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2022-12-04
大棚香椿種植技術(shù)：一畝地種植多少棵？產(chǎn)量多少？
更新時間：2022-03-15 17:08:11作者：未知
立春后，我國香椿芽、春筍、蠶豆等春季蔬菜陸續(xù)上市，其中香椿由于上市量低，因此價格比較貴。下面?zhèn)€大家介紹大棚香椿種植技術(shù)，那么，一畝地種植多少棵？產(chǎn)量多少？
一、大棚香椿種植技術(shù)
1.種子選擇
選擇適合矮化種植、樹形易于控制、發(fā)芽率高、品質(zhì)好的當(dāng)年新種子。籽粒要飽滿，顏色鮮艷呈紅黃色。每畝用種量3～4kg。
2.浸種催芽
3月中旬用40%的溫水浸種5分鐘左右，要不停地攪動，然后再用20℃～30℃的溫水浸泡24小時，撈出沖洗，瀝去水分，包3～4層濕紗布，置于20℃～25℃的溫度下催芽。催芽期間，每天翻動種子1～2次，并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多余的水分。有40%的種子萌芽時，即可播種。
3.適時播種
選地勢平坦，光照充足，排水良好的沙性土和土質(zhì)肥沃的田塊作為育苗地。結(jié)合整地畝施優(yōu)質(zhì)有機肥5000kg、過磷酸鈣50～60kg、尿素20kg。于3月底至4月初在1m寬的畦內(nèi)按30cm行距開溝，溝寬5～6cm，溝深2～3cm，將催好芽的種子均勻播下。覆蓋10cm厚的細土，在床埂上用小竹竿支架，再覆蓋一層棚膜，有利于保濕提溫，同時又可預(yù)防猝倒病。
4.苗期管理
播后7天左右出苗，剛出土的種苗莖葉嬌嫩，應(yīng)適當(dāng)遮光。當(dāng)幼苗有1～2片真葉時，結(jié)合中耕除草進行第一次間苗。4～6片真葉時，可去掉塑料膜，這時進行間苗和定苗。定苗前先澆水，以株距20cm定苗。到8月下旬，株高50cm左右時，進行苗木的矮化處理。用15%多效唑200～400倍液，每10～15天噴1次，連續(xù)2～3次，即可控制徒長，提早封頂，促苗矮化，增加物質(zhì)積累。在進行多效唑處理的同時結(jié)合摘心，可以增加分枝數(shù)。
5.整地施肥
日光溫室栽培香椿一定要施足底肥，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000kg、過磷酸鈣100kg、尿素30kg，撒勻深翻，然后整畦栽苗，一般畦寬60～100cm。
6.栽培時間和密度
香椿不耐霜凍，受凍后會造成頂芽枯干，皮層凍壞，嚴重影響產(chǎn)量。當(dāng)大田壯苗葉片脫落后，應(yīng)及時起苗，一般在10月底11月初進行。起苗時盡量多保留根系。
香椿苗要進行冬季休眠，栽入溫室的苗木必須事前人工強制其解除休眠。方法是：將起土的香椿苗抖凈土，放到背陰處，根部覆土澆水，嚴防受凍抽干，大約經(jīng)受15天的自然低溫，即可促使葉部的養(yǎng)分回流，自行度過休眠期，然后南北向開溝移入溫室，每畝栽3萬株左右。
7.精細管理
扣膜后主要搞好溫度、濕度和光照調(diào)節(jié)，創(chuàng)造香椿芽生長的條件，爭取上市早，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。
①溫度管理。定植后3～5天扣膜，8～10天加蓋草苫，晴天要早揭晚蓋，使室內(nèi)白天溫度保持在18℃～24℃，晚上12℃～14℃。
②營養(yǎng)調(diào)節(jié)。生長期間一般不要追肥。在第1茬香椿芽收完，第2茬香椿芽長出后追肥，畝追尿素15～20kg或復(fù)合肥25kg，每采收1次要追肥1次。
③濕度調(diào)節(jié)。栽后澆一次透水，保持土壤濕度和空氣濕度，以后視情況澆小水?？諝庀鄬穸纫３衷?5%以上。晴天要向苗木上噴水，以防苗木干枯。濕度過大時要及時通風(fēng)。
④光照調(diào)節(jié)。日光溫室香椿生產(chǎn)，要有較好的光照才能促進生長。采用無滴透光膜，并保持棚膜清潔。
8.采收
溫室加蓋草苫40～50天后，香椿芽長到長20cm左右，而且著色良好時采收。采收時要用剪刀剪下，或用快刀片削下芽頭，盡量不要用手掰，以防損傷芽和樹體。第1次采收時，留下香椿頭基部1～2片復(fù)葉，第2次留2～3片。開始采收側(cè)芽時，要留下一部分側(cè)芽不收，使其萌發(fā)后形成輔養(yǎng)技，以利恢復(fù)樹勢。每隔7～10天采收1次，共采4～5次。
二、大棚香椿種植一畝地種植多少棵？產(chǎn)量多少？
一般每畝栽種500株左右香椿苗，畝產(chǎn)量可達到3500-4500kg左右。
總的來說，大棚栽培香椿，可保證椿芽的規(guī)?；a(chǎn)，且品質(zhì)優(yōu)良，但管理要求也相應(yīng)提高。