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莧菜又名青香莧、 紅莧菜、紅菜、米莧等，是大眾喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一。那莧菜的生長期是多少天？

莧菜的生長期是30-60天，具體會受到品種、種植方式、天氣等因素影響。莧菜生長主要分為發(fā)芽期、幼苗期、成熟期三個階段，生長過程中要合理追肥、科學(xué)澆水，適時采收。