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      1. 香菜的功效與作用有哪些?食用有哪些禁忌?

        更新時間:2022-03-15 17:22:32作者:佚名

        香菜的功效與作用有哪些?食用有哪些禁忌?

        香菜嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜肴的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。那么香菜的功效與作用有哪些?食用有哪些禁忌?下面一起來看看!

        香菜的功效與作用有哪些

        一、香菜的功效與作用有哪些?

        1、驅(qū)風(fēng)散寒

        食用香菜可以起到促進血液循環(huán)、解表發(fā)汗的作用,因此冬季寒冷時節(jié)食用香菜對于驅(qū)風(fēng)散寒是極好的,可以讓你遠(yuǎn)離寒癥。

        2、緩解鼻塞

        因感冒導(dǎo)致的鼻塞,也可以吃點香菜進行緩解,食用香菜時,能夠吸收其中揮發(fā)油,其具有通鼻的作用,緩解了鼻塞。

        3、健胃消食

        香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生姜共人粳米粥內(nèi),再加香菜制成香菜粥,可增強散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治風(fēng)寒頭痛,胃弱食滯等癥。食用香菜還能夠吸收揮發(fā)油,能促進胃腸的蠕動,不斷的增強食欲,讓你胃口大增。

        4、治療不孕

        香菜不僅含有植物蛋白、鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素,而且還含有豐富的雌二醇、雌三醇,二者能調(diào)理女性性激素水平,促進排卵,因此可以用香菜治療排卵障礙所致的不孕癥,方法是水煎服,每日干品20克,鮮品為150克,也可將香菜搗汁,每日服用60毫升,也可將它作為藥引子,放入中藥里煎服。

        5、預(yù)防心血管疾病

        食用香菜,能吸收豐富的礦物質(zhì),例如鉀離子,這樣能不斷的擴張血管,促進血液流動,有效的預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。

        6、降血壓

        香菜還有降血壓的作用,把鮮芫荽10g,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50ml,服10天為1個療程,對治療高血壓有輔助療效。

        香菜的功效與作用有哪些

        二、食用有哪些禁忌?

        1、氣虛的人不能吃

        氣虛患者最好不要食用香菜,因為氣虛的人吃了香菜后,會加重氣虛,導(dǎo)致身體受到更大的影響。

        2、口臭的人不能吃

        口臭是一種令人比較尷尬的情況,如果有口臭的人最好不要食用香菜,因為食用香菜后會使口氣變得更加重,所以對于口臭患者,最好不要吃。

        3、過敏體質(zhì)的人不能吃

        過敏是當(dāng)前人們需要重視的情況,特別是皮膚過敏的人,也不適合吃香菜,會加重過敏反應(yīng)。

        香菜的功效與作用有哪些

        總結(jié):香菜雖好,但是食用的時候一定要注意適量,并且也要注意它的禁忌,香菜本身是好東西,吃對了、正確吃,才能更好的促進身體健康。

        本文標(biāo)簽: 香菜  功效  作用  哪些  食用  禁忌  嫩莖  鮮葉  有種  

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