)道，俄羅斯出口中央表示，中國(guó)企業(yè)已經(jīng)發(fā)來(lái)食品采購(gòu)申請(qǐng)，需求規(guī)模不可小覷，“俄每年可以對(duì)華出口15萬(wàn)-20萬(wàn)噸各類禽肉，主要是雞翅和雞爪”。

　　“根據(jù)我們的評(píng)估，出口規(guī)模增長(zhǎng)將極為迅猛：從最初幾個(gè)月的數(shù)十噸或者數(shù)百噸，年末將逐漸達(dá)到每月超過(guò)千噸的規(guī)模，并且我們還會(huì)潞傍拉動(dòng)增長(zhǎng)。”

　　俄羅斯農(nóng)業(yè)部通報(bào)稱，雞肉類生產(chǎn)廠家陷入中國(guó)市場(chǎng)對(duì)俄羅斯而言是重要一步，雖然現(xiàn)在的出口規(guī)模還不大，但向來(lái)在增長(zhǎng)。

　　過(guò)去十年，俄羅斯將家禽產(chǎn)量提高了一倍，成為全球第六大生產(chǎn)國(guó)。去年，俄羅斯雞肉出口量同中國(guó)三分之一的雞肉進(jìn)口量相當(dāng)。

　　報(bào)道稱，固然，并非任何雞爪都能入中國(guó)人法眼，他們只會(huì)為符合標(biāo)準(zhǔn)的雞爪埋單。

　　正如農(nóng)業(yè)食品戰(zhàn)略咨詢公司總裁達(dá)夫列耶夫所述：“雞爪若要出口到中國(guó)，需先行加工，去掉其表面的角質(zhì)粗皮。”

　　在俄羅斯，雞皮的歸宿是充當(dāng)骨肉粉的原料，即淪為飼料，而在中國(guó)，它會(huì)變成色香味俱全的美食，可以煲湯、糟鹵，熏雞爪搭配啤酒更是妙不可言。

　　報(bào)道稱，然而，俄羅斯雞爪要叩開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)的大門并非易事。達(dá)夫列耶夫解釋道：“我國(guó)大部分企業(yè)甚至無(wú)法按中國(guó)人的請(qǐng)求，對(duì)雞爪進(jìn)行相應(yīng)的切割。”目前，僅有約30家俄企能夠滿意中方條件。

　　報(bào)道稱，運(yùn)輸環(huán)節(jié)也很重要。最經(jīng)濟(jì)的路線莫過(guò)于從圣彼得堡出發(fā)，通過(guò)海運(yùn)，繞經(jīng)歐洲、非洲，過(guò)印度洋，但路途需要40-60天。鐵路固然更為迅捷，但運(yùn)費(fèi)也高昂得多。

　　其余農(nóng)產(chǎn)蒲獪口者也遭遇類如困境，如谷物、植物油、糖等。就谷物的情況而言，盡管港口吞吐量不足，但需求碩大。至于油糖類商品，還需爭(zhēng)奪市場(chǎng)，符合中國(guó)消費(fèi)者的請(qǐng)求。例如，中國(guó)愿意購(gòu)買俄羅斯的葵花籽油、油菜籽油或大豆油，但俄羅斯通常是1升裝，而中國(guó)人不會(huì)購(gòu)買少于3升的包裝。因此，俄羅斯企業(yè)亟待更改設(shè)備。

　　俄羅斯也可以增添漁業(yè)產(chǎn)品的出口，較之單純出售未加工水產(chǎn)品收入更高。然而，整個(gè)行業(yè)的結(jié)構(gòu)勢(shì)必發(fā)生改變。俄漁業(yè)聯(lián)盟的相關(guān)人員表示，按現(xiàn)有規(guī)劃，所補(bǔ)綠的魚(yú)類有三分之二供直接出口，為刺激俄羅斯國(guó)內(nèi)漁業(yè)產(chǎn)品加工，需要提高出口未加工魚(yú)類的資源利用稅，同時(shí)向漁業(yè)加工廠提供優(yōu)惠貸款以推動(dòng)設(shè)備更新。

　　俄羅斯準(zhǔn)備在2024年實(shí)現(xiàn)食蒲獪口總額翻番，達(dá)到450億美元?？偨y(tǒng)屏ⅸ在今年的“直播連線”中指出，這是相當(dāng)接地氣的目標(biāo)。